Physalis - çi ye? Physalis: -em, diçandin û lênêrîna, bi qelîte û xwarinçêkirinê ji Physalis nebatî

Physalis, photos of ku tu bêtir ji carekê dîtîye behsa malbata Solanaceae. bi tenê du cure edible hene - Tomatillo û strawberry. The plant jî wek tûerdk perûyî de, tomato strawberry û gelyaz erdê an cranberries zanîn. Cape tûerdk decorative - ew şêweyeke din ya giyayên ku ne dikarin bên xwarin e, lê ji bo ku mezin dibin, ew li ser malperê, tu wek element decorative li kar design firaq an çêkirina bouquets. Ev gotara wê li ser çawa mezin dibin, giyayek kêrhatî û pir original biaxivin. Jî, ev çend recipes bo xwarinçêkirinê cîhêreng ên ji sêlên ji Physalis.

Physalis çi ye: a berry an sebzeyekî?

Gelek baxçevan, ku çawa biryar da ku werin bi kiraz zivistanê dizanî, nizanin ji kîjan ocaxa de bisenifînin ev plant: ji bo berries an sebze? Piştî ku hemû ji koma ji bo ku ev nivîs aîdê, wê li ser lênêrînê û çandiniya girêdayî ye. Çi ye, di rastiyê de a tûerdk cape? avaniya biyolojîk ên nebatî yên ji wateya ku berries, di heman demê de herî baxçevanên wî wek nebatî dizanin. Lê di rastiyê de, ne ewqas giring e, çi tam ew vê berhemê ecêb e, ji ber ku ji bedewiya wê û feydeyên hê zêdetir girîng e, ji hemû yên vê. Bi vî awayî, em ji eşîran Physalis kind alîgirî fêm kirine. Ku ev plant ji ya nihêrîna decoration û nirxa bi tam e? Ev piştre wê re dibêjim, û niha li welat plant derve binêre.

Çawa tûerdk cape li

Ez çawa dikarim dizanin ez ku flower ku pêşnîyara buy - ku ne ji bo sure Physalis? ev plant û çi taybetmendiyên wê tevnî çi ye? Yekem, em bînin bîra xwe ku di form of nebat pot tê kirîn ne zorék le shéwezare û cureyên ji Physalis. The plant pir mezin e: cureyên berry bigihîne 60 cm li height û kûvî gumanan, û dibin sebze ji yek û nîv metre. Pelên herî shéwezare oval Physalis, bi keviya hinekî serrated. Kulîlkên biçûk, pale-zer, bi deq tarî de li navenda ye, li ser bingehê shoots ciwan in. Even decorative tûerdk cape ne dikarin ji sêvik geş pesnê xwe bide. Lê belê, zer an geş berê orange, veşartî di nava fenerên geş, ku pericarp, bi ji bo demeke dirêj anîn bîra xwe. Li gor cûreya ji qutiyên bi reng di nava fêkî dikarin ji pale zer to red geş cudane. bi curayên xwe yên ku di şîn an jî rengekî din ji berries cuda hene.

Physalis shéwezare

The herî tên hesibandin edible Tel Physalis Peru û raisin, yê ku gel wekî nebatî, û berry zanîn. A hejmareke mezin ji curayên xwe yên din jî dikarin li her dikana bên kirîn, di heman demê de van her du populerbûna zilmên mezin di nav baxçevan xistine. Raisin tûerdk cape, a photo ku hûn dikarin li jêr bibînin, bi florists gelek ji bo compactness xwe ya biçûk li size û hez e. Ev e ev quality destûrê dide te ku ew mezin dibin, Wek şaxên pot. Physalis Pîro - Îstgeha pir mezin e, da ku mezin dibin, lê di hundir de zędeyî serkeftî ye. To dirûnê ji dirûtinê re di nîvê havînê ye, raisin tûerdk cape, divê 3-4 mehan berî roja payîn ên collection çandin, û li Peru heta zûtir - Di 5 mehan yan jî zêdetir. Grown seedling rêbaza Physalis dide perwerdekirin, bi firawanî ji orta-July.

Mezinahiya ji berê Physalis nelihev in, ev e, di serî de li ser pola:

• shéwezare berry Physalis e tim kêmtir ji sebzeyan. Bi vî awayî, ji berê a giraniya Physalis strawberry 6-10, ya din jî ji curayên berry wisa biçûk digihînim, bi giraniya xwe li ser average 1-4 g e
• The herî macrocarpa Moskowê zû (80 g) nirxandin de shéwezare nebatî Physalis, fireh (90 g) û Gribovsky Clay (60 g).
• shéwezare Ornamental yên berê Physalis xwediyê herî biçûk jî - ji bo 2 g, lê size cup dêmalik xwedî mezintirîn hemû shéwezare û cureyên.

Physalis diçandin

Çi ku divê hun bizanibin, ku diçe Physalis? Ku ev plant e wek xapînok ne wek ku ew dikare bi nihêrîna destpêkê. Tevî ku cureyên decorative û pir normal bo berhemên nebatî, tûerdk cape mezin dibe, bi awayekî mîna ya asayî û ji kevneşopiyên xwe ji bo hemû firingiyan. Cihê herî baş li herêma ji bo mezinbûna serkeftî û fruiting wê, heman ew ji bo firingî hilbijartin. Physalis li ser mîqdara tava kêmtir fastidious din Solanaceae. Physalis Scheme bi daxistinan qada vekirî girêdayî li ser çi cure tebareke cultivar: ji bo Physalis nebatî 70x70 minasib, dema ku ji bo berry - 60x60 Dema ku di serayê û li ber trellises bûye dikarin Physalis cm xaxê 50x70 (sebzeyan) an 30h70 (rûnin. berry). fideleri Physalis li ser erdê an serayê çêtir di heman demê de wek ku firingî çandin. bi taybetî bal kişand ku divê ji bo avdana pere: Di hefteya yekemîn ku divê hûn dev ji axa wî zehf e, bicîh bikin ku ev yek li ser şikeva avakirina ne.

Lênêrîn û nebatên li qadê

Di dema mezinbûna nebatan girîng e ji bo şopandin û pîsatî yên nivîn ji zîwanê, ji ber nêzîkbûna nêzîkî wan dikarin ji bo pêşxistina Physalis deviyê de bandorê. cranberries Ground an tûerdk cape pêwîst nake avê di nîveka duyem ya havînê de, û ew bi zor ji nexweşiyên, hevpar din Solanaceae ne. Di avakirina Îstgeha deviyê de hema hema ne hewce be, ji ber ku zêdetir ev çiqê, di deqekê mezintir dikarin ji gihîştinê. Ev ji aliyê ev bandor bû, tam ku gul bi located. Physalis (photo ji wî nûnertiya di lêkolînê de) divê bi rêk û çîmenan dîsa ji bo çiqê çêtir e.

Şikl kîmyewî yên berê

Ez bawerim gelek ji xwendevanên xwe yên wekî Cape tûerdk bala li çi nirxê bi tam wisa ye ku çanda e wê bibe, ev plant e wekî xwarinê? Ne di cih de bal kişand ser wê yekê ku xwarin dikare bê xwarin sebzeyan û berry tûerdk cape, û kêm decorative nedihat û ji bo vê yekê ji ber ku size biçûk ji berries û nirxa bi tam low xwe bikişînim. Ji berê de vîtamînên B (1, 2, 6 û 12), asîdên (malic, citric, succinic, û gelek kesên din), antîoksîdan, polyphenols, tannins û glîkoz. Tevî vê cîhêreng ên ji xwarinan, kalorî Physalis biçûk û wateya bi tenê 53 kcal per 100 berries. Ev e, çi jî ji fêkiyê vê plant an vîtamîna giranbiha û berhemên landin.

Xizmet û bijijkî Physalis

Ku tesîra li ser nebatên berê bedena mirovan girêdayî çawa Physalis dixwar - raw an germê dermankirin. The Physalis berê bipije wek agent hersêyan û choleretic baş tevbigere, ji bilî ne tenê alîkarîya kêmkirina rîska kevirên gurçik û mîzdankê tehliya zirav de, di heman demê de jî get rid of kevir heyî. Ji bilî vê, Physalis ronahiya analgesic, antî-înflamatuar û immunostimulatory bandora. Ev taybetiyên berhemê ji bo yên ku êş û nexweşiya giran û dirêj dê bi feyde be. berên Raw Physalis bizivirîne ku rêvebirina normal ji xwêyê endokrîn de, û her weha jî di hîpertansiyon, zikêşa, nexweşiyên gastro-rovî û pyelonephritis bigîhîne.

The contraindications sereke ji bo bikaranîna Physalis an tehamûlî şexsî ya berhemê ye.

Bikaranîna Physalis in xwarinçêkirin

salads, appetizers germ û sar, Kurdaxê, pickles, û heta şerab: Physalis dikare ji bo amadekirina cihêrengiyeke mezin şînahiyan de tê bikaranîn. Qaîdeya serekî - her tim jê a box yên berê, ji ber ku ev beşek ji plant jehrîn e. Herî mezin, hejmara xwarinên bi Physalis veqetandin amadekirina jam. Rastî ev e ku wek nebatî, û berry tûerdk cape xwedî flavor spicy ku baş diçe bi gelek berries û beran. Li gel vê, di rîçal cape tûerdk heta bi zucchini, ginger û pumpkin tevî hev.

Di pêkhatina ya Physalis yekemîn û duyemîn di giştî de wekî ornament an pêkhatiyeke bingehîn tê bikaranîn. Ev berhem bi nirx tama casseroles, şorbe û sauces. Ji bo amade kirina qehwê, selete di serî de, dikare wek berries Physalis nû û berên pickled û heta Mochenov bikaranîn.

Çi ji bo cook bi tûerdk cape?

Li vir çend Physalis recipes sade li mal in.

1. compote Physalis. To make it, divê baş-şuştin û peeled ji "Lantern" berries Physalis, şekir û avê, hinekî ji acid citric, vanillin û ginger to tam bike. Pêşî em ji bo amadekirina vê syrup, ku di astên wekhev yên şekir û avê tevlihev û şerabê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn. Pre-pijiyayî ji bo 5 deqeyan Physalis berê di ava sar de sar bibe û di syrup (200 g berries 1 liter ji syrup) hatiye xistin. Piştî kelandî de, lê zêde bike acid citric û din ajanên bêtam e.
2. xasima Baked û Physalis. Paqij û rinsed Physalis berries (500 g) Di nîvê qut bû an çep, beyî ku, li ser bingeha size xwe. Potatoes (500 g), a ko hatibû şuştin û qut nav parçeyên size guncaw Physalis. pincarê Mixed li melkebê, Hozan Dilgeş bi xwê û îsotê ji bo tam bike. Hingê ji bo Bêna semicircles hurkirin leek (200 g) û a keskahiyê kêm added. Şerabê li ser sêniyekê baking belav bû û di tendûrê de ji bo 20 deqeyan de hate agirê 200-210 derece danîn. Hingê ew ji bo dagirtina hema hema ti sosê sebze amade û bê reşandin, 150g penêr hişk kirine, derkevin di tendûrê de hate 210-220 derece, heta ku bi temamî pijiyayî pêwîst e.

3. Physalis Salty. * Amadekirinê ya berhemê gelek cuda ji salting, wek xiyar ne. 1 kg berries pêwîstî bi 30 graman Zeûs ve, 5 g horseradish, sîr û sor xernûfa îsota tûj, û çareseriya xwê de, amadekirin ji 50 g ji hesaba xwê lîtreyek avê. Physalis nav firaqê de pakêtkirî û bi baldarî hatiye rijandin, Hozan xwê û çû di germîya odeyê de ji bo hefteyekê, piştî ku divê qels be û xwê boil, paşê hot dîsa di nav tank bi berries de rijand. Use tûerdk cape şor dikarin wek antênên cuda be, û wek yek ji pêkhatiyên gelek xweşin.