Kimchi - metbexê şorbe Korean. How to it cook?

şorbe Kimchi - e ku netewî firaxê yên hatî ferhenga Korean gelê. Bingeha bo ew bi sebze pickled. The cabbage Chinese herî pir tê bikaranîn. Ji bo firaxê sharpness bi îsotê te'mê. Ev divê bê gotin ku Reçeteya ji bo vê şorbe hatiye ji ber ku di sedsala 1'emîn BC naskirî ne. Gava ku firaxê "hanche" hat gotin. Kîjan wek wergerîne "sebze soggy." Di çîrokê de nayê wê li wir bi dawî ne. şorbe Kimchi - ku di sala 2013 de kete lîsteya yên kelepûra cîvakî yên mirovahiyê, girtin di bin parastina UNESCO. Lê belê, ew ji aliyê mitbaxê e Koreya qerekterê Japanese. Li welatê xwe, ev amanê ji bo çend sedsalan ve li gelek bajarên pijandî û got, cîhêreng ên ji pêkhateyên de, çi ji pumpkin asayî û dawî bi seafood.

Kimchi (şorbe) - recipe

Ev firaxê populerbûna cîhanê zehf zêde bûye. Metoda, ku ew amade ye, li her welatekî di zîndanan de hinek guhertinan pêk hatiye. Lê belê, li Korea, ji şorbe tê xwarin bipije riya kevin, weke ku di demên berê. zehmetî çiqas pijandinê de ev ne girîng e. Lê belê, hin nuansan hê jî divê were hesibandin. Ji bo amadekirina kursa pêşî ya akut navê pêwîstiya Kimchi:

1. 700 gran loin beraz dewé.
2. cabbage Chinese.
3. 100 gran pasta ji bo Kimchi.
4. 1 kefçika şeraba birincê.
5. 50-60 gran mushrooms shiitake.
6. 1/4 pîvaz.
7. Çend pîvaz kesk perrên.
8. 3 kevçîyên chili.
9. 250 graman penîrê.
10. 3 pinches ji îsota reş.
11. 2 fîncan avê.
12. petrolê Vegetable.

Ji bo ola şorbe dê pêwîst be:

1. 2 kefçî paste chili.
2. 4 kefçî sosê soy.
3. sosê sîr 0.5 Teaspoon an filîmê sîr pelçiqandin.
4. 4 pinches ji îsota reş.

Gav yek: Amadekirinê

şorbe Kimchi - ya ku pir zû û bi hêsanî bipije. Berî her tiştî, divê tu sebze amade bike. Ew jî divê paqij be, bişo û wî jêke nav cubes an caw. Just pêdivî bi birrîn û penîrê. Paşê tu dikarî ji proseya goşt bidomînî. Loin derêxin, di bin ava germ, piştre wî jêke, birrîn nav pêçekê tenik.

Di taweke bi bottom qalind birijîne a petrolê nebatî kurt de, paşê pasta ji Kimchi lê zêde bike pêwîst e. Şorba ku di çend qonaxan de amade kirin. The paste, divê ji bo 5 deqeyan Stew. Hingê di pot we pêdivî bi zêde ji hemû pêkhateyên ku ji bo amadekirina bingehên şorbe dîzaynkirin. Hemû malzemeyên divê mix. Piştre girseya ku di encamê zêde avê, sebze û goşt.

pêvajoya amadekirina

Kimchi - şorbe, recipe Koreyî yên ku ji jorê behskirî jî çêdibe pir bi fêde, eger tu lê zêde bike penîrê di wê de. Lê ser pêkhênanê ku di cih de danî ne. Bingeha ji bo şorbe bi sebze û goşt, pêwîst e mirov bîne kinêr heye. Cook firaxê ku tu heta ku beraz e, pijandî ne lazim e. Di vê rewşê de, ya bi mazûbaniya divê, da ku ji ava nayê kelandin hişk ne. Dema ku goşt bipije, ji bo ku agir biçûk û lê zêde bike ji bo ku quşxanê ji seasonings, şerab û perçe penîrê wê pêwîst e. Ji ber vê hemû. Ev dimîne ku bi baldarî radigre Şorba. Niha hûn dikarin ji ser sifrê re xizmetê!

Kimchi (şorbe) - bivî bi egg

Ev bi awayekî din ên pijandinê de sêlên akût Korean de ye. Ji bo vê jî divê hûn dê:

1. 30 gran pasta ji bo Kimchi.
2. 1 egg.
3. 10 gran mushrooms hişk dar.
4. 10 gran wakame kefz.
5. 50 graman penîrê.
6. 1 Teaspoon paste chili.
7. 2 kevçîyên xwarinê yên sosê soy.

How to cook şorbe spicy

Loma, çawa ji bo cook an Kimchi egg? Soup, Reçeteya yên ku kesek dikarin hîn bibin, dihewîne mushrooms dar. Di vê mijarê de, tu Moher bi kar tînin. Mushrooms divê di ava germ de nivîna min. Wan heye, ji bo zêdekirina çend caran li size. Di heman divê bi kevzê kirin.

Dema ku mushrooms nerm Moher, divê ew nav pariyên a la carte bê birrîn. Bi vî awayî pêwîst e ku jê navenda zehmet û lingên. Di taweke birijîne pêwîst 1.5 tas avê, lê zêde bikin û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Piştî ku, di konteynir bên danîn paste biberi, paste Kimchi û pour sosê soy de. wakame Kevza , neçare were û heke pêwîst be pelçiqandin. Tofu jî divê birrîn. Hemû pêkhateyên Divê ji bo şorbe added û cook ji bo çend xulekan din.

spîyan egg ji ber qamçiyan û bi nermî nav xwarinê bixim. Di encama çalakiyê de, li wê derê divê pirtikên spî be. Şorba amade ye. Ev dimîne, ji bo ku ev pour li ser tepsiya, paşê reşandin, bi tovên sesame.

Di dawiya

Di amadekirina Kimchi divê baldar bi giyayên be. food Spicy li Koreya tê hesibandin gelekî normal e. Lê eger tu cook a şorbe ji bo cara pêşî, divê tu biharatên tûj kêmtir (qet nebe, du caran) lê zêde bike. Pirî caran Kimchi bi birincê re xizmet kir. Ji ber vê yekê ew ji berê pêwîst ji bo pêşîvekirina çend beşên ya garnîtur e.