Spaghetti Authentic Italian bi Meatballs: Reçeteya original

Pasta bi Meatballs - sêniyekê gerdûnî, cara yekem bi chefs Italian folklor û zû di nav Lênangeha ji gelek welatên li seranserê cîhanê û mejîyan. Ew bi taybetî ya zarokan fond bû. To cook bixwara Italian rast e jî, ne zehmet - just li pey tarîfeya û di vê pêvajoyê de ji hezkirina xwe ya ji bo malbata xwe bikin.

Metoda ku original

* Amadekirinê ya firaxê sade lê ecêb bi fêde digre tenê saetekê de, yên ku bi tenê bîst deqe, wê bê li ser amadekirina malzemeyên ma. Şikl û ji bo şeş kesan hatiye dîzaynkirin.

avdohnk

Ji bo gravy delicacy (sosê) tu dê ji hilberên jêr divê:

• 2 kevçîyên zêde rûnê zeytê virgin;
• nîvê ampûla (cut);
• 3 filîmê sîr (chop);
• carrot 1 cup (meddî);
• 1 mushrooms cup (cut);
• 2 kûpên biçûk konserveyê firingî Italian;
• 1/4 cup bexdenûs teze (hûrkirî);
• 1/4 cup basil teze (hûrkirî);
• 3 kevçîyên bidana, ava firingiyan;
• penêr parmesan 1/4 cup (meddî);
• 1 xwê Teaspoon (an jî tam);
• 1/4 kasa şeraba sor.

gogan goşt

Ev pasta Italian bi Meatballs, Reçeteya yên ku ji derve li jêr li formê berfireh set, karanîna of tenê malzemeyên-high quality. Ji bo ku goşt qasî bi fêde gogan bigirin:

• 0.5 kg qelew beef di encamê de 16% (grinder grind);
• 250 g yên sosîsên beraz;
• 4 kevçîyên kesk (hûrkirî);
• 1/2 mushrooms cup (hûrkirî);
• 2 hêk;
• 3/4 cup hûrikên nan ;
• penêr parmesan 1/4 cup (meddî);
• 2 kefçî xwê deryayê vitaminized;
• 2 kefçî îsotê;
• ji rûnê zeytê;
• şeraba sor.

Di gel wan, tu dê li ser 0.75 kg ji pasta dry Italian wek spaghetti an bucatini divê.

Features xwarinçêkirinê

Sauce - ev pêkhênanê ku flavor key e ku hevbeş ji bo cook pasta bi Meatballs e. Photo of firaxê qediyayî dê alîkariya te navigate ku taybetmendiyên zelal xwest û dîtinê yên gravy.

• Germê de rûnê zeytê li ser germê navîn. Zêde ji pîvaz û xurde ji bo du deqeyan. Hingê sîr lê zêde bike û cook ji bo yek deqîqe, heta bîhnxweş tê sorkirin, ne wê.
• Pişta xwe ji pîvaz û sîr ji carrot û mushrooms, cook ji bo du deqeyan.
• Zêde ji konserveyê firingî, rihan û bexdenûs. Mix xasima û pyuriruyte tomato tolkushkoy heta stûrtir sosê (li ser pênc deqeyan li ser germê medium).
• Lê zêde dijîn ava firingiyan sitiran heta homojen. Pasta bi Meatballs - sêniyekê serketina wan bi giranî li ser amadekirina rast ji gravy girêdayî, da di vê nuqteyê de, pêwîst e ku nîşan bide xîretkêşî taybet. Germê kêm bike û bila sosê pêşîvekirina hêdî hêdî, heta ku hûn amade gogan goştê. Stir caran.

Meatballs

• Nexwe tu pasta rast bi Meatballs li Reçeteya klasîk bistînin, bigirin legena mezin û mix di hemêza wê beef bi sosîsên beraz hêrandin, hêdî hêdî got, pincarê, mushrooms, hêk, hûrikên nan, penêr û giyayên. Tevlihevkirina malzemeyan de, do hewl ne ji bo bidestxistina yêkşiklî, ji bo firoşvan hatiye zivirî, ne ji pir tîr.
• Bi alîkariya a Teaspoon Damezrandina gogan biçûk.
• Germ a pan qelandina ser germiya bilind, birijîne rûnê zeytê û xurde li Meatballs li ser hemû aliyan de ji bo minutes 2-3. Li dawiyê, lê zêde bike a şeraba sor hindik.

Qonaxa dawî

• De birijîne, 1/4 kasa şeraba sor li sosê, di wê demê de penêr radigre. Season bi xwê tama. Lê zêde bike Meatballs gravy û radigre hêdîka. Simmer minutes 30-45, nehesiya caran.
• Pasta bi Meatballs hema hema amade ne. Gava ku gogan goşt Stew, ava boil, lê zêde bike du kevçîyên xwarinê yên xwê. Piştî ku ava dîsa difûre, bavêje di bucatini pan û cook li gorî dîrektîfan package.

Xizmeta bi axivît bez sosê bi tabela, danî li pasta, beşekî din ji sosê pour wan û belav li ser wan Meatballs, reşandin, bi penêr kirine. Tu get pasta klasîk Italian bi Meatballs.