Sêlên Popular ji stew

Stew - ku berhemeke yekta ye. Ev dikarin bên li dikana kirîn, an jî çi bi xwe, û hema hema bi her rengî ji goşt. Û bi tenê piştî ku di gelek şînahiyan added. Hinek ji wan fêm çêdike, mala tecrube ne.

Recipes ji stew cur bi cur. Bi rastî li ber vedibe li ser amadekirina xwe, ev ji bo hînbûna hin ji yên ku li razên û tricks ji bikaranîna vê berhemê de bêhempa pêwîst e.

1. lê zêde bike goşt konserveyê divê hema hema li dawiya pijandinê de sêlên be;
2. Ger Reçeteya heye stew, gelekî baldar bin bi bikaranîna xwê, da ku ew nedît pêwîst e.

Ne jî hêjayî şaş pirsa biêş ji çi to cook ji beef corned. Ji ew tu hema bêje her tişt do: abader, şorbe, casseroles û gelek malperên din. Çend recipes here pêşkeş kirin.

abader

chops Quick - vê terîfê ye ku beşek ji stew original û gelek tamxweş. Em divê ji bo a jar ji goşt, 2 hêk, a penêr tevneke kêm, a xwê kêm û breadcrumbs. Di pot biçûk ji stew nexweþiyê ji hemû jelly. goşt hijmareka şûştî ji bo avakirina firt ku bi tevneke destêwerdanê penêr, hêk û crackers. Ji hemû formên abader xwebixwe bi girseyî ku bi baldarî li cheesecloth an jî qumaşê din de pêça. Hingê ew mêrxasî threads, ji qumaşê ye, xuya ne.

Û piştre, di taweke, ku li benda jelly, danî li Meatballs û zêde bike û sebze, eger tê xwestin. Hemû yên ku ev yek bi avê tije, xwêkirin û kelandi, ji bo 1 hour. Di dawiyê de, ji bo danîna qijilandibû, biraştî xwarin ji, chops wextî ji Mijara nadî û bi ser sifrê re xizmet kir. Ev firaxê tamxweş ne bi tenê dikarî hot, di heman demê de jî minasib wek e snack sar.

pickle cook

Side ji stew - ne bi tenê dikarî Guhertoyên hêsan e. Heta şorbe tamxweş, dikarin ji vê berhemê de, bi taybetî di wextê teng de hatine çêkirin. Ji bo rassolnik hewce Bank of goşt konserveyê, gizêr nû, pickles, firingî, bê guman, kartol, pîvaz, pincarê, giyayên bîhnxweş, sebzeyan an rûnê zeytê û avê. Heke tu dixwazî tirş şorbe xweş bû jî, divê ji bo ku beşek ji xwê ji xiyar added. Ev girîng e ku ew nedît. Têrê 1 cup.

Pîvaz û carrot bo cut destpêkek û paşê rûnê germ tê sorkirin. Tomatoes peeled û pelçiqandin. A beşekî biçûk ya ku li pan qelandina ji gêzerê şandin. Ya mayî bi fêdetir. Di vê navberê de, pickles mangoya. Û eger hûn diqeşêrin wan bêtir stûr û asê, hingê divê ew bi temamî bên rakirin. Pincarê bi her weha pir hûrkirî.

The slices patatayan de bi ser pot danîn û tije bi 800 ml ji ava kel. Li wir jî bi destpêkê û xiyar danîn. Simmered ew bi xwe xwarinê ji bo ku qasî 10 deqîqeyan. Bi tenê paşê li stew şorbe, tomato, giyayên bîhnxweş lê zêde bike û sorkirin, bi pîvaz gêzerê. Lê belê, eger ku tama rassolnik eynî wek ku em dixwazin ne jî, pêkan e birijîne û xwê. Di van a şorbe kelandi, ji bo 10 deqeyan din. Paşê berê xwe ji ser agir, û di tawê de zêde sehayê. Serve bi pickle dikarin bi krem teze an çapê tushenkoj.

Dagirtinên a bekelorya

Side ya stew zû û bi hêsanî ku ew mirov li ser mafê amade kirin. xweşikiya No e pir bi eslî casseroles recipe bekelorya ji bo ku pêwîst bank li wir stew (baş qelew be, Versiyon ji berazî), kilogram patatayan de, çend serên pîvaz, rûn, 2 hêk, û penêr tevneke, breadcrumbs (tu bi blender xwe bikin) , mayonezê û îsotê û xwê.

kartol Boiled (bêyî diqeşêre). Heta ku ew bê ji stew bikeve a little bit qelew li ser wê û xurde pîvaz hûrkirin, ku bi gaza îsotê, xwê û croutons reşandin. Ev jî ji bo hemû stew added. Bi vî awayî, têkelê divê ji bo zêdekirina adrenalînê anîn.

Piştî ku kartol bipije bi, hêdi hêdi ji it. Di vê rewşê de, dirêjî hinekî qijilandibû, xasima xwêkirin, nîvişk û jelly, ku di stew bû. Half of the di encamê hêdi hêdi di forma greased û ketibûn bi breadcrumbs xistibû hewa. Ev ji aliyê layer ji beef corned li pey wî, û di dawiyê de ji bo avakirina nîvê duyem ji Kommandant şandin.

Cook a casserole di tendûrê de û dikare bibe, û di mîkro. Ji ber vê yekê, ji bo avakirina û li ser diçe, ji bo 10-15 deqeyan. Dema ku xwe amade dike casserole di legena cuda ji ber qamçiyan mayonezê, hêk, xwê û giyayên bîhnxweş ên cuda. Ev sosê li ser top a casserole hot rijandin, û bi taybetî di kartol bide teqîyayî kêrê an fork bo dagirtina hemû tebeqeyên firaxê ji beef corned nivîna min. Piştî ku pudding wê "avî" û sosê a nekurd kêm va ne, ku bi penêr ji tevneke reşand û careke din şandin, da ku cook heta penîr bûye brown zêrîn nice.

e, antênên ji stew, ku dê kesek hez nakin hene ne. Ev recipes baş ku dikare pir bi lez pêkanîn û dest Insanely tamxweş!