Gelek kes buy products, ew dibêjin ku, ji bo di pêşerojê de. Û gelek caran li ser wan paşê ji bîr dike. Ew talan, û bavêje, rehmê. Bê guman, baborî sebzeyan û nan kifikî çêtir e, da ku bavêjin dûr: xwarinê jahrî di cihdeye. Lê belê hinek xwarin gelekî tesîr li processing zêdetir e. Ji bo nimûne, şîr. Bi taybetî malê, ku nehat tomarkirin pir dirêj, ji ber ku ew tune preservatives. Di vê gotarê de, em ê we bidim, ka to cook ji şîrê tirş. Ev derkeve holê ku ji bilî li penêr xanîkên ji mast xwarinên xwe pir gelek yên din sêlên balkêş. De yek ji rêyên - a cream-dessert ji şîrê tirş. De zêdetir çi dikare were kirin? Erê, tiştekî! Kefir û mast, pancakes û fritters, Manna * û hemû cûre pastries. Lê ji ber ku li yek gotara hemû ev shéwezarí tamxweş salix ne, em çend options bifikirin.
Bi vî awayî, amade dessert krem. Take yek cam yên xameya tirş û şîrê tirş, 2/3 şekir cup, yek Teaspoon ji gelatin, zest ji yek orange. Yek xameya tirş bi 1/2 cup şîrê tirş, lê bi şekir, zest û belav di gelatin mayî ditirşînin. Şerabê di encamê de bi firaqê bi qeşa an li ser rûyekî sar de bû, û baterîjen heta ku stûr. Hingê li kremanki û dimrin. Top bi slices porteqalî û şekirê toz dixemilînin. Pişta xwe di sarincokê de ji bo du ji sê saetan.
Next, em amade bikin - ev cil û îkram (herweha bi xwe seletê). Wekî ku tê zanîn e, wek ku dressings petrolê nebatî, mayonezê an krem tê bikaranîn. "Û ji şîrê tirş, ku dikare were kirin?" - we bipirsin. Bersiva ji: li sosê bi fêde û saxlem! Em dê hinek firingî divê (li gor hejmara xwest ji paran), xas, bîst gran horseradish, bexdenûs. Tomatoes birrîn, di nîvê û danîn li ser pelên xas. Û niha - a sosê ku ji şîrê tirş. Ku tu dikarî çi: Nerîna 150 gran "Kislyak" û ber qamçiyan û di blender bi horseradish û pincarê. Ya diduyan - hemû malzemeyên bi sivikayî li taweke protomai, lê zêde bike a nutmeg kêm. Get sosê birijîne firingî û dixemilînin hemû dill Chopped teze an bexdenûs. Done!
Em berdewam ji bo amadekirina ji şîrê tirş! Çi bê kirin, da ku ew pîsîya wî bi berhemê ne? recipe pêş me, ji pêjgeha neteweyî Bulgarî hatin binçavkirin. Take du an sê zucchini, wê diqeşêrin û em ê nav pelikên derizî birrîn. wan têxe kelandî de avê xwêkirin, lê zêde bike dill û pêk ji bo dewletê yên ku amadeye li agir biçûk. Em derxin bi kevçiyekî Elbeyê, û belavbûna li ser sinîyê. Beat 0.5 lître şîrê tirş bi zext 4-5 filîmê ji sîr û bexdenûs û dill. Ji alîkî din ve, di pan qelandina de bihelîne, rûnê nivîşk bi hindekî ji paprika erdê. Hemû mix baş. Pour zucchini sosê amade. Firaxê qedand dikare were bi karanîn yan jî germ an sar.
Gelekî bi fêde dest cakes ji şîrê tirş. Çi bê kirin, bo nimûne, ya partiya çayê Sunday an jî hema li ser her roj? A option mezin - donuts! Ew zû û bi hêsanî amade ne. Divê em wê: 1 kg ji Ardê moxilkirî, 0.5 lître şîrê tirş, deh gran hevîrtirşkê, 1 fîncan ava paqij, 500 gran margarînê, şekirê toz û xwê kêm. Milk, beat hêk û hevîrtirşkê hilweşiyayî di avê de. Mix ev hemû bi arê. Destêt a hevîr nerm. Em dev ji bo nîv saetê. Hingê tirş e bi kulman û roll ji nav perdeyeke tenik. Bi alîkariya şiklê dora an ji kasa konvansiyonel, cut out derdorên. destên Moisturized damezrandina gogan û xurde wan di fryer kûr an beşekê mezin ji petrolê heta brown zêrîn. The donuts di encamê bi şekirê toz reşand.
Hostess! Ma şîrê tirş pour ne! Çi bi xwe xwarinê ji ew, em ji we re dibêjim, tu niha dikarin lêzimên bi xwarinên xweş çêbikî û saxlem zewqê.