Raf-coffee: ew çi ye û çawa cook

Raf-coffee ... ew çi ye? Kurdîpêdiya çi zaniyarîyekî vexwarin nedîtî de ye li pişt title kurt? Kawa bi tama kremî hesas û nîgarê heşîn xweş dê evîndaran espresso tama te zewqê. Balkêş e, herî naskirî options coffee beer ji derve werin, û bi tenê raf kokên Russian. Dîroka dahęnana vexwarina pir balkêş e.

History of creation

Raf-coffee - çi ye? Çawa ew ji ku derê? Ev vexwe, ji bo ku cara ewil di cafe Moskowê bang Caffee Bean di 1996 çêkirin. New (nedîtî di wê demê de), qehwexanê pêşkêş dike, hejmareke mezin ji vebijarkên cuda qehwe. Û li vir yek ji serkarê vê damezrandina cih de wî got ku wî dikirin, bi rastî jî wek tama qehwe ne ye. To try to xweş mişterî û bikeve bi rû di dirt bike, ev Barista cafe xwe bi Reçeteya, ku bi hev re qehwe, krem û şekir hat. Di encamê de kokteylek orîjînal ku capricious û ber bi muwekîlê e. Navê vî mirovî Raphael di forma kurtkirin Raf bû, an.

Piştî demekê, digerî li hevalê xwe, yê ku bi dilxweşî çêj vexwarin nedîtî, hevalên Rafa jî xwest ku ew hewl didin, û dest pê kir ku di heman qehwe, wek Rafa. coffee raf - Bi vî awayî name hat.

Bi tevî, ku ev vexwarin hema hema 20 sal berê re xuya bû, xwe bi gelek caran di dikanên coffee herêmî hevdîtinê. Tu dikarî tenê di hin dibistanan de li Moskow û St. Petersburg biceribîne. Be sure to try li coffee her û her-raf. Ew çi ye, hûn dizanin.

vexwim çi ye?

Şikl û xwedî yek pir hêsan. Di versiyona klasîk, serî li dadgehê, Rafael, bi tenê çend malzemeyên bû. To date, li kafe cuda variations bi Syrups cuda pêşkêş kirin. Ev pêkhateyên in:

• 25 ml espresso klasîk;
• 100 ml krem û ji% 10;
• 10 gran şekir vanilla an Bêna vanilla û rêjeya adetî, ji 50 heta 50.

recipe Raf-coffee ku boçûna tevlihevkirinê de pêkhatên di qonaxa destpêkê de ji bo amadekirina, a gelekî bi fêde.

rêbaza amadekirina

Yekem, amadekirina espresso klasîk. Ji bo vê jî, bigire 7 graman melkomolotyh lib û pour 30 ml ava sar. Germ li ser germahîyê kêm heta xuyabûna foamy. Jê ji germiya.

Duyemîn, mix krem bi şekir û germahiya wan nav hot û şekir hilweşandin.

Mix espresso û girseyî kremî û qamçiyan şerabê bi halo an blender bo molotof. Ev imparts a komî kef li hemberî tama taybet ku ji aliyê lêdanê û kûr avakirin. Xizmeta vexwarina herî baş e li qedehên zelal.

Niha hûn, hemû li ser RAF-coffee dizanim, ew çi ye û çawa cook li mala xwe. Noşî can be!