How to cook gizêr, ji bo parastina vîtamînan de

Problema sereke bi sebzeyan tê dermankirin-heat - parastina vîtamînan e. Mixabin, ev e herdem gengaz ne. Ji ber vê yekê, gelek bermalî ku ne tenê li ser wê yekê ku xwarin tehmxweş, di heman demê de jî kêrhatî bû xema, bi meraq dike ka gelo ji bo cook gêzerê. Ev sebze ji bo milkên bi kêrî xwe tê naskirin. Bi taybetî jî gêzerê dewlemend in carotene in. Bersiva hemû pirsên related to amadekirina vê nebatî, em di vê gotarê de hewl bidin.

Ev divê bê diyarkirin ku herî kêrhatî ye gêzerê hesibandin, pijandî li Depoya du qat. Ev nayê wê hewl pir ne hewce ye. Çawa em ji canê sebze di Depoya du qat û set awayê tê xwestin. Lê, heke ev teknîka dawî li milê ne? How to make the gêzerê? Li çi form çêtir pêşîvekirina e?

Gelo divê ez ji birîna gêzerê nav pariyên berî? Li gorî lêkolînan, dikanên vîtamîna zêdetir li gizêr, hemû bikelînin. Bê guman, di dema nebûna dem, tu dikarî nav pariyên, da ku zûtir bipije birrîn. Lê belê di vê rewşê de qalîteya berhema dawî dikşînin.

Hinek çêdike, dibêjin, ku ev yek jî divê ne bi were paqijkirin. Just vî nebatî, wek kesek din, divê bi baldarî bi kar kemasî paqij bikin. Çawa gelek pijiyayî gêzerê xav? Time naguhere. Peel li tenik xwe, û bi ti awayî tesîrê li dema çêkirina xwarinê de.

gêzerê Boiled birîtî ye falkarinol. Ev materyal girîng rîska pençeşêrê kêm dike. Ji ber vê yekê, gelek zanyaran hewl da ku bersîva vê pirsê, çawa bi cook gizêr, û çawa. Dema birrîna ev parçe yên li herêmê yên têkiliyê bi jîngeha Link bilind dibe, wisa piraniya vîtamînan de, ev pelên nebatî.

Carrot sebzeyekî xweser e. Bi awakî, wê ne tenê ew milkên xwe winda ne, û ji wan re zêde dike. Ev îspat kir ku, çendeya antîoksîdan di gêzerê bipije sê caran zêde û berdewam ji bo 7 rojan de mezin dibin.

gêzerê di taweke divê di nava 20 deqeyan de be. Eger nebatî e ji size medium, hingê ev dê bes be ji bo bînin ji bo ku amadeye. Kontrol bike bê ka carrot bipije, tu bi kêrê an fork bi kar tînin. Eger ew dikarin bi hêsanî qul sebzeyekî, paşê jî amade ye. Ev baştir e eger carrot dê bimînin di nava hinekî rawestin.

Cooking divê di nav avê de bê û wiha got xwê be. Ji bo destpêkirina pêvajoya pêwîst di ava sar de.

gêzerê Boiled dikare di amadekirina xwarin tê bikaranîn. Ev temamkerê tu selete, ne tenê ji ber color xweşik xwe, di heman demê de jî ji ber ku ji tama.

Li vir çend recipes in. Take 100 gran gizêr, 50 g yên horseradish, kerfes wek baş, li ser du kevçîyên kevçîyên xwarinê yên bi kakilên û rûnê nivîşk kêm. Carrots û sê pre-boil bikaranîna grater, û tepeserkirina findiqa hawanê. Kerfes chop pir bêinsaf. Mix hemû malzemeyên û lê zêde bike rûn. Ev divê a pate girseyî ku dişibiyan bistînin. Em wê bi kar tînin ji bo sandwiches.

Û di dawiyê de, bivî şorbe tamxweş. Ji bo amadekirina wê a 75 gram fasûlî konserveyê (spî) beraz nîv kilogram, 350 graman ji kartol, 750 g yên gizêr, pîvaz du bit kesk û rûnê divê. Ger tu fasûlî konserveyê heye, di fasûlî xav divê pêşî tên kelandin. Kartol, pîvaz û gizêr birrîn nav cubes navîn. Goşt jî şûştin û qut nav cubes. Hevjîna di goşt de li nîvişk, lê zêde bike pîvaz û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Hingê lay out the kartol û gêzerê. Hemû fry bit û avê an şorbê (350 ml) pour. Dema ku hemû malzemeyên amade ne, lê di fasûlî û sehayê. Cook ji bo sê deqeyan din.

Niha ku hûn dizanin ka ji bo cook gizêr, û dikarin ji make it out gelek şînahiyan tamxweş. Bînin bîra xwe ku vîtamînan de bi taybetî di pêdiviya bedena zarokan in, wusa bawer bin ji bo bikaranîna vê nebatî di parêza ji zaroka xwe.