Specialties: çawa ji bo amadekirina hêk bovine

Baş tê zanîn delicacy - hêk bovine - li Rojhilata rêz mezin û populerbûna jî îstîfade dike. Ew wek antênên cuda de hatine perwerdekirin: pijyayî, pijiyayî an vebûne di tendûrê de tê. Li ser bingeha wan, ku gelek xweşin. Û li hin welatên ereb hêk bovine bi wek ornament ji pilaf kevneşop re xizmet kir. Ev delicacy li jor li ser sêlên derxistin, û ew ji bo mala mêvanan a ya ku zêdetir ji kesekî din re hurmet diçe.

Learn how to cook hêk bovine, ne zehmet e. Ev berhema di amadekariyên pir pîse e. Ji bo destpêkeke ew divê were paqijkirin. Ji bo vê yekê, wê diqeşêrin hêkên şuştin kirin bi kêrê tûj birîn li ser 3 mm kûr. Cutting vê berhemê, belbî divê destên xwe li hundir vegerin, paşê ji sîsika navendî ya shell veqetiyan. hêkên bovine Peel li food nayê bikaranîn, ji ber ku ew pir dijwar e. A berdêlî navxweyî de, berevajî, nerm û juiciness e.

hêkên de paqijbûyî bovine bi piranî wekî orange birrîn, şeş slices. Ew careke din şuştin. Berî ku hun cook hêk li ser şedeta li bivî bi taybetî jî, divê ew rastî bê germ tedawiyê. delicacy taweke pêwîst ji bo dirêj - minutes 5-7. egg bovine di dema pijandinê de winda girîng in ku mezinahî û giranîya, ji ber ku tedawî ji germiya wan avî ji heyînîya. Îcar, eger tu dixwazî nebaşiyê mêvanên a delicacy, ew jî wateya dema ku biryardan çawa cook hêk ga, berhemên wan in, çendeya şeş parçe, ne kêmtir.

hêkên kelandi, divê di bin ava herikî şuştin û berdewam cook bo Reçeteya hilbijartin. Rêbazên herî populer yên ku li ser berhemên qelandina dispêre in. Gengaz li ber ga cook hêk di pan pijandin, wan nav pêçekê û xurde tenik birrîn dikarin di form of the leavesobraz, ku ji destpêkê ve hatine amadekirin be. Tam yên ku xwarin dawî jî dê bandoreke gelek hene ne.

Di hêk taweyeke pijyayî ser şedeta tu zêdetir ji 10-15 deqeyan. Di dawiya pijandinê de divê ew giyayên Spice. Nayab dikşîne Side tama spicy sibit coriander, îsota reş û cehter. Lê belê, di prensîbê de ji tu ti giyayên bîhnxweş ên ku baş blend bi goşt bi kar tînin. hêkên bovine dikarin di rûnê nivîşk bi pîvaz pijyayî, di heman demê de tu dikarî di dawiya xwarinçêkirinê lê zêde bike ji sîr hûrkirin di pan pijandin. Ku tê gotin, ji bo ku amateur.

To tam hêkan di miqilkê de bovine bişibîne gurçikan, kelandin, bi heman awayî. Lê, bervajî ya dawîyê de, ew di pratîkê de ti bîn. Ev yeka amadekirina wan hêsan dike.

How to make a hêk fêde bovine bikaranîna marinade? Ew, di vê navê de, ji wan jî pir nanêrin ku hin gourmets Dibe ku nerazîbûna çewtiyan. Lê belê, berî xwarinçêkirin pickled sereke hêk bovine - ev bi qasî tamxweş. Marinades dikare cuda ji sadetirîn ji tevliheviya herî pir tê bikaranîn. Ji bo nimûne, fine lastikê ser şedeta fêkiyan hêk orange an şeraba spî dry. Bes e ji wan re berdêlê di şevekê de li yek ji van şilavên, û di serê sibê de dest bi qelandina an baking.

Kombînasyona perfect of hêk bovine bi sebze, rice dishes û pasta. Ji ber ku bi vî rengî delicacy hema hema yek sed ji sedî ji protein e, ku tê wateya baş ji bo zêdekirina nirxandin û Sarayê jî mêr.