Cauliflower divê li diet me dagirkirina yek ji cihên pêşeng e. Ev pir bikêrhatî ye, xwedî pêkhateyeke dewlemend adanî û heta ku sêlên landin, behsa. Ji bilî van hemûyan li jor, ew shéwezare de xwedî tam baş. Ji ber vê yekê li ser maseyên me divê kelerim be. Marinate ew pir hêsan e, da ku tu vê berhemê ji bo zivistanê amade bike.
hazir e ku bibore
Ji bo dest, çav li snacks original ku dikare pir bi lez û bêyî ajokerên amade kirin. Tu dê 2 kg ji kelerim, 2 îsotên bell, du gêzerê navîn de, du ji sê ji kasa nebatî, 3 mezin petrolê û sihik * (9%), çend filîmê ji sîr, 3 kevçî mezin ji şekir, xwê, bexdenûs nû, pel bay û îsotan divê. Konserveyê kelerim pickled gor lîsteya li jêr amade kirin. Yekem, em li pan kirin û mix ew li 2 lître av bi du kevçîyên xwarinê yên xwê. Em şerabê ji hinavan bînin. Cabbage hilweşînin û di nav avê de belav nebe. Di cih de berê xwe off germê û cabbage di avê derkevin, ji bo 15 deqeyan. Di vê demê de, hûn dikarin ji malzemeyên pêwîst birrîn. Pepper ji tovên û şirîtên shinkuem paqijkirin. Carrots paqij in, û sê on a grater caw zirav û dirêj (ji bo her du sêlên ji Lênangeha Koreyî). Sîr û pincarê nû dirandin. Niha em ji cabbage ji avê û li bendê, heta ku gihiştin û di şevûrojekê de bêedebî. Em jî di legena belav û mix bi yên din sebze û pincaran. Zêde xwê û îsotê. Dema mayî ji xwê zêde şekir, petrolê sebzeyan û sihik. Pişta xwe ji cabbage di firaqê amade, pêşîvekirina li marinade û pour naveroka tenekeyên xwe. Ger didirû ev amanê ji bo zivistanê, paşê roll up konteynir tightly qayîl. Lê belê ev yek mimkun e Pickle cabbage 4:00 di odeyê de, û paşê jî di demjimêr sar li 10. bînin Piştî ku amade ne ku Cauliflower wê. Marinate ew ji bo demeke dirêj heye, ne ku dem û li wir tu dikarî biceribîne.
Cabbage bi gaza îsotê
Bi hev re van her du sebze results nedîtî dide. Pickled kelerim û biber - lê meze mezin, şêrîn û spicy di heman demê de ye. Take a kilo ji îsotên şêrîn, 200 gran kelerim, 150 graman ji koka bexdenûs û kerfes, 5 filîmê ji sîr û giyayên bîhnxweş ên ku tam bike. Marinade divê lt av, 800 ml sîrke (9%), du xwê û şekir û 2 kevçîyên sheet bay. Piştî 16 saetan de, amade ne ku Cauliflower wê. Marinate jî, divê li ser 15 saetan be, û cook ji bo 1 hour. Clean û qut îsotê bell di nav çend deverên. Em li cabbage nav pariyên biçûk û kokên sîr spicy û hêrandin parçe bike. Take li konteynir ji bo salting û li jêrî a sîr kurt de belav bû. Next bê sebzeyan û kelerim. Marinate mumkun be, bi bikaranîna ti giyayên. Kêmxwendî, zebze divê birijîne îsotê, rûn û xwê. Pişta xwe bi top yên sîr mayî. Hemû malzemeyên bi sivikayî teng xwarê. Amadekarîya a marinade avê, xwê, şekir û sihik. Ev divê diteqe û pour ser cabbage û îsotê. Subject firaxê ji bo 12 saetan. Piştî ku, piştgîriya kûpan û pêşîvekirina dîsa. Qadan tenekeyên ji bo nîv saetê û paşê dîsa merge marinade. Kelandin û dîsa birijîne avî di qutîkan de. Next, divê ew ji bo nêzî 15 deqîqeyan xwe germ bikin. Piştî ku wê bibin îsotê amade û kelerim. pincarê pickled dikarin di konteynerên mezin be, û zivistanê baştir e bo girtina di firaxên cam.