How to make a lingên mirîşk tamxweş di tendûrê de bi kartol.

Gelek, difikire ku çi cook bixwara tehmxweş, hilbijêre tu firaxê mirîşkê. Pêşî, ev erzan û ji ber vê yekê bi arzanî e. Duyemîn, ew xwe amade rind zû. Û ya sêyemîn, ev goşt û kaloriyên wan kêm e, da mirov dikare ji bo xwarinê, bê tirs bida shape bikaranîn (bê guman, di nermbûna).

Guhertoyên xwarinê amade bi kozika bêxçe de, li parçeyên tevahiya an cuda yên ku ew gelek in. Yek ji lingên mirîşk bi arzanî herî hêsan û-to-amade dikarin di tendûrê de bi patatayan, nirxandin. Li gora miqdara ji malzemeyên, ew dikarin ji bo malbatek biçûk û komeke giran ji mêvanên birçî têr bike.

Bê guman, gelek rêyên din hene ku çawa cook mirîşkê teşkên bi kartol: Di multivarka, di pan, di Depoya du qat, di tendûrê de mîkro. Lê ku di tendûrê de li ser kaxizekê baking pijiyayî, ku ew bi bi crust Crispy bidestxistin, û bi vî awayî hemû bê fat pênasîna di fêkiyan xwe bi xwe tê sorkirin.

Ji bo amadekirina vê firaxê ji bo 4 kesan, wê 4 lingên mirîşkan (an 8 teşkên) divê, li ser kilogram ji kartol, 2 pîvaz, Dilgeş ji bo mirîşkan (hûn dikarin ji ser refikê, lê tu ew bi xwe, bi rûn û xwê favorite te do), 10 -12 perçe bikin û a mayonezê û sebzeyan petrolê kêm.

Ji ber ku mirîşkek li pir zû tê sorkirin, ew daxwza e Pêş-pêşîvekirina li patatayan, heta nerm (ev dikarin yekser di çerm kirin, bi tûmî ku flor ya petatokên bi avê). Piştî komkirina hemû malzemeyên pêwîst be, tu dikarî xwarinçêkirinê dest. To lingên mirîşk di tendûrê de bi patatayan, derket holê juicy zêdetir û bi fêde, ev di pêş gotineke ji wan e ku marinate ji bo çend seetan. Eger ev ne mumkin e, wê demê divê hûn ji wan re derkeve, di marinade qet nebe ji bo demekê, heta ku kartol bipije.

Ji bo marinade giyayên û mayonezê pêwîst. Teşkên divê bi awayekî rêkûpêk Welatê rub be, reşbikin mayonezê û di sarincokê de bihêlin. Heta kartol bipije bi fry petrolê nebatî di pîvaz û mushrooms mangoya, hinekî ji xwê ya.

Hingê, dema ku hemû malzemeyên amade ne, tendûrê tenûrê, ji bo germiya têkrayî, bigirin pan kûr û dest bi pêş kêmxwendî berhemên. layer First - patatayan de, peeled û rings derketine. Ev, divê bibe xwê kurt, tu bi pûjan giyayên din reşandin. Belav bû li ser mushrooms û pîvaz, goşt paşê marînekirî. teşkên Chicken di tendûrê de bi patatayan, dikare bi crust wek riceslika, û bêyî wê. Fans stew nerm de birijîne, li ser 100 ml avê an şorbê. Heger şikeva pêwîst e, ma avî zêde ne.

Next, ardê ku di tendûrê de, nixumandî bi foil li top şand. drumsticks Chicken di tendûrê de bi patatayan, pijandî li minutes 30-40, bi 15-20 deqîqeyan Divê ji wan re eşkere bikin. Ji bo flavor lê zêde bike sîr pelçiqîm li ser (lê ne pêwîst e). Serve firaxê dikarin cuda (ku ew ji niha de a garnîtur), û dikare bibe teze an pickled sebze û pincaran.

teşkên Chicken di tendûrê de bi kartol, sorkirin, wusa were derve pir bi fêde, gelek bînxweş û binêrin mezin li ser sifrê ye.