Rainbow Trout - Queen tu Cejna newrozê

Di zimanê Russian mezin û hêzdar me nasnavê wî "sor" gelek caran tê wateya ne bi tenê bê hêwa de ji reng, di heman demê de jî ji nedîtî, bedewiya royal û girîngiya li ser fenomena û mijarê de, ku hatiye dîtin bi vê rengê nîne. Di vê masî delicacy ne bi tenê ji bo rengê sor tê gotin, li gel, ew li pêşvaçûyîna pir bi qîmet, milkên tama baş dewlemend e û navborî, ji pir beşeke girîng e ji parêza ji bo kesekî ku dixwaze ji xwe biavêjin bo xwarin û durist û bijûn.

masî Sor (sorbelek, trout keskesor) her tim padîşahê tu sifrê cejna dibe - pir kêm mirov red a sandwich xweş bi masî sor bi sprig ji bexdenûs. masî Sor nas xwarina rastîn Russian, tevî ku em hemû ji delicacy ji wan masiyên dizanin ne. Bê guman, ew bi fêde û tam e, lê belê ev hemû yên ku dikarin li ser baş wê re got: ne.
A sûd key ji yên weha re masî wek salmon û trout keskesor de, bi amadebûna di wan de madeyên xweser - asîdên çewriyê-3 Omega. kolesterolê di xwînê de ji bo normal vedigere bi tenê dema ku bes van asîdên di xwarina me. Ji ber ku Omega-3 firaxên me elastic û bi hêz in, û di mejî de û sîstema rehikan dikarin bi temamî operasyonê.

Li ser bingeha encamên lêkolînên gelek kes, lêkolîner wê encamê ku kesên ku bi rêzdarî li salmon diet xwe de, çend caran kêmtir ji hîpertansiyon, pençeşêrê cefayê bikişîne, û her weha xwedî bîra baş temenê.

Ger detail zêdetir li ser trout biaxive, divê bê diyarkirin ku ev masî de pir xweşik, ya ku xwedî dîsa şûna tarî, zikê zêr û aliyan e. bagaja xwe ya dirêj e, û li ser perik dikare bê dîtin a deqên kêm reng be, ji ber ku masî rabû name xweşik xwe - trout keskesor.

Pirî caran trout teze tenê di hypermarkets û dikanên rehetiya mezin firotin caran tu masî qerisî nedît. Pêşniyara me ew e ji bo amadekirina trout nû wek kirîna tole, hûn nikarin bawer bin çiqas ew li dij derewan hatibû berî cemidî. A nû tu bibînin, bîhn, û bicîh bikin ku ev tahlîl perfect, nêzîkê e, û ku ew dê sifrê xwe dixemilînin îro. Trout bi temamî bi ava lîmoyê û sebze û bi hev re, bi taybetî jî heke ku di tendûrê de pijiyayî.

trout Rainbow, pijiyayî di tendûrê de

Loma, îro em bi xwe amade trout recipe super ku ji nifş bi nifş derbas bûn ji bo gelek sedsalên buhurî de, wekî ku tamxweş e û sêniyan qasî bi fêde ku dibe navenda bala at ti bûyer ji bo ku ew bipije. Take du trout juicy steak, gizêr, pîvaz, ava lîmoyê û giyayên ji bo masî. Steaks bi tûmî di bin ava sar de şuştin, paşê jî bi baldarî bi wan bi Pêşgîra paper hişk û Keep masî perçe şil of paper bimînin ne. Têkilê steaks bi rûn û giyayên li cihekî cool ji bo çend saetan de bihêle, da ku ew baş avgirek in. medium rub carrot normê li ser grater zir, ew li ser jêra formê, ku masî bake wê belav bû. Pîvaz nav rings nîv birrîn û li ser gizêrek belav bû. Next, danî li steaks, avê, wan bi ava lîmoyê, cover bi formeke ji bo foil baking. Trout di tendûrê de ji bo pijiyayî ser 35 deqîqeyan li germahîya 180 derece be. masî qedand dikarin bi pincarê ji bo tama xwe reşand, û divê bi sebze steamed re xizmetê bike. Ji min bawer bike, ev e an firaxê nedîtî qezenc bikin, ji bo ku te ev cook - li ber bîhna û tama trout keskesor, pijiyayî di tendûrê de, hê jî bikaribin li ber hatiye dîtin ne.