Black Sea mackerel hespekî: recipes

Horse mackerel Deryaya Reş - masiyekî xweşik, ji ya ku hûn dikarin gelek ji cejnên û sêlên rojane cook. Di vê nivîsê de em dixwazin ji bo ku hin ji yên ku recipes herî populer.

Guhê ên mackerel hespan: Jiyan Alpîranî

Ger tu kirî a masiyên baş, paşê jî bi rastî divê dê ji bo cook şorbe. Ji bo mebestên, ew mackerel hespekî pir guncaw Deryaya Reş e. Recipes ji bo yên masiyan wisa hêsan ku ew dikarin heta bi mazûbaniya bêtecrube bedena in.

Ev divê bê diyarkirin ku di guhê ku ji malzemeyên herî çêkirin, di heman demê de jî çêdibe pir bi fêde.

malzemeyên:

1. Yek û nîv lître avê.
2. Scad - 0.8 kg.
3. Murphy - 5 parçe.
4. Yek carrot.
5. Allspice.
6. Yek pîvaz.
7. bîbera reş.
8. Pincarê (dill, bexdenûs, Cilantro).
9. Butter - 20 graman.
10. pel Bay.

şorbe xwarinçêkirinê

The masî divê ji innards û hestiyên paqijkirin, jikarderxistina ridge. Em wê jî nav beşên birrîn. Di pan pour nîv lt avê, ji bo zêdekirina adrenalînê bînin, hingê lê zêde bike dûvikê, serê û ridge Yu ye. Next danîn allspice, reş, yek pîvaz û taca pel bay. Em bi xwe amade dike ku ew ji bo li ser û bîst deqe, û paşê tê fîltrekirin. Potatoes birrîn nav cubes û lê zêde bike ji bo şorbê amade bike.

Di vê navberê de, bi sivikayî li petrolê hurkirin û sebzeyan gêzerê xurde. Bişîne şorbê portioned slices masî, gizêr û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Ji bîr neke ku jê kefeke. Kêm bike, bi êgir, zêde xwê û paşê bîst deqeyan din berdewam datînin ser germahîyê kêm. Pan bi tabê, ma cover ne. Têkilî bi guhê e hêjayî wê ne, ji ber ku tu li ser yekparçetiya parçeyên masî bişkînin. Piştî çend deqeyan berî dawiya pijandinê de pêwîstiya te bi zêde ji petrolê, wê rûn guh neda. Dema ku xizmeta şorbe bi ser sifrê divê ew bi pincarê taze reşandin, û bila ew ji bo çend deqeyan brew.

mackerel Grilled

Black mackerel hespekî Deryaya roasted baş e. Heke hûn nizanin çawa to make it, hingê em bi we re parve wê bivî. Horse mackerel Deryaya Reş, ku di prensîpê de, biçûk e, û ji ber vê yekê bi lez bes roasted e. Rêbaza herî bingehîn a masî paqijî baş e. Wek side dish tu kartol, birinc û selete bikin.

malzemeyên:

1. Salt.
2. Scad - 1.5 kg.
3. Nîv qedeha ji arê.
4. petrolê Vegetable bo qelandina.

masî kirîn divê bi baldarî tê pakkirin û şewitî, paşê şuştinê û xwê. Em wê bihêle, ku derewan bi kêm daket xwê bîskê goşt.

Next, em li ber agir pan kirin, birijîne petrolê bide û germ. Her perçek ji masiyekî xwe gindiriye, li ard û di tawê de danî. Fish sorkirin, li ser hemû aliyan de, heta brown zêrîn. perçe qedand belav ser pêşgîra paper bo derbas petrolê pir zêde ye. Ji ber vê hemû Deryaya Reş, hespekî mackerel amade ye.

masiyekî biraştî

De hildianîn û pirsgirêka, çawa ji bo cook hespekî mackerel Deryaya Reş, ji bîr nekin ku, wek her masî, tu bake. Ev guhertoya amadekirina e dibe ku hêsan. Ger tu gelek masî kirîn, paşê ji bo side dish xwe cook e mackerel jack hêjayî wek antênên cuda bi lîmon û zeytûnan, an jî bi seletê zebze xizmetê ne.

malzemeyên:

1. Scad - 1.5 kg.
2. Salt.
3. Petrolê.
4. Welatê bo masî.
5. Yek lemon.
6. Rosemary - yek varón e.

Em paqij masî, bişo, wî jêke, serê xwe bigire û ji Dilê. Hingê demsala bi xwê, bi rûn û giyayên vzbryzgivaem ava lîmoyê reşandin. Next, di pan bi parchment nixumandî bû, rûn ew bi petrolê, lay out parçeyên masî û bê reşandin, bi rosemary. Bake di tendûrê de ji bo bîst deqe Germahîya ji du sed derece be.

Şorbeya mackerel, hespekî

hespekî Deryaya Reş mackerel (recipes bûyî bi destê me, gelek sade ne) - masiyên baş. Ev ji bo kursên yekem fine tê bikaranîn. Berê, em bi te kir, çawa ji bo amadekirina guhê. Niha ez dixwazim ji bo ku ev yek ji çêkirina şorbe. Erê, erê! Ku şorbe bi mackerel jack. Ew Gerk tamxweş û têrkir e. Ev firaxê tê ji ya Lênangeha Bulgarian.

Ji bo amade kirina herî hêsan û berhemên pêwîst in.

malzemeyên:

1. Konserveyê firingî - 0.7 kg.
2. Du an sê mackerel horse.
3. Yek pîvaz.
4. Sîr.
5. yek carrot
6. Murphy - 4-5 perçe.
7. Giyayên, xwê, petrolê nebatî.

Thaw frozen mackerel hesp, min. Em paqij hemû sebze ji bo şorbe. Pîvaz, gizêr birrîn û vekirina tenekeyeke firingî. perçe bêtir ji masiyên ku we pêdivî bi pêşîvekirina li çenek ji avê xwêkirin. Add to şorbê yên varón bexdenûs û cook ji bo li ser deh deqîqan de, û paşê vekişîne masî û ew da ku piştgîriya bide. Di vê navberê de, di pan qelandina xurde li pîvaz û gizêr. Hingê firingî konserveyê bi fêkiyan lê zêde bike, bihêlin hemû sebze ji bo nêzîkî bîst deqeyan.

goşt mackerel hespekî vedibe ji hestiyên e û nedirînin nav pariyên biçûk. Niha di şorbê masî danî li parçeyên masî, sebze steamed, kartol. Cook Şorba ji bo sîh deqîqan li ser germahîyê kêm. Ji bo çend deqeyan heta bikele lê zêde bike pincarê, sîr û giyayên. Şorba amade ye!

Ji bo ev amanê, divê tu karîkirinan Bulgarian de bi kar bîne, ku ew baş biçe bi masî û bide bîna bedew.

Salad bi scad

Deryaya Reş, hespekî mackerel (photo dayîn di gotara) baş ji bo bigoşt e. The navdar "Mîmoza", pirê caran di dema cejnên Christmas amade dike, lê tu kes xwe naêşîne ku amadekirina vê îkram li her demê û yên din de, bêtir ku ew pir hêsan e.

Lê belê, recipe me hinekî cuda ji guhertoya klasîk e. Em dê pîvaz û kartol kar ne, û şûna wan bi pênûs, pîvaz, û birincê.

malzemeyên:

1. Orkînos, konserveyê an jî cigare - 300 graman.
2. Half tasek birinc.
3. Pênc hêkan.
4. pîvaz Green.
5. Çar gêzerê.
6. Salt.
7. bîbera reş (erdê).
8. Mayonezê - pack.

Amade hemû malzemeyên, ji wan re cook. Eger tu bi kar tînin, ji bo amadekirina mackerel hespekî konserveyê, ji bo huner bi duryanekê wê pêwîst e. Di vê rewşê de, eger masî nekişandî ye, pêwist e ji bo paqij û bi birîn nav pariyên biçûk.

Take a piyana selete kûr, smazhem mayonezê xwe bottom û top bi birincê, ku divê her kalanan. top Next bicihkirina masî li ser e perdeyeke keskayiyê, her mayonezê layer promazyvat ji bîr neke. Hingê bi tevneke li ser hemû proteînan reşandin, û ew di gêzerê îsyan hurkirin û belav bû. Dema ku hemû jî kêmxwendî, mûxalîfên bi, kalanan bi mayonezê, reşandin, bi gaza îsotê, tu dikarî jor li ser selete bi yolks egg ji tevneke dixemilînin. Hingê firaxê di sarincokê bişînim, da ku hemû tebeqeyên nivîna min.

li şûna ku EPÎLOG

Di vê nivîsê de em bi tenê vebijêrkên herî bingehîn ji bo amadekirina hespekî mackerel Deryaya Reş daye. Di rastî de, gelek in recipes hene. Eger tu vê masî xwarin kiriye tu caran, hewl yek ji sêlên pêşniyaz dike, belkî hûn ê bibin a fan ji mackerel horse.