* Amadekirinê ya mushrooms bi awayên cuda

Mushrooms her ku diçe tê bikaranîn, ji bo afirandina cîhêreng ên ji sêlên wek hilberîneke standalone. Ji bo fêmkirina cihêrengiya wan ewqas hêsan nîne, ji ber vê yekê, ji bo bikaranîna xwarinçêkirinê kevneşop e û mushrooms Baş tê zanîn, chanterelles, mushrooms, mîstanik, spî û hin kesên din jî. zanist Amadekirinê gribov- hêsan e, lê hin raz hene, heta here.

Gelek fungi hez nakin dirêj nermkirin, ji ber ku ew bi gelekî baş pişaftina avê. Ew divê di bin dibezîn avê bikaranîna Colander paqijkirin. mushrooms ziwa dikarin bên nav ar, qirçandin, da ku ew bi baştir bi bedena xwe de bihelînin. Ev ji bo xwedîker û şorbeyan sauces bikaranîn. Use seasonings û giyayên hot di dema pijandinê de mushrooms bi hişyarane, da ku berbest flavor xwezayî ne. Eger tu van arasteyan li pey, amadekirina mushrooms sade û bi lez bibin.

Mushrooms, li gor vê cure, ziwa, pijyayî, pickle, îsyan, û xwê di din sêlên wek hêmanê pêvek tê bikaranîn. Gelek kevaniya malê jî didîn difikirin ku çi cook bikin? Gelek recipes, û her di baş û original xwe bi xwe.

Herî hêsan e-to-amade firaxê e sandwiches bi mushrooms. Ji bo amadekirina wan dê 300 graman berhemê pêwîst. Em minasib ji bo qelandina hemû. Now a mushrooms mezin berfireh li seratiyê. Ew di dikan firotin. Em ji wan re pir bêinsaf û xurde li pan bi pîvaz hurkirin birrîn. Add a xwê kêm û îsotê. Piştre nav tawê de bi riya çapemeniyê sîr extruded taybet (li ser 1-2 filîmê) pour. Em xurde demeke kurt û zêde 200 graman penîr kirine, greens hûrkirî û mayonezê. Hemû mix pir baş. Têkoşiya, şerabê di encamê li ser pelikên nanekî belav bû, û wan bişîne di oda, tûncîn, ji bo 10 deqeyan. Û Delicious sandwiches hot dikarin xizmetê. Bi piranî mushrooms xwarinçêkirinê nade çiqas dem bigire ne, bi taybetî jî eger ew di serayan de mezin bûye.

Ji bo taştê tu an Omelet bi van diyariyên ji xwezayê bikin. Ji bo vê jî, bigirin 250 gran bikin. Mushrooms û pîvaz bêinsaf chop û xurde li pan pijandin, bikaranîna petrolê nebatî. Di vê demê de, di legena cuda, beat 5 hêkên. Paşê ji bo ku ev du kevçîyên xwarinê yên ku her yek ji xameya tirş û kevçîyekî xwarinê yên ard lê zêde bike. Xwê û îsotê ji bo tam. Pour vê têkelê di pan cuda. Hevjîna yekem aliyekî de û paşê bi din. Em vê yekê bi baldarî da ku zirarê bidin Omelet ne. Piştî ku ew amade ne ji bo ku ew bê reşandin, li ser ti penîr pêkhatî ye. Hingê, penîr bihatî, li ser mushrooms, pîvaz roasted belav bû. Kemera di nîvê Omelet û xizmetê ew li ber maseyê.

Firaxê herî normal e mushrooms sorkirin. amadekirina wan dibe ku ji aliyê hebûna malzemeyên şexsî cuda ne. Take bikin û guhê wan parçe, eger ew mezin in. Hingê em wan di nav pan û xurde û urf. Di vê pêvajoyê de rawestin, wê ji rewa, ev e: Divê namînît. Paşê ji bo vê berhemê birrîn nav rings nîv pîvaz lê zêde bike. Hevjîna ew bi hev re bikin. Reşandin, bi xwê û îsotê ji bo tam û daxwaza. Heke tu dixwazî cook bikin di xameya tirş, piştî ku pîvaz ji bo lê zêde bike xameya tirş an cream. The amount girêdayî li ku pirraniya wan re li firaxê tu dixwazî bistîne. Mushrooms li sosê cream bi kartol, dighije re xizmet kir. To bide firaxê tama kremî divê hûn ji bo xurde van xelatên di daristanê de bi pîvaz di kereyê.

* Amadekirinê ya mushroom girêdayî li ku derê ji mushrooms hûn bi kar tînin. mushrooms ziwa bi ji bo nema amade ne û pêwîst pre-Xwelîya.

Ev tê zanîn ku bijartîn herî û tamxweş in mushrooms spî. Li milkên wan, ji wan re li ser sifrê wekhev in. Gelek bi meraq dike ka gelo ji bo cook mushrooms spî? Just wek her kesî. Ew tê sorkirin, bi, bikelînin û pickled. Ji van, ev tevgerên ji şorbe pir bi fêde û dewlemend.