Celeriac Recipe: salads original

berhemên pir kêrhatî - celeriac. Recipes bo sêlên bikaranîna sade û bi lez. Ev tê bikaranîn ji bo pêkanîna parêz û kaloriyên wan kêm şorbeyan, gelek xweşin. Kifşe rêbazên cuda xwarinçêkirinê.

Salad ya root kerfes: recipes

seleta Waldorf e ku, tiştên ku em ê îro cook - ya duyemîn a herî populer (piştî selete Qeyser) di pêşeka global. Ew li New Yorkê di 1896 ötesi. Originally bikaranîn pekanan. Lê eger hûn rahêjin kurrę her carê, cudahiya ye rasteqîn ne. Bi vî awayî, ji bo 4 kesan, divê tu:

• gelyaz Ezdî li pere 100 g;
• mayonezê (best homemade) - 100 ml;
• cream (a 20%) - 100 ml;
• 1 h. L. sugar;
• çend kevçîyên xwarinê yên ava lîmoyê;
• cotek sêvên kesk;
• kerfes bi giraniya 400 g;
• tiriyê sor bi giraniya 100 g;
• kurrę (pekanan) - 20 g;
• xwê, îsota erdê.

teknîka xwarinçêkirinê selete: recipe

Celeriac di vê selete dikare gelek. Ev firsendeke mezin e ji bo amadekirina sêniyekê bi lez, bi hêsanî û bi fêde, di xwenîşandanê de tama baş ji malzemeya sereke ye. Li gel ku lîsteya berhemên gelek, tu dê tenê 10 deqîqeyan de divê ji bo seletê Waldorf. Ji bo dest bi mayonezê, ava lîmoyê û xameya tirş, mix di legena bi alîkariyê ji corolla. Ev meddî e root kerfes li ser grater zir (ji bîr neke jê rind ji it). Apples paqij û qut nav cubes. Tu dikarî wan bi ava lîmoyê reşandin, da ku ew Tarî ne. Tiriyên û gelyaz, di nîvê birrîn û yên din jî ji malzemeyên. Salad bi xwê, reşandin, bi gaza îsotê û coarsely hûrhûr ji findiqa. Ev recipe îdeal ji bo şîvê ronahî bi şeraba spî ye (celeriac dikare li firaxê zêdetir kirin). Noşî can be!

Salad sêvên bi sosê kereyê hazelnut

Ev din recipe çêkirin e. Celeriac flavor spicy di vê îkram sourish devgirtî sêvên kesk.

malzemeyên:

• 2 kevçîyên. l. xerdelê Dijon û sihik * spî;
• xwê, ava lîmoyê;
• filîmê nîv sîr;
• çend kevçî ji rûnê zeytê;
• root kerfes - 1 pc;.
• root Zeûs - 1 pc;.
• sêvên kesk - 1 pc.

Ev teknolojî, amadekirina

celeriac Recipe bi sêvên û petrolê hazelnut misoger an jî tama original û gelek îstîsna yên firaxê qediyayî. Amadekirina vê seletê. To dest di tank, mix sihik, ava lîmonê, sîr pelçiqandin û xerdelê. Biker, hêdî hêdî li ser petrola Rîzeyî re û zeytûnan de birijînim. apple Green, root kerfes û Zeûs ve Hevîr caw birrîn. Pişta xwe li firaxê xist. Top pour sosê ku ji petrolê, û baş mix. Bi sivikayî reşandin, selete bi neftê yên li Rîzeyî re û xizmetê.

salad

Ji bo amade kirina 3 paran ji selete original hûn ê hewce:

• mirîşkê - 160 g;
• root kerfes - 120 g;
• mushrooms 60 g;
• pickles - 20 g;
• Mayonezê - 60 g;
• Xerdelê - 10 g;
• xwê.

Technology * Amadekirinê: bivî

Celeriac di vê îkram e ewqas ne. mirîşkê kinêr heye. Bibirin nav cubes an caw. Pêşîvekirina mushrooms di avê de xwêkirin, wî jêke nav slices. Pickles û kerfes bêinsaf jêke. Mix hemû malzemeyên û demsalê bi xwê. Tije xerdelê û mayonezê. Noşî can be!