Mulberry jam and summer summer

Recipes of culinary with photos of cooking cooking-by-step-by-help can cook most ofexperienced help with delicacies their favorite cooking. Hinek hûrgelên gelemperî ku gelek kesan digel bi destên xwe re jams û marmalade ne. Mulberry jam nimûneyeke dilxweş û nermaliyek e ku dikare li malê amade amade ye. Di heman demê de, bila ji bo pişka havînê ya havînê vebikin .

Jam ji kulikê çêkir

Ev xweyek pir hêsan e. Hûn hewceyê li ser kîlogramên mezin yên berhem hewce ne ku hûn hewceyê pêşî-şûre, û çar sed gram ji şekir spî. Mulberry jam wê dişewitîne ku hûn bi avê dirêj di avê de zindî bimînin. Piştî kulikê perebirte, wê bi şekirê bikişînin û di nav agir a tûrpekek mezin de bistînin. Wê heta ku ew şewitîne, bi lez ji bilez veguhestin, û piştî şilê bi şikilî, paqijiya yekîtiya yekgirtî bide. Piştre dîsa li ser stove da û ji bo bîst bîranên din bikişînin, da ku hûn nekin ku bişewitînin. Divê komkujiyek encam divê ji bo şeş saet şîn û bêdeng bimînin. Hingê java ji kulikê dîsa veşartî, û paşê jor dan. Ger hestiyên ku li danê pişk in, hûn ji ber vê jamê kêfxweş dibin, hûn hewce ne ku hûn bi qonaxa avê jî heta ku bi qeçek baş. Herweha bişik dikare bi bi juicer re amadekirin.

Kulikê spî

Ji bo du kilografik ber berî we hewce ye ku hûn 900 gram şekir û pênc apên navendî-sî-sized, hewce ne pir hêsalan. Apo hewce ne ji bo jam heye ku rastdariya rast heye. Ji kerema xwe ya pectin di wan de tê de, ew bi hêsanî bêtir bêhtir ji materyalên kîmyewî pêk tê. Apples and berries, wash with a towel. Piştre kelek ji sifikê û kubên navîn veşartin. Şekir bistînin, di pazdeh deqeyan de şewitandin. Piştî avêtinê, jam divê were xwar kirin û birêkûpa xwe bidin. Roja din, dîsa dîsa veşartin. Piştre şikandin û veqetandin. "Heke ez ji kulikê jixwe bikim, ew e ku meriv wê bi spaxên bîhnfirehiyê?" Bersiv e, bê guman ye! Bad, meyamon û kelek darê hişk e ku hevrêzek aromatic aşît e ku ji bo ku jar balkêşiyek balkêş be. Herweha bêkêmasî licîs, fennel û prunes in.

Pişkek pişk, potik û pirtirkêmtir

Pêşîn, xwarinek piçûk amade bike. Di rûnê de rûnê divê bi rûnê hilberê şevê, û hem jî ji hêla hestiyan veguherînin. Bi çar şekirê şekirê bi çarê (du sed û pêncî gram) tevlihev bibin. Ji nîvê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê û nîvê tîpên germê, kurt û dogurt. Avê pêdivî ye ku hemhevî û hêsan e. Bêguman bereke bêyî avêtin avêtin, paşê li ser paqijê pisîk û şekirê (bi cûreyek pêdivî ye ku ev gengîn bike û ji bo tevlîhevkirina gelan, bi vî awayî ew çêtir dibe.) Bi piçûkek piçûktir. Ji pişka kirînê ya yek pakek ji jelê amade bike. Li ser topê kulkêşê, kişandin. Top jinekî piçûk xurt dike, ew bi qehrekî germî ve bike.