Bi ku yên cehî kir? barley pearl Delicious

xûyên Culinary ji kesan li seranserê cîhanê pir diguhere, ku ew li ser avhewayê ve girêdayî, bi taybetî ji bo jiyanê, çand û ola milletê yekpare.

Kitchen yên gelê Russian - ku ev gotara cuda ye, ji ber ku hejmareke mezin ji komên etnîkî ku li herêma Federasyona Rûsyayê (û Yekîtîya Sovyeta berê), ew taybetiyên cihêrengiyeke mezin şînahiyan û malzemeyên bikaranîn. Lê belê, ku bingeha xwe ji sifrê ji şênîyên navendî Rûsya ji demên berê ve, yên ku berhemên ku di zêdehiya di erdên bi bereket ên li herêmê Black Earth mezin bûn. Ji ber vê yekê peyva navdar: "Cabbage şorbe erê välling - xwarinê me." cereal dirust kiriye ku lib parçeyekî bingehîn ji parêza ji Rûsan bûne.

about dehl

Herkes, tê zanîn ku di lib bikaranîn, hejmareke mezin ji hêmanên ku şopeke girîng ji bo bedena xwe, asîdên amînoyî, fiber û vîtamînan de. Rice, millet, Buckwheat, semolina - cihêrengiyeke mezin şînahiyan saxlem û bi fêde dikare ji van dehl amade kirin. Ji ber gelek sedemên, herî normal ya di dema me de, tenê li ser çand in. Nifşê kevn, ev peyv bihîstin, dê hêrs: "Hûn li ser ceh" Di cebilxaneya xwe ne recipes Iroj ji ceh hene. Çi bi xwe xwarinê ji hebikan ceh - ku pirsa e.

Ku Groats ceh, bi navê "ceh," mixabin, di dema me de ye gelek kêmtir gel ji berê. Ev tê hesibandin rude "meal leşkerekî dike", nizanî çawa gelek sêlên ecêb bi fêde dikare ji hebikan ceh amade kirin.

Gelo ceh nizane ne bi tenê dikarî kêrhatî di heman demê de jî tamxweş?

Ji bo pêzanînên zêdetir li ser vê yekê, bersiva ji bo bi pirsa ku ji ceh kirin dest pê dike.

Her kes dizane ku zêdetir ji zaroktiya xwe dûr välling cehî. Lê hemû ne, çi recipes din ji ceh pearl (ceh) heye. Nûha jî, piraniya xelkê tercîh ji bo xwarinê fast food bêyî fikara ser quality û kêrhatina wê ji berhemên bi vî rengî. Lê bi nêzîkatiyên rast dikare bibe û cereal ceh cook sêniyekê saxlem ku Yum. Di vê nivîsê de, hin ji yên ku sêlên tamxweş dê bê lêkolan ceh pearl.

Fasulye, pijandî li multivarka

Plov - firaxê Baş tê zanîn ku li deverên cûda yên cîhanê de bi amadekirina, di rêya xwe bi xwe. Lê şehrezayiya adetî tê hesibandin ku ew divê tenê ji birinc amade kirin. Lê eger tu hewl da ku şûna vê beşeke girîng e ji bo grits ceh, tu gelekî bi fêde û nedîtî bistînin.

malzemeyên pêwîst

• teşkên Chicken - 800 graman.

• Pîvaz - 1 piece.

• Carrots - 2 parçe (medium).

• Groats Ceh - 300 graman.

• Sîr - 2-3 filîmê ye.

• Ava kelandî - 6 qedehên.

• Pepper û xwê - to tam bike.

rêbaza amadekirina

1. teşkên Chicken, divê tavilê di bin ava sar de running, binepixînim hişk, perçe nav parçeyên size navîn. DERÊ multivarku goşt amade kirin (aliyê çerm down). Set awayê çêkirina xwarinê ji bo 45 deqîqeyan. Di vê rewşê de 20 deqîqeyan piştî ku mirîşk flip bi vî awayî ew ji hemû aliyan ve xurde.

2. Pîvaz û sîr û radibe, divê tavilê bi avê sar û hûrkirin nav pariyên biçûk. Zêde ji malzemeyên amadekirin li multivarku û xurde 10 deqiqeyên din.

3. Carrots divê were paqijkirin, li ser grater zir xewixiye û zêde ji yên din yên ku berhemên li multivarku.

4. Bêtir, piştî 45 deqîqeyan, piştî ku sînyala audio ya amûrê, lê zêde bike grits ceh ya. Pre-derêxin, bi av û kelandinî kelandî de.

5. Hemû malzemeyên di piyana Divê ji bo mîqdara xwe dişinî ji kelandî de av, gaza îsotê û xwê (tam) added û cover bi tabê. Set ku moda yên pilaf xwarinçêkirinê.

6. dem Cooking 90 deqeyan e. Piştî ku beep Multivarki merî firaxê bipije hê jî li dora 15 deqeyan de birizin.

Wiha, pilaf pir juicy û bi fêde bidestxistin. Di vê rewşê de, ji bo amadekirina nayê gelek ji malzemeyên û dem hewce ne. Noşî can be!

Ku bi ceh din?

Groats ceh Pickle

Long-bîr, firaxê dîtiye. Ji ber ku ceh ceh bes e kêrhatî, ku gelek caran ji bo pijandinê de li gor standardên ewlekarî û tenduristiya (di kantînên giştî, pêşdibistan, dibistan) de tê bikaranîn. ji ber vê yekê
Gerk ew nû û bi vî awayî bi fêde, wek malê ye. Lê eger tu ew cook bi hemû dilê xwe, jî çêdibe pir bi fêde, stand û bi hêze. Ji bo amadekirina van xwarinê dikare bibe afirîner. Ji bo nimûne, di dema pijandinê de lib ceh dikarî çend biharatên ji bo debar xwe lê zêde bike. Välling bînxweş û appetizing wê.

ji bo rassolnik çi pêwîst e

• Groats Ceh - 2-3 kevçîyên.

• Pîvaz - 1 head.

• Carrots - 2-3 parçe (medium).

• Potatoes - 3 parçe (medium).

• Pickled jî çemîle - 2 perçe.

• Xiyar pickle - 2-3 kevçîyên.

• Arê - 2.5 graman.

• petrolê Vegetable - 100 sentîlîter.

• Pepper û xwê - to tam bike.

How to Pickle bi ceh pearl

1. Pre-Nelet grits ceh bo 10-12 demjimêran de, hingê ew di pan deyne û cover bi avê. jî hene, xebateke dişinî petrolê yên nebatî lê zêde bike. Danîn ser agir.

2. diqeşêre pîvaz, bişo û wî jêke bêinsaf.

3. Carrots paqij, li ser grater biçûk ji mizdana. Pişta xwe ji malzemeyên amade li ser rûnê germ, fry heta brown zêrîn, lê zêde bike ji arê.

4. Peel ji kartol, bişo, birrîn nav cubes navîn û lê zêde bike ji bo ku quşxanê.

5. Amade pickles, precut bi blokên teşebusîyên. minutes 20-25 piştre wan ji bo ku quşxanê ji bo malzemeyên mayî lê zêde bike. Li wir jî wiqas pêwîst xwê ji wan re pour.

6. Season bi xwê û îsotê (tam).

Noşî can be!

Ku bi ceh din?

Ji bo välling baş dikare bi xwe kiribű ziwa, pumpkin an syrup strawberry lê zêde bike. Ev li ser her yek ji çêjekê girêdayî ye. Ji mimkun e ji bo amadekirina pancakes nerm an casseroles goşt. Şorba jî dikarin hinekî mushrooms wild an fasûlî rêyek din lê zêde bike. hemû Ev li aşopên te girêdayî ye.

Piştî ku hemû jî yên li jor, ew têgihîştina zelal ji komalê ku bawer dikin ceh pearl tiştekî yariyeke, tama xwe û nayê cihê heq di parêza ji mirovê modern ne dibe. kêrhatî - is All ku ji ceh, bijartîn û ya herî girîng jî kirin. Û eger hûn nêzîkî pêvajoya pijandinê de creatively, û Iroj! Bi rastî "välling - xwarina me!"