How to zû paqij hêk, razînin di çend deqeyan de?

Carna prosedureke têr li straightforward ji bo serbestberdana ji egg ji shell a dijwarîya culinary rast, zivêr heta mistresses tecrûbe dibe: ew bi topên rakirin hema hema hemû ji protein, fîlma bi dilekî bi tiliyên, di qalibê crack ne wekhev e, bi vî rengî de hêk paqij komployên tenê biçûk. Hemû ev e dirêj û hinekî. Hemû ev dikarin bên bikaranîn dema ku we gelek dem çepê.

Û eger ku vexwendiyan li ber derî, û ferman firaxê îmzeyên xwe: nanekî goşt bi hêkan an selete, malzemeya sereke hêk bikelînin e? An jî li şûna - gelek ji hêkan ...

How to zû paqij hêk, û da ku ew bi baldarî nêrî, û we'de dûr a bit û ew bi rê ve ne ji bo talan û stuna? riyên hene!

qaîdeyên

Ji bo vekişîna bê bûyer bi qalikê hêkê, wê pêwîst e ji bo destpêkirina ji bo cook ew kardike:

1. Ji bo xwarinê, rahêje hêkên cara yekem dűrî ne - mimkun e ku roja berê, duh, a week ago, tu - di van rewşan de bi proteîna pir bi shell ve zeliqî ne û dihêle ew wê hilû bibin û hêsan e.
2. Di nav avê de, li cihê ku hêkên bi bipije, zêde xwê û sihik - dij-cracking shells û nehêle proteîn.
3. egg Boiled divê saz bikin "douche" - dipping wan di ava sar de di cih de piştî ku ji ava kelandî de hatin binçavkirin.

Rêbazên ji bo adetên xwe bi lez

Rêyên zû paqij hêk, gelek hene, her yek bandoreke sade û vekirî be.

Ew bi hemû li ser bingeha prensîba birûskê li berdim hêkekê ji shell û dagirkirina no zêdetir ji heft seconds, dema ku (li ser rêjeya yek egg).

Hin ji wan ne ewqas balkêş bi ku zarok pê hesiyam, paqijî û hêkan wek game. Ji ber vê yekê Mom vê pêvajoyê de bi kar bîne, da ji bo anîna kids ji bo alîkariya di mitbaxê de.

Method yek - "vyduvayka"

Eger dem bi temamî avêtin, û di metbexê de li benda bo çend deh pêşdanasî, di heman demê de malzemeyên xav di qalibê, eger tu çawa zû paqij egg xeyal ne (! Hetta yek), Learn vê rêbazê û baweriya bi pêvajoya kids: ji min bawer bike, ku ew dê ji heqî û pir be têr.

1. Li derî bixin, Bendavên li ser tiştekî zehmet e, ku ew hêkekê bi du kunên - bi kujê min sivikatiyeke mezin û tûj.
2. The diameter ya "kunên" ne pêwîst be pir mezin, ev dê bibe bes 1 cm.
3. Bi bingeheke egg tûj ji devê, blow, bi qasî ku pêkan - hepis qalikê hêkê bi rêya hole berevajî. Bigire destê xwe, nêçîrvanê ku çû ne.

Rêya duyem, an elegant

Ev kirarî ya cîhanê ji aliyê Brîtanî pêşkêş kir. Gelekî kûr, heta di tiştên biçûk, di wextê de ji bo ya duyem, dema ku hewcedariya te time to sit down ji bo taştê, ew baş dizanin ku çawa zû hêk paqij: hędî li ser shell li ser hemû aliyan de, çapemenî, da ku ew şikandin, têxe bin ew Teaspoon, û bi kar bînin, ji bo bi lez paqij egg.

Method sê: egg, qedehek avê

Wasting tu dema li ser bifikirin çawa zû paqij egg bikelînin, cihê ku ew di cama normal (tercîhkirin bi dîwarên ku qewî), bi ava sar de, di naveroka top tas bi destê wî de û dihejînin konteynir çend caran. Piştî ku tevgerên wisa tenê bi hêk berdan ji qalibê wê jê.

Rêbaza pir rehet û bi lez e, ku bêyî ku li ser "bedena" ji hêkên e biçûk qetîtka bê shell ne.

Method Four: egg Pitch

riyeke din çawa zû paqij de hêk, bidawîbûna seretayî. E cracking û veqetandina ji shell di dema şowan hêk li ser rûyekî horizontal hîmgirtî - on a board, jêkirina, ji bo nimûne, an jî li ser Countertop.

Rolling hêkê, ji xurmeyan divê bê biçûkkirin çapemeniyê de li ser shell de gavekê û ew çû.

Method hêk quail paqijbûna bi lez

Ev bi danîna xwebixwe dest ji çûkên biçûk, pirr xurtir in ji mirîşk û anîn nav theme bi giştî ne bi kêr "How to zû paqij hêk," anîna ciyawaziyên di pêvajoya standard.

Shell ji hêkan quail di tugovato pelên, paqij ji wan re pir dijwar û pir dirêj.

Lê belê di vê rewşê de ji mazûbaniya danîn up a rê ji bo zû paqij hêk quail. Lê belê, di temamîya pêvajoya wê kêmtir ji sê saetan bigirin, lê tenê paqijî û kirarî divê cihê zû bigirin.

Make a çareseriya 9 ji sedî ji sihikê tijekirî (yek part) û ava sar (du beşan), di cihê ku hêkên ji bo sê ji çar saetan û bi dizî herin ser karê xwe.

Di nav sînorên demê de eger shell, divê ne bi temamî di sirkê de dihelin, paşê jî hev obmyaknut. Dê bi tenê ji bo jê bermahîyên xwe û şuştinê ku hêk di bin ava sar.