Soup bi goşt bo her tama

Cooking şorbe goşt tê wateya ku, hebûna bingehên - şorbê. Ev hêz, fat bedew di nava xwe de, bi tenê yek "lê": Eger hûn wê cook baş. Eşkencekirin û sixêfa-bîhnxweş avî, ji min bawer bike, li wê derê, tu kes, û şorbe Iroj ji zehmet dê çi be.

Bi vî awayî, rikin - qijilandibû, çêkirina xwarinê de. Ji bo vê jî divê tu ji bo şandina di ava sar de perçek ji goşt, hêşînayiyên bi kok û cook hemû qet nebe du saetan li ser germahîyê kêm. Goşt dikare bibe xwediyê (mirîşk, beraz, beef an berx), lê baştir e ku perçek ji chop. Yên ku rayên çêtir e ku bi pîvaz, root kerfes û gêzerê. Sebze di dawiya xwarinçêkirinê derbixin. Dema şorbê difûre, jê bi kef, bavêje nav girşê kesk (li dawiya xwarinçêkirinê jî derbixin), îsotê û pel bay. The goşt qediyayî rakirin ji şorbê ji bone veqetiyan. Şorbê amade ye filtrata û perçe wî ji goşt vegeriyan (da ku ew dibişkivin û juicy bimîne).

Hûn dikarin vê pêvajoya dirêj de, bi tenê li beşên cook ji bo nîv saetê jî guh nedê, lê ... ez bi carê ne ji bo ku ew cook da qijilandibû, em we temî dikin. Ev dikare di sarincokê de ji bo çend rojan veşartin. Hûn ê kengî şorbe nû, cuda her carê, bi bikaranîna di beşa qijilandibû, bêtir ji hemû di carekê de amade bin.

Soup bi goşt

Ev a herî hêsan ji vebijarkên ji aliyê me ye. herî baş ew e ku cook li ser şorbê analîstê kuratî, ne niha cooled xwarê. Hemû, ku te pêwîstî gelek pîvaz kesk birrîn, bexdenûs, rizyan e. komek mezin ji têkela hurkirin li plakaya para danîn û pour şorbê kelandî de bi. Serve bi goşt bikelînin û nanê teze.

Soup bi goşt û noodles

Ji bo wî, divê hûn ji bo pêşîvekirina li noodles di avê de heta nerm. Di qijilandibû, baş-germ bi goşt hema hema amade kir ku noodles û bila ew brew e. Serve bi sehayê.

Soup bi goşt û birincê

The ava sar ji nav cubes sereyê kartol û gêzerê danîn. Water divê gelekî piçûk be. Ji ber zebze bi zû wire, û dê bibe cihekî ji bo şorbekî xweş. Gava ku her tişt ji bo zêdekirina adrenalînê bê, lê zêde bike dareke ji birinc û bila ev ji bo deh deqeyan bikelînin. Hingê jor up qijilandibû, ji koma voluman ku tê xwestin û lay ew pîvaz tê sorkirin. Xwê û giyayên bîhnxweş li gor xwe. Serve bi sehayê û goşt bikelînin.

Soup bi goşt û Buckwheat

Ji bo vê şorbe hewce dike ku hun eynî tiştan ku di recipe berê, tenê li şûna Buckwheat birinc.

şorbe Recipe bi goşt

Potatoes, bi taybetî jî heke ew sort baş e, tu dikarî şorbe dixemilînin. Ji bo vê Metoda ku te dê firaxê yekemîn ya patatayan de crumbly analîstê kuratî, ku divê bi pîvaz pijyayî, gizêr û root kerfes ve girêdayî be divê. Pyurirovat, lê zêde bike şorbê tenûrê, radigre, heta hemû consistency xwestin. Season bi xwê û îsotê. Serve bi goşt û croutons bikelînin.

Soup bi goşt. saltwort

Hevjîna li pîvaz hurkirin û carrot heta nerm. Hingê pickles hûrkirî û du kevçîyên xwarinê yên ava firingiyan lê zêde bike, birrîn nav pêçekê de ji goşt (ev recipe tîne herî kêm sê notên, qet nebe yek divê kişandinê, xistina bin). Germ di nav agir de. Top up qijilandibû, ji bo zelal tê xwestin. Xwê û îsotê, zêde şekir. Writing a boil, daxstni, û dev ji bo giyanî ji bo demek kurt de. Serve bi zeytûnan û slices lemon.