"Tatar" selete: recipe bi a photo

Salad ", Kirgiz" picture terîfê ye ku were li jêr wê, anormal e, lê firaxê diner gelekî bi fêde. Cook jî, herkes dikare. Ji bo vê jî, ku ne hewce ne ji bo kirîna gelek pêkhateyên biha.

Agahiyên giştî li ser meze

"Tatar" - xas, heye ku tu tiştekî bi vî gelê. Çima ew jê re dibêjin? Bersiva vê pirsê pir dijwar e.

Wiha meze e berhevoka malzemeyên şexsî bi, ser sinîyê belav bû. Ev divê bê bi mayonezê refilled. Di dema ku hin çêdike tercîh ji bo flavor selete tenê bi xameya tirş an petrolê nebatî. Li gor wan, bi vî awayî ji xwe amade xwarin zêdetir ji bo sîstema digestive mirovan kêrhatî ye.

seleta Tatar: recipe

As bi tiştekî xwarinê din, ev snack dikare bi awayên cuda amade kirin. Yekî make it bi beef, û yekî tîne mirîşkan goşt spî. Di vê nivîsê de em dê hem ji vebijarkên li jorîn de rûdine.

Îcar çawa ku cook sêniyekê bi navê "Tatar"? Lettuce pêdivî bi kirîna pêkhatên jêr e:

• beef teze an veal - 300 g;
• a patatayan ya navîn - 3 petatokên;
• gêzerê Fresh - 2 pcs;.
• pincar nekelandî - 2 pcs;.
• cabbage cabbage ciwan - 200 g;
• pîvaz sor şêrîn - 1 head;
• ava lîmoyê, giyayên bîhnxweş, şekir, sihik, û pêkhatên din - ji bo marinade;
• bexdenûs nû - li gor tama xwe;
• kêm-fat xameya tirş - 170 g;
• petrolê nebatî - li debar ya.

Çawa bi berhemên ji bo selete?

"Tatar" - selete fast food. Berî form bedew xwe li ser plakaya, divê bi hemû malzemeyên yek bi yek tên dermankirin. Beef an veal bi tûmî şuştin, pekand hemû parçeyan di cihdeye. Next, berhemên goştî ya di avê xwêkirin bikelînin heta bikele. Hingê ev destûr ji bo hênik û qut nav pêçekê tenik.

Li tam li cabbage hûrkirina heman. Lê belê, berî ku, ew ne hewce ye ji bo paqij surface of pelên.

Gelek chefs ji bo xwarinê bi kar bi kar pincar bikelînin. Lê selete Tatar bi beef pêwîstî bi bikaranîna petatokên tenê nû. Ew şuştin, bi û jêke ji diqeşêre. Piştî ku beet caw gelekî ba§ hurkirin. Ger tê xwestin, mirov dikare bi ava lîmoyê, herweha xwê û îsotê reşand.

Jî, ji hev cuda gêzerê paqij. Ev li ser grater Koreyî re dibirin, wê demê di legena kûr belav û pour sihik, lê zêde bike pêşdibistanê-xwê, rûn û şekir ji bo tam bike.

Heta ku sebze pickled bi, dewam bo proseya petatokên patatayan de. Ew tên paqijkirin û hûrkirin nav pêçekê tenik. Piştre, ew li petrolê nebatî li germiya pir bilind pijyayî bû. Piştî ku kartol browned bi, ew li ser a bi pêşgîra li rojnameyê belav û bêpar ji fat.

Di dawiya bitkiler ji husk paqij û qut nav rings nîv.

How to avakirina meze heye?

"Tartar" - xas, ku bi ser sifrê di forma nezameshannom têr bike. Ji bo damezirandina wê ve tîne plakaya mezin. Ev di çembera hemû malzemeyên belav bû, alternatîf bi hev û din. Di navendê de sêlên danîn krem û bexdenûs tirş belgan.

Serve ev appetizer nedîtî bo sifrê cejna divê di cih de piştî amadekirina wê de be. Bi vî awayî malzemeyên di cih de li ber bikaranîna nebim.

Salad "Tatar": Reçeteya bi a photo

Wek ku li jor behsa wan kir, ev snack dikare bi awayên cuda amade kirin. recipe klasîk xwe hatiye li jor pêşkêş kirin. Lê belê, hin jî bermalî tercîh to cook ev amanê hinekî cuda.

Bi vî awayî, ji bo ku bi awayekî appetizer mala Tartar nedîtî, divê em ji malzemeyên jêr e:

• singê mirîşkan Fresh - 300 g;
• navîn û petatên - 3 tuber;
• gêzerê Koreyî Qediya (kirînê di store) - 150 g;
• pincar pickled (wek kirînê malê an vîstîfala) - li ser 200 g;
• yazde - 200 g;
• pîvaz kesk Fresh - 15 g;
• peas konserveyê kesk - derdanê biçûk;
• bexdenûs nû - li gor tama xwe;
• mayonezê û kaloriyên wan kêm - 150 ml;
• petrolê nebatî - li debar ya.

amade malzemeyên

Niha hûn çawa dizanin, ji bo ku seletê, "Tatar" bi beef. Metoda ku ji vê mezeyê li jorê bû. Lê belê, ji bo guhertina li sêniyekê, tu singê mirîşkan û mirîşkan lê zêde bike. Ew bi tûmî şuştin, û paşê jî di avê de xwê bikelînin. Têkoşiya, goştê spî hurkirin nav pêçekê de yan rexê li Têlên.

Ji ber ku ji ber ku binesaziya vê beşa snack Koreyî gêzerê qediyayî û pincar pickled, xwe amade dike ku ew zûtir ji selete vyshepredstavlenny. Bi ser de, jî çêdibe ji xwarina bibiharat more.

Jêbirin têrxwê pênasîna bi sebze, ji wan re li ser sinîyê cuda de belav bû.

Jî cuda cuda li bedena kartol navîn. kayê paqij û pir hûrkirî xwe. Piştî ku ew li petrolê sebzeyan tê sorkirin, heta sorbûn û amade ne. To xas bû, pir qirêjî ne, piştî dermankirinê ji germiya kartol ku îlle li Pêşgîra paper danîn.

Li gel van pêkhateyên Divê ji bo bi destar û chives kirin. Wî bi baldarî şuştin û hurkirin.

Çawa ji bo bipêşxistina?

Form selete ", Kirgiz" li tam bi eynî awayî wek di perçebûna yekem ravekirin. Ji bo vê jî, fęrbûna ji plakaya mezin. Ev di form of beşên bi dar pijyayî patatayan de, pincar pickled, belav carrot Korean pêşkêş dikin, singê mirîşkan û peas konserveyê. Piştî ku, li navenda firaxê bialiqin guvaşt, mayonezê dixwazim, ku, li dora, reşandin, bi rengê kesk hûrkirî û bexdenûs xemilandin.

Filing ji bo firavînê

Avantaja sereke yên ku xwarin hesibandin sadebûn û xwe di amadekariyên û low cost e. Lê belê, wisa snacks divê bên ser maseyê di cih de piştî ew hatiye dîtin bi temamî li ser plakaya avakirin şandin. Na selete zavetritsya bi lez û xuyabûna appetizing xwe winda bike.

Carekê sêniyan dê li ser maseyê cejna be û wê mêvanên zewqê, û paşê li tevlihevê hemû malzemeyên bidomînî. Bixwin, ev divê bibe, bi hev re bi pariyek nan brown.