Recipe Catfish Cooking

Catfish ne badîhewa di wê be, herî, belkî, masiyên tamxweş. goştê wê tehmxweş, dilovan û pir juicy e. True got, ku ev masî zehmet e ji bo amadekirina, lê wiha xuya dike ku di hevpeyvînekê de. Bê guman, xwarin catfish xwedî hin taybetiyan, lê piştre di heman dikarin bên yên hemî berhemên din jî got, mafê? Di rastiyê de recipe catfish e jî, ne zehmet bû, da ku li rawestgeha Netirse bida masî û hewl bidin ku cook çend xwarin, qet dudilî nebe ceribandinê.

Catfish e bê serê wî û di çerm de firotin û eviscerated. Ew teze an bêhest e, ku di prensîpê de hema hema eynî ne, bi tenê masî tole, divê li ber pijandinê de nermkirina.

Herî hêsan recipe bo catfish pir bigihînin hemû jî bermalî bala ye, ne bi tenê tecrûbe li ser amadekirina cîhêreng ên ji sêlên masî hene. Fried catfish - sêniyekê masiyên mezin, û amade bike ku heta cook novice dikarin wek Master Grand û Master Pans û Pots hîs dikin.

Bi vî awayî, Reçeteya catfish sorkirin. Pêkhatên ev amanê gelekî bit. Ev catfish bipêjin (piçekê zêdetir ji nîv kilo), nîvê lîmonê nû, û çîmenan têkela biharat ji îsotên cuda, ard û du sed graman (yek cup) û, bê guman, xwê.

Niha bi karhanîna ji bo danasîna amadekirina catfish sorkirin. Fillets divê bê nav perçe perçe - ev dê bibe paran amade ne. Niha perçe divê marinate di fêkiyan ji nîvê lîmonê me dike, lê zêde bike îsotê, rûn û xwê. Marinate divê panzdeh deqe. Piştî ku, perçe masî divê roll li ard, danî a pan, bi rûnê bi ser germahiya bilind added û xurde li masî li ser e, heta zêrîn brown tamxweş - li ser herdu aliyan e. Piştî ku agir kêm, û ji masiyên ku ji bo pênc ji heft deqeyan din tê sorkirin. Re xizmetê bikin bi ti side dish tu hez dikî. Tevlihev bikin? catfish Fried, tevî rehet çavan xwarinçêkirinê tamxweş e.

Lê di vir de Reçeteya ji bo masiyên me zêdetir tevlîhev, di heman demê de kêmtir tamxweş tune ye. Strictly dipeyivin, a ku îhaleya goşt juicy ji wan masiyên, an bêtir, tama xwe pir bi zehmet talan xwarinçêkirinê û cahil e, tevî ku bi destên pir pir jêhatî yên cahil û ku. Lê dîsa jî catfish li batter dikare bibe, da bi fêde ku hin çêdike, mala bibînin ev amanê de tamxweş herî hemû masî gengaz e. Tevî ku - wek kesekî, têgihiştina xwe ya tahm, û her tim bihînim û bi serê xwe.

Îcar ev recipe bo semasî, pêwistî bi hejmara hinekî mezintir ji malzemeyên. Ji bo garnîtur divê sê kevçîyên xwarinê yên (herî kêm) ji sihikê cider apple, kevçiyekî mezin ên nebatî, kevçiyekî mezin ên petrolê hingiv, carrot raper 陌 (sê sed graman) pod sweet pepper kesk û xwê (dibe ku kombînasyona xerîb masî û hingiv? Xuya ye).

Garnîtur amade kirin wiha ne: yekem, li taseke honey qamçiyan bi petrolê nebatî, bi sihikê û xwê (xwê pêwîst çaryeka kevçiyekî mezin), paşê îsotê û carrot lê zêde bike û her tişt tevlihev bike. Garnîtur wek seletê amade ne.

Êdî rasterast xwe ji masiyên ku di batter. Di skillet nonstick ser bacon fry germa navîn (çar slices) heta brown zêrîn, vekişîne ji slices sorkirin, bi kevçiyekî Elbeyê, û bihêle kurtî pêş qelew. Li ser parchment mix liba paper (kasa yek-sêyem) û ard (Çavreşa mezin), erdê îsota sor (hinekî) û nîv Teaspoon ji xwê. Di taseke, beat egg xistin û di nav wê, û paşê jî di têkelê ard xwe gindiriye beşên berê dest ji masiyên, ku, deriyek, divê du sed graman. The qelew ku li ser bacon bû, xwe germ bikin, di pan qelandina û xurde masî heta appetizing digerin brown zêrîn bedew. Niha, tu dikarî semasî, danîn li ser plakaya bistînin û bê reşandin, bi bacon pijyayî hurkirin. Serve bi berê selete xwarin bipije.

Ji bilî van sêlên dikare ji pie masî semasî, abader, amade şorbe masî û gelek sêlên din jî - her tişt gohrî tamxweş e.