Kalmarovy selete Cooking

Îro em bi xwe amade seletê bi squid. in, gelek ji recipes heye, di heman demê de em bi tenê çend ji wan wê bi kar tînin. Ji bo dest, hewl da ku selete kalmarovy bi sebzeyan.

recipe

Her cook dizane ku, goşt û dilovaniya squid baş diçe bi hema hema tu nebatî. Li gel vê, squid ardûya bi hêsanî pişaftina beşekê mezin ji sosê, da firaxê dikarin tama neasayî bikin e. Vê yekê û li ber belavkirina berfireh yên squid li restorantan. Helbet, wek bi berhemeke, li squid divê bi awayekî rêkûpêk amade kirin. Ji bo nimûne, ew dikare talan bike eger undercooked an, bi awaki din, ji hev bixe.

malzemeyên

Ji bo ev selete divê hûn jî gelek sewalê ne. Ev bes ji bo kirîna carcass mezin squid wê. Wek ji bo sebze, divê hûn sê firingî, yek îsotê, roka an tûzikê (yek girş), 5-6 rihan û zeytûnan. Her wiha kontrol bike ku tu xwedî xwê û rûnê zeytê.

seleta Kalmarovy pêwîstî bi goşt bi temamî bipije

Berê, hûn dikarin pêşniyarên ji bo xwarinçêkirinê squid hevdîtinê. Hinek bawer dikin ku ew bes bo minutes 3-5 e. Lê eger hûn naxwazin bi xwe dawî bi goşt plastîk squid hişk, li ber çavan tips jêr. Di serî de, squid frozen divê pêşî hesabên, û paşê bihêlin. Cîyê ser pan germa navîn bi avê, lê bi rêyek din yên xwê, pelên bay, îsota reş (piyade ne, û polik). Dema ku di avê de difûre, danî li carcass di pot ji squid. Hêdîka 10 count wenda bûn? Lê belê, jê goştê! An na, ew mîna ya plastîk bibin. Kalmarovy ne mumkin e ku xwedî seletê.

Çi eger tu squid hîna jî nehatiye ferikandin hatine

Di vê rewşê de, bi tenê li ditim berhemê dikare bê vegerandin. tama True hûn dê ev hest ne. Pêşîvekirina li carcass minutes, herî kêm bîst û nehêlin ev hênik di nav avê de heman. Niha goşt e "belavbûyî" ji aliyê nîv û tehm, wek tamî, ku tu xwarin.

amadekarî

Pelên tûzikê an roka vî nedirînin, dest li ser belgan biçûk. wan têxe li jêrî firaxê, ku bi dê serî selete kalmarovy. Tomatoes nav slices birrîn û bi baldarî li ser seletê de cihê. Season bi xwê. goşt Squid divê bê nav pêçekê birrîn. Next, ew mix bi cubes biçûk ji îsotê şêrîn. Ev e - ji layer next şînahiyan. Zeytûnê birrîn, wekî berê, nav slices tenik. Em wan bi hev re bi basil danî li Tewa sêyemîn (ji berê wê pêwîst chop e). Drizzle her tiştî bi dohnê zeytê. seleta Kalmarovy amade ne. Ku sêlên hilmek hez ne, hûn jî dizanin, ku başe bi selete ewa ne, eger tu mix. Lê belê, li ser maseyê cejna binêrin original baştir û zêdetir Versiyon ji qat e.

Other options xwarinçêkirinê

Bê guman, ev bivî awayî bi tu awayî bi tenê yek. Hostess gelek caran ji aliyê birinc sebzeyan û hêkan şûna. Piştre jî çêdibe firaxê pir stand, ku dikare ya duyemîn şûna. Ev qedexe ne lê ji fêkiyan selete, lîmon û sîr pelçiqandin. To dixemilînin, tu dikarî hemû an jî dîsan firingî kiraz bi kar tînin.