Tempura Cauliflower û sêlên din ji vî nebatî kêrhatî

Cauliflower heye tama nerm û pir nerm. Ev rastî jî ev sebze berekî pir populer di parêza ji wan kesên ku bi çavdêriya tenduristiya xwe û qayîlbûna ji bo parastina bedewiya xwezayî ye. Ev rastiyeke ku, di kelerim e ne tenê bi fêde di heman demê de jî gelekî bikêr.

Di serî de, li kelerim zêdetir vîtamîna C, ji bilî em bi cabbage bikaranîn. Duyemîn, di pusûlayê de gelek hêmanên şopên kêrhatî, di nav de hesin. Û ya sêyemîn, kelerim û kaloriyên wan kêm, û bi vî awayî bi hêsanî bi bedena xwe de bihelînin.

Ji bilî vê, ev sebze dikare gelek sêlên cuda bipije. Û ne recipes gelekî sade ji bo li wir pijandinê de kelerim. Ji bo nimûne, heta bi tenê kelandi, kelerim cabbage drizzled bi rûnê nivîşk - e jixwe bi temamî bi dawî û nazik tama firaxê.

Ev bi hêsanî amade ye û kelerim firaxê tamxweş li batter e. Divê em wê ji bo çetelekî kelerim navîn li size e. Hilbijartin vî nebatî li store, divê tu bal rûyê wî bidin. Ger cabbage nû, blossoms xwe ne mîqdarên spî û bes. Û pelên derve - geş û sîhwanok. Ev baştir e ji bo hilbijartina ku li ber çetel, ku inflorescence tightly li dijî hev di tengahiyê de. Heger li ser surface of cabbage herin deqên zer hev tarîtir, û têkoşîna xwe de hişk bû, ew features "kevinbûyî" hija. Ev cabbage çêtir e ku ne, ku ne li lezeta wan xwarinan bipije, şermî bibin.

Lê dîsa ji bo recipe me. Ji bo amadekirina firaxê "Color cabbage li batter", em dê petrolê din nebatî, du hêk, a ard biçûk û seasonings divê.

Cabbage ji pelên derve paqij û ewqasî jî nav florets. Hingê wan di ava kelandî ya bixwê de ayeta û pêşîvekirina piştî kelandî de ji bo minutes heft. Ji bo parastina rengê cabbage, di avê de ye, ji bo lê zêde bike a Teaspoon ji sihikê û bi heman hejmara şekir. The rasgirîyê cabbage bipije Colander û dişon bi ava sar. Em bidine a cool kurt de, ku ew bi xwe bi di amadekirina batter dimeşandin.

Xist, ku hêk bi xwê û seasonings. Hingê wan a ard kêm ji bo bidestxistina a batter avî de birijînim. To Batter hat nerm, ew dikare kevçîyekî xwarinê ji xameya tirş lê zêde bike. Niha agirê nav taweyeke bi aliyan de bilind kirin, di nav wê volume petrolê nîv de birijînim.

Her cabbage inflorescence li batter û cihê rûnê germ hatiye xistin. cabbage Fry li ser herdu aliyan wek dirêj wekî ku bi crust zêrîn nixamt. perçe qedand belav bû li ser cawê to jê petrolê de bêedebî, hingê re xizmetê bike.

Cauliflower li batter dikarin di forma hot Bûrsayê dan. Di vê rewşê de jî, pêkan e ji bo ku xameya tirş teze an sosê firingiyan. Fans bi bi penêr pijyayî inflorescence tevneke reşand. Li gel vê, kelerim li batter tamxweş û sar, da ku ew dikarin wek meze bidin yan jî seyrangehê.

Cauliflower dikarin bên amade kirin û gelek snacks din. Ji bo nimûne, ew dikare wek yek ji pêkhatiyên salads nebatî, berî qijilandibû, tê bikaranîn. Ev type of cabbage bêkêmahî ji bo şorbeyan e. Ji bo nimûne, ji ber ku ev yek mimkun e cook a şorbe tehmxweş, an jî lê zêde bike ji florets di tu şorbe nebatî.

Û ya diduyan tu Meatballs tamxweş û kelerim amade bike. Ji bo vê armancê îsyan coloured Caputo divê chop, hingî ew ji bo hêkê lê zêde bike, a ard biçûk û seasonings. Ji girseyî encama vê qadê Patties biçûk û xurde wan re li petrolê. Simple û tamxweş!

Wekhev hêsan e, lê ji bo ku a casserole, hêmana sereke ya ku kelerim e. Amade ev amanê, heta destpêkê bikaribe cook wê. kelerim Boiled pelçiqandin di blender, paşê şikênandine added ji du yolk, xwê, seasonings, û sê ji çar kevçîyên semolina. Piştî zêdekirin nav a proteînan kef solid qamçiyan û pir hêdîka girseyî mix. Pişta xwe ji cabbage di forma greased û laye di up preheated ji sed heştê derece di tendûrê de. Serve casserole bipije bi xameya tirş.

Cauliflower ye bi temamî bi din sebze û mushrooms tevî hev, da mirov dikare li firaq "kompleks" wek stews an casseroles bikaranîn.

Pir casserole bi fêde dest ji kelerim û mushrooms bi penêr. Pêşîvekirina florets wekî berê. Û bikin birrîn nav slices û xurde li rûnê nivîşk, heta ku ew avêtibû, bi. Niha sêniyekê baking bigirin, petrola ku ev tevgera, û dîwarê bottom breadcrumbs sprinkle û belav kelerim tevlihev bi mushrooms sorkirin. Li ser a sprinkle pir zehfin bi penêr kirine û bake firaxê di tendûrê de heta brown zêrîn.

Cauliflower bi mushrooms xizmet, nav beşên de dabeş dibe. Ji bo ku pir baş sosê cream bi sîr bi şêweyekî.