Kartol Tasty û goşt braised di tendûrê de: xwarinçêkirinê features herî baş recipes û reviews

Kombînasyona kartol û goşt hatiye dirêj klasîkên culinary ji genre nas kirin. Van berheman hev du temam dikin û baş êlêmêntên bi gelek sebzeyên. Xwe di pan tê sorkirin, an pijiyayî di tendûrê de tê. Lê Gerk kartol patiye, bi taybetî jî bi fêde bi goşt. The best recipes ji van sêlên wê di gotara ravekirin.

pêşnîyarên giştî

Ji bo amadekirina kartol braised, tu dikarî type of goşt bi kar tînin, çi ji goşt kevroşk landin, û dawî bi yê berazî fatty. Ev girîng e ku ew nû bû û tu bîhn hebû. best Ev e ji bo kirîna para zîl. Ew zû amade ye û a nerm zêdetir û juicy wek ew e di vê beşek ji carcass dihewîne qet nebe tevînekê.

Wekî ku ji bo kartol, ku tê pêşniyarkirin ji bo vemirandina shéwezare nerm baş-bikelînin. Bi gelemperî, van dersan hûn gelek ji giyayên ne hewce ne. Bi piranî, ew lê zêde bike pelek bay, a kîmyona kêm, îsota reş, marjoram, cehter û basil.

Pirrî caran, van recipes şînahiyan temam pickles, mushrooms, îsotên bell, zucchini, û sebze din. Sipas ji bo vê kartol patiye, digire ser flavor tevahiya nû. Jî li kompozîsyona xwe ya mayonezê, cream, xameya tirş, penêr kirine û qijilandibû, goşt nasand. Di dema neamadebûna ji ya dawîyê de dikarin bên bikaranîn ji bo parastina avê bikelînin.

Vebijarka bi mushrooms

Li gorî teknolojiya li jêr e an kartol stew qasî bi fêde û têrker bi mushrooms û goşt bi dest. Di tendûrê de, ev ne bi tenê pir nerm be, lê a brown zêrîn nice bi dest bixe. Ji bo amadekirina xwe nayê berhemên biha an kêm divê ne. Ji ber vê yekê, hûn qet nebe her roj dikarin ji bo tedawîya malbata xwarinê flavorful û bijartîn xwe. Di vê demê de di metbexa xwe de xwedî bê:

• 800 graman qorikê beef.
• 6-7 kartol mezin.
• 250 gran mushrooms nû.
• ampûla pîvaz mezin.
• 3-4 gêzerê navîn.
• Glass tu penêr kirine.
• 3 filîmê ji sîr.
• Glass dill hurkirin.
• 3 tas beef an şorbê mirîşkê.
• Cotek kevçîyên xwarinê yên mayonezê.
• Salt, giyayên bîhnxweş û petrolê nebatî.

Ger pêwîst be, tu dikarî li mayonezê bi xameya tirş, qijilandibû, û li şûna destûr ji bo bikaranîna ava kelandi şûna.

Description ji pêvajoya

Serçavê xwe şuşt û goşt obsushennoe birrîn nav pariyên biçûk, û şandin ser pan qelandina hot, hatiye ku petrolê nebatî hatiye rijandin. beef tedbîran heta ku ew human a tint brownish ronahiyê. Di cih de bibîne, ku di nav refractory cauldron stûr-walled naliya û pan vala şandin carrot kirine û pîvaz hurkirin. Piştî çend deqeyan ji bo nermkirina sebze bi di goşt de added û bê reşandin, hemû bi sîr hurkirin.

Niha dem ji bo ku bi patatayan, ev e. Xwe paqij peeled, şuştin, sereyê caw têra tenik û sorkirin, li petrolê sebze baş. Ev piştre di cauldron bi beef danîn û hemûyan pincarê hurkirin reşand.

Li ser pan tenûrê bişîne mushrooms sereyê slices û xurde ji wan re li ser germiya bilind ji bo li ser sê deqeyan. Brown bikin bi vê berhemê mayî added, lê hinek xwê û te'mê bi giyayên. Hemû ji vê şorbê pour, bi penêr kirine û mayonezê kalanan reşandin. Kazan bi foil nixamt û bişîne di tendûrê de tê.

Amade kartol patiye, bi goşt di tendûrê de pre-tenûrê, ji sed not û pênc derece be. Nîv saetekê bi qaf û jê foil û bake ji bo panzdeh deqe din. De israr dikin sêniyan qedand, di germîya odeyê de û piştre ji bo firavînê têr bike. Xwînê, ku li hot, pre-xemilandî bi bexdenûs nû de tê bikaranîn.

The variant bi zucchini û îsotê bell

Ji bo ev xwarinên saxlem û bijartîn bigirin demeke kurt û bêalîbûnê sebir. Ev recipe kartol patiye, bi goşt di tendûrê de tê maneya xwe ew e bikaranîna set taybet yên pêkhateyên. Ji ber vê yekê, berî ku dest bi pêvajoya teqez bikin ku venêrî her tiştî hûn di mala te de divê ye. Di vê rewşê de, divê hûn wê:

• A kilogram yên mirîşkê.
• De 500 gran kartol.
• Navînî carrot.
• Cotek filîmê sîr.
• pîvaz mezin.
• squash ciwan.
• Cotek îsotên bell rengîn.
• Salt, giyayên bîhnxweş, pincarê û petrolê nebatî.

Bûyer çalakiyên

Şuştin obsushennuyu mirîşkan û di nav beşên, xwê, rûn û giyayên rub li petrolê nebatî hot sorkirin, ji bo pênc deqeyan li ser her aliyê de dabeş dibe. Hingê ew li melkebê, belav bû, û di Passer pan rizgar pîvaz û carrot tevneke hurkirin.

Chicken heta binî ya pan li hemberî-germê qalind şandin. Belav bû li ser sebze sauteed û petatên mangoya. Hemû yên ku ev yek bi avê tije û agir vemrînin ji bo herî kêm. bîst deqe şikênandine zucchini mangoya, caw îsotê bell added bû û şandin nav firna dadayî. Amadekarîya kartol patiye, bi goşt di tendûrê de, ji du sed derece heta sebze û dilovaniya preheated. Berî ku xizmeta firaxê bi pincarê hurkirin reşand.

Vebijêrk di firaxên

Ev divê bê diyarkirin, ku ji bo amadekirina vê firaxê sade û tamxweş, ji bo çareserkirina heta bi cook ji YNKê veqetiyabû. Ji bo 6 paran bi patatayan, bi goşt patiye, divê tu:

• A kilogram yên mirîşkê.
• Head of sîr.
• kilogram Potato.
• 20 gran kereyê.
• 3 ampulên pîvaz.
• 6 kevçîyên xwarinê yên mayonezê û penêr tevneke hemû.
• cube avêtiye, bi a flavor mirîşkê.
• Xwê, rûn û pincarê.

Ev teknolojî, amadekirina

Serçavê xwe şuşt û goşt obsushennoe birrîn nav cubes biçûk, bêxe nav piyana paqij, xwêkirin, te'mê bi giyayên, reşandin û bi sîr şûştî û dev ji bo marinate. Piştî nîv saetê jî bi firaxên amade parçe bû, li jêr yên ku ji niha ve li ser kereyê pijyayî pîvaz amade ye. bez Chicken bi mayonezê û wire bi perdeyeke kartol hûrkirin, gizêr û reşand bi penêr kirine.

Bi vî awayî firaxên amade rijand şorbê amade kirin ji cube hilweşiya li sê sed sentîlîter avê. Piştî ku ev amanê ji nav firna şandin. Amade kartol patiye, bi goşt di tendûrê de tenûrê, ji bo du sed derece be. About saet piştî ku ji bo ditim standin. Heke hemû baş diçe, kûpan bi ji tendûrê de tê rakirin û xizmetê. Eger bi patatayan, ne amade ye, di tendûrê de ji bo panzdeh deqe zêdebûna bimînin.

Variant bi pickles

Ev yek a terîfê patiye, kartol sade herî û bi fêde ye. Bê goşt ev parêz zêdetir e. To a feed stand, malbateke mezin sêlên dixwazî lê zêde bike ji berazî, pêk tê. Ji bo amadekirina xwarinê û giyayên bilind-calorie, divê tu:

• 5-6 petatokên patatayan ya mezin.
• 3 pickles.
• 400 gran çêkirna porcine.
• A cotek ampûlên.
• 50 graman ti penîr hard.
• 2-3 kevçîyên xwarinê yên xameya tirş an mayonezê.
• Salt, giyayên bîhnxweş û petrolê nebatî.

Berî ku hun a stew bi fêde ji kartol amade bike, divê hûn bi xwe di goşt de. Obsushennuyu şuştin û nav pelikên beraz birrîn û li jêrî yên ku petrolê nebatî hatiye rijandin, bi kûpan şandin. Danîn li ser caw pickles top, nîv-rings ji pîvaz û kartolan dikin cubes. Hemû van lê zêde bike hinek xwê, te'mê bi giyayên û kalanan mayonezê an xameya tirş. Top layer penîr pêkhatî de rijand.

Amade kirin, di vê rê firaxên nixumandî bi Qapax û di tendûrê de preheated danîn. Amade kartol beraz û pickles braised li sed û nod û derece. Xwînê, di dema rûniştinê de di firna e ne kêmtir ji çil û pênc deqeyan. Ger ku hewce be, ku ji bo sê mehan carekê din ji saet nûkirin. The kartol qediyayî reşand bi pincarê hurkirin û xizmetê.

Reviews bermalî

Gelek jinên modern bi gelek caran ji bo patatayan, malbata wî, braised di tendûrê de bipije. Meatless ev amanê rû da stand, ne, lewma divê ku ji bo bikaranîna beef, goştê berazan an jî mirîşkê. Li gel komek ji rêûresmê yên sebze ku pêkhatibûn ji pîvaz, gizêr û kartol, li sêlên similar pêşniyarkirin ji bo lê zêde bike sîr, zucchini ciwan, zucchini, pickles, firingî, ji dirûtinê sor û îsotê şêrîn. Lê belê, ev pêkhateyên ne pêwîst be jî, gelek, da ku ew bi destê ku tama wî ji berhemên sereke sî ne, lê bi tenê ew ziman.

To goşt û stew patatayan de baştir e, gelek bi mazûbaniya jiyîn şîret ji wan re qut nav pariyên biçûk bes. Ev zemîna duration yên tedawiyê germê ya wê kêm bike. Li gel, hemû malzemeyên in desirable pre-xurde li pan pijandin û paşê jî di cauldron stûr-walled li hemberî-germê danîn. Ji bo bidestxistina a kartol tama dewlemend bi stew goşt di tendûrê de dikarin bên dagirtin bi avê asayî û şorbê amade bike.