Lecho bê sihik: recipe du xwarinçêkirinê

Ne hemû dixwazin tapas bi tama tirş. To cook lecho bê sihik, tu yek ji recipes li jêr bi kar tînin. Em van du options.

Recipe lecho bê sihik

Ji bo vala, tu dê ji hilberên jêr divê:

• îsotê (tercîhkirin multicolor) - 5 kg;
• bacanên sor - 2.5 kg;
• gêzerê gihîştine - 1 kg;
• Pîvaz - 1 kg;
• xwê - 2 kevçîyê. l.;
• şekirê - 9 Art. l.;
• petrolê nebatî (sunflower) - 300 ml.

Turn-based teknolojiya li lecho xwarinçêkirinê bê sihik

1. pîvaz Peel. Hingê wê pir mezin bi hûrhûr bike. Bi gizêr, jê diqeşêre bi kêrê an sebzeyan kêreke. Rub bi sebzeyan li ser grater zir.
2. The pîvaz fry petrolê nebatî, gizêr û lê zêde bike malzemeyên şopên ji bo vemirandina û ditim.
3. Di dema pijandin, sebze, amadekirina firingî. Bi wan re jî pêwîst e ku jê de rind. Ji bo vê, emeliyatkirina cruciform do li jor li ser fêkî û bixe nav ava kelandî de ji bo 30 seconds. Ev jî bi hêsanî paqij çermê ji firingî. Piştî ku, Enkîdu li firingî di grinder goşt an jî bi kar tînin a processor xwarin an blender.
4. Kommandant Tomato, li sebze tê sorkirin, pour. Bihêlin ji bo 20 deqeyan li ser germê navîn.
5. Amade îsotê. Tarım divê bê şuştin, jê zîl dide û tovên, dema birrîna îsotên li du parçeyên wekhev (eger tu dixwazî perçe biçûktir dikarin bê kirin).
6. îsotê Crushed, cihê di pan, li ser girseya ku ji sebze û Kommandant tomato pour. Xwê û îsotê tam firaxê. Tu dikarî ÿp'êce xwe dişinî yên xwê û şekir, li gor tercîhên culinary te, an jî biguherînî Aspect Ratio de. Adrenaline dikarin îsotê biberi sor û sîr lê zêde bike.
7. Bihêlin sebze di germê ji bo nîv saetê. Daxweza bi îsotê nerm destnîşankirin. Gava ku lecho bê sihik cook demeke kurt, amadekirina konteynir, ku bê packaged wê snack. Banks (baştir bi kar çenek, ji bo nimûne, 800 graman an 1 liter) û paqijkirin steam bişo ser. Covers kinêr heye. The konteynir cooled lecho hot deyne û dibê- dilerziya amade.
8. Tara, heta bi meze hênik xwarê. Veşêrin bi betaniyekê. Carekê bankên bi temamî azad bibe, ji wan jê ji bo depo li cihekî cool tarî. Lecho bê sirkê de wek antênên cuda re xizmet kir. Jî, ew dikare bi şorbe û xwarinên sebzeyan added. Noşî can be!

Lecho ji bo zivistanê bê sihik

Ji bo amadekirina malzemeyên divê hûn wê:

• li ser 3 kg firingî nû gihîştine;
• serê sîr nû;
• cam (li ser 200 g) ji şekir;
• Çavreşa mezin ên xwê.

Ev teknolojî, amadekirina

Xwe bişo û birîna firingî nav parçeyên tu shape. Di îsotên, jê zîl dide û tov û chop sebzeyan nav lêdanê tenik. Sîrê dikarin bên nav 2-3 parçeyên birrîn, yan jî bi tenê bi kêr jêke. Malzemeyan bi nav pot bikujin diteqe, radigre, danîn ser germê navîn. Pêşîvekirina ji bo 10 deqîqeyan piştî girseyî kelandî de. Hingê şekir û xwê danî. Bihêlin sebze ji bo li dor nîv saetê. packagi Lecho ji aliyê bankên zakuporte lid û paqijkirin û betaniyekê ji bo hênik bike. snack Tasty bê sihik amade ye. Noşî can be!