Mirîşkê Jellied. recipe

Sülze - a magic wand her malbatê. Dadger ji bo xwe: dixuye jî, ev pir xweşik û bi heybet, ev firaxê pir têrker e û ji bo xêran heman dikare li ser eve ji wan eydên amade kirin, di heman demê de ew ne dűrî û banga wê winda ne. A goşt jellied birds - ew e jî ku berhemeke landin. So Şîreta min ji bo amadekirina mirîşkê jellied. Recipe ti zanîna taybet û xwarin exotic ne hewce ye, ku ev pir hêsan e ji bo birêvebirin û pir xweş bidin. Ji bilî mirîşkan jellied, ronahî û zelal e, dikare bibe ji ber gelek berhemên xurekan ku bi dekorasyoneke bikaranîn.

Cooking mirîşkê li Sülze. Metoda ku ez pêşniyar dikin ku berhemên li jêr:

• 2 pîvaz;
• xwê;
• 2 gêzerê;
• 2 sifrê. gelatin kevçîyên;
• îsotê;
• mirîşkê;
• pel bay.

How to make mirîşkê li Sülze?

carcass mirîşka min, ew jî di nav çar perçe û jê rûnê. perçe Chicken di pan kirin, û got, av, gaza îsotê, pel bay, xwê, pîvaz û polmorkovi. Di dema xwarinê, bi kevçiyekî rûnê şorbê û kef jê. Li benda ji bo şorbê amade bike ji mirîşkê bikelînin wê, paşê bi tabê pot cover, kêm germê û bird bo cook ji bo nîv saetê jî derkevin. Dema ku mirîşk amade ye, lê belê em dest ji şorbê û li ser sêniyekê hênik belav bû. Jê şorbê mirîşkê hemû nepêwist (carrot, pîvaz, îsota tûj, pel bay), yek divê vodichka zelal bikin. Piştî ku mirîşk cooled hatiye, hûn dikarin ji Esed xwe ji bo Brawn bidomînî. Jê meşk û goşt, jikarderxistina hestî, canê hatiye bidesxistin li jêra formê, ku bê jellied wê mirîşkê.

Metoda ku nűtir bikaranîna gelatin. Di şorbê mirîşkê cam kêm gelatin û pour ew dîsa vegeriya nav vê pan bi şorbê û mix. Diqeşêrin ji pîvaz û carrot. Pîvaz nav rings nîv û gêzerê nav slices tenik birrîn. Sebze, cihê xwe di firaqê ji bo dagirtina li ser mirîşkê.

Pêşîvekirina qijilandibû, û bi nermî, di nav rayagiştî re pour. Sülze dev ji bo demekê bi hênik bike, hingî ew ji bo sarincokê de, li cihê ku lê zû hişk bike bar.

mirîşkê Jellied. Recipe bi mayonezê

Ji bo xwarinê hûn dê malzemeyên jêr divê:

• cam ga;
• 3 tas şorbê yên mirîşkan;
• gelatin (kevçiyekî sifrê.);
• 500 gr. mirîşkê ;
• 150 c. mayonezê;
• penîr;
• nutmeg, îsota reş, bexdenûs, xwê.

amadekarî

Birijîne îsyan gelatin ava sar û bihêle ku ew ji bo demekê, wusa jî werimî. Piştî ku, danî li gelatin nav êgir û germ ew hêdî hêdî (heta ji holê rabû). Di vê demê de, divê tavilê singê mirîşkan, ciyê wan di pot bi avê, zêde xwê û bikelînin heta dibişkivin. singê Boiled cool, nav pariyên biçûk birrîn û mix bi gaza îsotê û nutmeg. Ewinde jî bi riya a şorbê Language mirîşkê. ½ ya mix gelatin bi mayonezê, mix bi yên din şorbê mirîşkê. Pişta xwe ji goşt hatiye bidesxistin di shape, û paşê danîn, tujekirina ji bo hişk li daynin. Dema şorbê mirîşkê hinekî hişktir dike, li ser perdeyeke ji gelatin bi mayonezê danîn. Damezrandina dîsa li daynin.

Dish berî xizmeta garnîtur bi sehayê û mayonezê. Sülze yên mirîşkê bi mayonezê amade ne!

bêxçe Jellied bi mushrooms. Recipe Gourmet

malzemeyên:

• mushrooms (300gr.);
• fillets Chicken 3;
• gelatin;
• 300gr. brokolî;
• gêzerê;
• giyayan;
• pîvaz;
• genîm in a jar;
• îsotê, sehayê.

amadekarî

Pêşîvekirina mirîşkê bi îsotên, gizêr, xwê, pîvaz û pel bay. şorbê Poultry nav melkebê, cuda de birijînim. Chicken cool û qut nav cubes piçûk be. Pêşîvekirina bikin û guhê wan nav 4 perçe. Cook de brokolî û disassemble ev nav florets. Li jêrî a taybet bi hiş lay out greens, paşê mirîşkan, paşê mushrooms û brokolî.

şorbê Chicken, xwepêşandanek bi riya Language. Ji alîkî din ve, bi dawîhatina li gelatin û ew ji bo şorbê amade bike lê zêde bike. Broth bi gelatin formê tijî bikin û cihê xwe di sarincokê de çênabin.

Sülze kirin!