Silav ji 90: bake pancakes bê hêk, bê mast

Ji ber ku gotin, "Pęwistî diya çędike." Dema ku pêwîstîya we têr a malbatê bi lez û bi fêde, û di sarincokê de ye, bi pirrbûna ji xwarinê, bi bîr xist ku recipes ji 90 kêfxweş ne. Hingê em iskhitryalis hema hema tiştekî cook. Ji bo nimûne, pijiyayî pancakes bê hêk, bikaranîna ard bi tenê, avê û hevîrtirşkê bê mast. Nayê bîra min ne ji bo tiştekî bixwe bi fêde wek oladushek.

pancakes Fluffy bê hêkan: amade brew

Erê, bê hevîr di vê terîfê ye ne dikarin çi bikin, ji ber vê yekê ew bi pêvajoya amadekirina wê de bi giranî related. Em divê qedeha nîvê germ (li dora 38 dereceyan) avê, nîv kevçîyekî xwarinê ji arê, 25 graman ji hevîrtirşkê baker daxînin û nîv kevçîyekî xwarinê yên şekir. li ser 0.5 lître - Ev ji bo pîrûkalan ku ji bo amadekirina hevîrê, ez gelekî mîqdara û dirust hebûn girîng e. gemiyê Yeast di ava germ de, hêdî hêdî diçeliqe ji bo betalkirina ard lez kirin, piştre avî di encamê added bû û şekir. Veşêrin li konteynir bi brew pêçayî, li cihekî germ kirin û li benda panzdeh deqe. Di vê demê de, avî me dike nav a cap kef heşîn (şertê ku hevîrtirşkê quality ya). Hemû tirş amade ye.

Pancakes bê hêk, bê yogurt: meîşet hevîr

Di vê rewşê de, ya herî sereke - dikevim rastê. Em avêtin hemû fikrên neyînî difikirin, bi tenê li ser baş: tenduristiya baş ji bo hemû zarok û maliyên, ji bo aştiyê di malbatê de û li malê - elba tije. Ku cîlda pot ji sê lître 3 pour cup moxilkirî ard nîv kevçîyekî xwarinê yên şekir û Teaspoon ji xwê. Seh radigre malzemeyên, bicemidînî. brew nêzîkî nav di tawê de tê rijandin. ava kelandi, ji bo ji 38 dereceyan cooled. hejmara wê ya di testa girêdayî ya li ser kalîteya ard. Em bi qedehek yek dest pê bike, her diçe li gorî mêjera wekî ku pêwîst dike. Gav bi gav, dikizirandin, ava germ nav Tevliheviyeke ji malzemeyên tane tim tevlihevkirinê de hevîrê xwe. Di encama vê çalakiyê, divê nasîna consistency dûz e, pir û rûn û krem qalind ne. Veşêrin pan bi pateyek hêmî û li cihekî germ ji bo nêzîkî saetekê danîn. zêdebûna hevîr in volume qet nebe, du caran wî heye a surface birqane, û eger tu navûdeng hevîrê xwe bi kevçiyekî, ku ew dikişin ne û şiklê xwe baş Zebarî: encama vê çalakiyê de, eger hemû li gor plana diçe, em dê picture li jêr bibînin. Niha hûn dikarin li pancakes di tendûrê de bê hêkan bê mast dest,.

Fry bê serhişkî

Baş e, eger di malê heye pan bi bottom stûr - li ser pancakes bê hêk, mast, bêyî ku berê xwe ji bo ku bibin yên nişkegavî li lush û pûsta. Ceza herî germ ya pan, pour a petrolê nebatî kêm bêbêhn e, xwe kêm êgir. Þekirê yên pre-paçekî bi avê, hêdî hêdî pancakes me di pan belav bû. Ez gelekî nêzîkî cover xwe, di heman demê de ew e - at îradeya. Bikirana pancakes we re lazim e, dema ku "nekurd" de top, ku ev e, dê were dîtin ku ew li ser bejik û tirş e xav ne. têra xwe zêrîn ronahiya - Ma heta pancakes "nîşana bi reş" li bendê ne. pancakes qedand ser sêniyekê belav û xizmeta hot.

Ma te çi bixwin

Em diyar kirine ku ew berhem li gorî daxwaza me gelekî bit, da ku "sauce" ji bo oladushek me sade herî, lê tu sifreyê - bi avê şekir. Her tişt bi awayekî hêsan kirin: yek kevçîyekî xwarinê ji şekirê têkel bi du kevçîyên xwarinê yên avê û her tişt ji bo zêdekirina adrenalînê anîn.

Baş e, niha hûn nizanin çawa cook pancakes li ser avê. Bextê te xweş bî