Wonton: recipe bi a photo

Wonton - xizmên nêz ên dumplings me dike ku ji Çînê ji me re hat in. Ev firaxê stand, bi awayekî kevneflopî steamed, kelandi, an sorkirin, ji bo gurîya. Ji vî babetî dxwazîn hûn dê hîn bibin ku çawa ji bo amadekirina Wonton, recipe hevîr û bras, herweha tricks biçûk culinary ku ev amanê bi taybetî tamxweş e.

hevîr Wonton

Li Çînê, ji bo ev amanê bi firotina hevîrê xwe amade-made, birrîn nav meydanan an jî derdoran size. Lê belê, hûn dikarin bi hêsanî cook bingeha xwe bi xwe û bi cîh bikin ku ev no deal mezin e. Read çawa ku ji mala xwe ji bo Wonton hevîr (recipe):

• Bêjingê nav melkebê, sê fincanên ard.
• Pêşîvekirina li taweke nîv tasek av û pour nav ard. Hingê cup çaryeka avê di germîya odeyê de zêde bike.
• Pişta xwe li taseke xwê û Spoonful petrolê yên nebatî, meîşet tirş û bila ev ji bo 10-15 deqeyan bisekine.

shrimp Wonton û beraz

Ji bo vê terîfê ye, tu dikarî cook xwe bi xwe tirş, an buy ew li dikanê. Divide mîqdara xwest ji hevîr nav sê beşan. Du cover bi pêşgîra û jê ji aliyê, û di lîsteya sêyem û bikaranîna cut form ji derdorên xwe 5 cm li diameter wê we ji bo xwarin pijandinê goşt, divê .:

• Mash bi duryanekê 300 gran shrimp peeled, lê ji bo ku ev 200 gran beraz şûştî û tevliheviya.
• Hingê kêrê hûrhûr 120 gran shoots bambû (ew dikare şûna mushrooms pickled) û zêde ji wan nav goşt şûştî dikin.
• firt Spice du kevçîyên xwarinê yên sosê soy, du kevçîyên xwarinê yên birinc şerab (dry an spî), xwê û îsotê.
• Zêde ji şûştî nîv a kevçîyekî xwarinê yên petrolê nebatî, du kevçîyên ji arê birinc (dikare bi qawet şûna), a protein û Teaspoon şekir.

Dagirtinên baş û cihê mix li navenda her perçek. Hingê li keviya ji hevîr, da ku ji bo bidestxistina a bag bi vekirî-mouthed girêdan. cook Wonton li Depoya cot heta tender, hingê di cih de xizmeta

Fried Wonton. Recipe bi a photo

Li welatê me ji dumplings Chinese bide şiklê cuda. Carna ji keviyan bi temamî ji hev û din kęmtir, carna vekirî "dev" û li Lênangeha Szechuan ew bi gelek caran ji bo şiklê sêgoşe girêdayî. Di vê demê de, em didin pouches kor ji hevîr û xurde wan re li petrolê. Read çawa cook di miqilkê de Wonton (recipe):

• Dest bi xwe deynên sauces. Take yek biberi sor, jê tovên û dîwarên spî. The çêkirna ji nav tenik nîv-rings, ku hingê divê bi fêkiyan kevçîyekî xwarinê lime şekir kevçîyekî xwarinê ve girêdayî bê birrîn, sê kevçîyên xwarinê yên avê û çar kevçî sosê soy (di şûna dikarin masî bigirin).
• Hûrhûr 250 gran shrimp peeled, pîvaz kesk hûrkirî, pênc yan şeş filîmê ji sîr û çend sprigs ji Cilantro lê zêde bike wan.
• Mix di shrimp bi 450 gran beraz şûştî, a hêka, sosê soy kevçîyekî xwarinê, û a Teaspoon ji Teaspoon lime şekir. Season di goşt de erdê bi xwê, îsota û baş mix.
• Bowl cover tije bi fîlmê ve zeliqand, û wê di sarincokê rawestin ji bo nîv saetê.
• Take 350 graman yên tirş ji bo Wonton an jî xwe amade bikin. Di navendê de ji hev workpiece, di cihê ku ball ji goşt şûştî dikin, ku divê bi destên şil roll. Rahêje ji keviyan, da ku hûn tûr biçûk bistînin.
• To germahiya petrolê qelandina di fry pan kûr û piştre jî Wonton heta brown zêrîn.

Firaxê qediyayî Serve hot bi sosê hot.

Wonton şêrîn

in, gelek cureyên bras bi ku dumplings amade hene. Di vê rewşê de, em pêşniyar dikin ku tu vegerîyaye li ser berries hişk û gûzan. Xandinê talîmat û cook bi me re li Wonton original. Recipe:

• Take 75 graman gelyaz ziwa, Ezdî û mix ew bi 30 gran gûzan. Zêde şekir tam û darçîn erdê.
• Amade hevîrê nû an amade ye buy. Di navendê de ji hev workpiece têxe a Teaspoon ji dagirtiye û bi herdu pêwendî li rêşiyên, dayîna square Wonton.
• Pour nav Hozan Dilgeş petrolê sebzeyan û xurde ew dumplings şêrîn.

Amade cihê Wonton li Pêşgîra paper bo petrolê cam, û paşê firaxê. Berî ku xizmetê hûn dikarin wan bi Tevliheviyeke ji darçîn û şekirê toz reşandin.

Wonton bi goşt şûştî dikin. terîfê ye ji bo

Matmayî hezkiriyên a sêlên Chinese nû xwe û ew dê ji te re dikim. How to amade Wonton? amadekirina Recipe jêr binêre:

• Half a chop cabbage fîşa biçûk bi kêr û cook di pan qelandina heta bikele.
• Yek carrot û yek diqeşêre pîvaz, paşê damez. Mix 250 gran sebze bi yê berazî şûştî, ginger kirine, başe ji sîr, sosê soy û petrolê Çavreşa Çavreşa sesame.
• Dema ku cabbage a cool kêm e, ew mix bi goşt û dev ji bo nîv saetê jî rawestin.
• Di vê demê de, tu hevîrê xwe amade dikin û wê bibire nav meydanan biçûk.
• tijîkirin têxin nav mirdal kirin û zorê bide ser zerfê. Piştî vê boil Wonton heta rehm, di avê xwêkirin û xizmetê.

Wonton bi mushrooms

Eger hûn dixwazin bikin, yan jî mihaciręn ji goşt menuyên xwe, hingê baldariya ji bo van Wonton zebze û bidin. recipe:

• 200 gran cabbage Chinese û kerfes 80 g grind bi blender.
• 100 gran mushrooms û îsota tûj kêrê crush û paşê jî di tawê de xurde heta bikele.
• Season goşt erdê bi sosê soy, lê ji bo tam pîvaz, coriander û ginger.
• Hevîrê xwe amade (tu Reçeteya jor bibîne) û xwuya ye ku ev nav perdeyeke tenik.
• Birîna workpiece nav meydanan, firt li navenda her û pouches form kirin.

Wonton divê pêşîvekirina steamed heta bikele. Mijarek wan ji ser sifrê dikarin bi sosê orjînal e, ku ji berhemên li jêr pêk bê:

• sosê Soy ronahiya - 30 ml.
• petrolê Kuncî - nîv Teaspoon.
• Dark sihik birinc - nîv Teaspoon.
• îsota tûj Sor.
• Ginger - One Teaspoon.

Em hêvî dikin ku hun bi kêf recipes komkirin di vê gotarê de, û tu dê malbata digel xwarinên nû her roj zewqê.