Fîletoyê mirîşkê: recipes di tendûrê de bi penêr. How to zû cook xwarinê tamxweş?

singê Chicken - ev tenê parêza, di heman demê de jî berhemên pir bi fêde ne. Tu dikarî ji wê tu kursa yekem tamxweş amade bike, xurde ew bi giyayên di pan qelandina yan dosya weke malzemeya di seletê. Lê firaq tamxweş herî ji goşt landin, di tendûrê de pijiyayî bistîne, AW bi penêr hard, introducing li firaxê juicy brown zêrîn. How to cook fîletoyê mirîşkê? Recipes (di tendûrê de bi penêr bi taybetî) di vê gotarê de heye.

hin nihîn

Goştê mirîşkê singê têra xwe tam, da çêtir e, eger li ber pijandinê de di tendûrê de tê birrîn û her perçek ji qet nebe bi sê beşan. Pir baş, eger em dikarin bi rêya Têlên li birrîn, pêkanîna 2-3 plates jî ne wek hevin. The goşt û dilovaniya zêdetir li ber pijandinê de ew bi tûmî diçewisîne, roll up li polythene bû. Ev ji bo ku bi derkeve fêkiyan mubalexe kirin.

Tu tenê dikarî sergoyê perçe ser kaxizekê baking. Lê belê ew baştir, eger fillet yekem e, û prosolit îsotê, mayonezê fluff an krem û di bin cover ji bo qet nebe yek saetê de di germîya odeyê derket. Bi vî awahî, di goşt de dê bi xwê û giyayên berî xwarinçêkirinê pişaftina, û tam firaxê qedand, ji wê derê derkevin baş.

fîletoyê mirîşkê: recipes di tendûrê de bi penêr û firingî

Cheese wek no berhemên din li ahengek bi firingî. Ev herî maqûl e ku tevlihevbûna vê di lîsteya jêr de nîşan da. Wekî ku ji malzemeyên em divê:

• mirîşkê - 3 perçe;
• sosê mayonezê ku ji bo impregnate di goşt de;
• firingî - 3-4 perçe;
• yek pîvaz mezin;
• penêr hard - 150-200 graman;
• xwê;
• Wan giyayên bîhnxweş ên ku tam bike.

Em li ser sêniyekê baking danîn

Pêvajoya birrîna û marinating slices goşt ayeta - vê em li detail hinekî jê mezintir re got. Em bi awayekî xwerû li baking de vegerin mirîşkê. Reçeteyên di tendûrê de bi penêr û tomato nayê dirêj ji bo bi mazûbaniya xwe ne, da ku bi hêsanî dikare bi kategoriya xwarinên were jimartin "di nav lezûbeza." Gava ku germ di tendûrê de, malzemeyên danîn di tawê de.

Wekî berê, rûn li tin baking bi petrolê nebatî. The layer yekem biweşînin perçe marînekirî goşt, paşê pîvaz, rings nîv derketine. Hinek jî bermalî bi rings nîv pîvaz goşt hê jî li ser qonaxa marinating li added. Tê bawerkirin ku di vê rê de bow dayîna hen zêdetir juiciness û tama xwe.

Bidesxistin bi ser surface of the pîvaz belavkirin, da bi firingî. Hûn ê çawa bi wan re qut - meseleya tama şexsî. Tu dikare slices tenik, û dikare û derdorên. Ji bîr neke ku bi axivît, xwêya xwe ya firingî, û lubricate wan bi mayonezê an xameya tirş. Ev dimîne ku dev ji layer penîr pêkhatî li ser şiklê grater zir û danî nav dixemilîne preheated 200 dereceyan de, ji bo li dor nîv saetê. Here amade ne ku îhaleyê û fîletoyê mirîşkê juicy e. Reçeteyên di tendûrê de bi penêr bi hêsanî ji axayê heta xwendegehê e.

fillet Recipe, pijiyayî bi mushrooms

Çi em hez dikin ku bi qasî ku ji hestyar de, diet goşt hinekî spicy? Bê guman, mushrooms. Û li ser cîhêreng ên bi qalîte bikin û tama xwarin e ti guhertin. Ger demsala kunaftîrk e li pişt me, ew hêsan e, ji bo li dikanên sar mushrooms porcini an mushrooms. Em ji wan ji bo make it to a terîfê ye.

Ji bo amadekirina xwarinê, em divê:

• 2-3 fîletoyê mirîşkê mezin;
• mushrooms (mushrooms wild) - 200 g;
• yek pîvaz mezin;
• sosê xameya tirş - 3 kevçîyên;
• petrolê nebatî ji bo greasing ya pan;
• xwê û giyayên;
• pêkhatî li ser grater penêr zehmet zir - 150 gr.

Sturiya optimum ji tepsiya, goşt - 1 width centimeter -. Not zêdetir ji 5 cm Piştî ku li jor behsa wan hemû Miameleyên ji goşt, danîn li ser form of baking xwe û bişîne di tendûrê de tê nîqaşkirin.

mushrooms fry

Li ser broiling mushrooms û pîvaz heye tam 15 deqeyan - da goşt çiqasî divê cihekî di tendûrê de bi tena serê xwe bigirin. Germahiya yên di tendûrê de tenûrê - standard (200 dereceyan).

Cut nav cubes mushrooms biçûk û wan bişîne ku 10 deqeyan li ser taweyeke greased bi rûnê gula. Dikarin li ser germê medium xurde.

Pîvaz an goşt, an fungi ma talan ne, da ku mezintir li ampûla, wê çêtir bibe. Me jî ev nav rings nîv birrîn, ku here bikin û ji bo dewletê ji pîvaz zelaliyê bîne.

êlêmêntên malzemeyên

Û hûn li benda eger ne westiyayî pêkhateyên din ên mirîşkê ruh di me? Reçeteyên di tendûrê de bi penêr û mushrooms heye options gelek. Ev pêşniyar ji bo girêdana mushrooms cuda zharivshiesya bi goşt jixwe piştî fillet dema ruh di tendûrê de tê.

Em bidestxistina a pan goşt semifinished ji tendûrê de, belav bû li ser fillet pijyayî mushrooms û pîvaz firaxê pour cream. Ev bi temamî li ser surface of the penêr pêkhatî belav û bişînim firaxê dîsa di tendûrê de heta bikele. Browning 10-15 deqeyan piştî avakirin. Here û amade fîletoyê mirîşkê re tune ye û juicy me. Reçeteyên di tendûrê de bi penêr û mushrooms dê heta bi gourmet herî bizehmet bandorê.

Çi xizmetê?

To çend ev gifl ku firaxê pêşkêşkirin gelekî serbixwe. Lê belê, tu ziyan dê wekî selete chop side dish, Buckwheat kelandi, an birinc be. Hinek jî bermalî sebze ji bo vê şîva patiye. Çima hinek manîpulasyon, dema ku mumkin e bi hev re firaq. Niha em ê nîşanî we çawa hûn hê jî dikarin fîletoyê mirîşkê bake. Reçeteyên di tendûrê de bi penîr û kartol, Bilîs, hê bêtir multi-gaveke baking.

Dest bi ser baking hurkirin û sebze (kartol, gizêr, pumpkins, zucchini, li dûmahîk) nav slices tenik, xwê û îsotê wek ku pêwîst e. Hingê lay out the fillets pijandî û laye di tendûrê de ji bo 15-20 deqîqeyan. Li ser vê hemû ev bêqedir pêvekê bi ser firaxê ya kîvarkan pijyayî û pîvaz, reşbikin xameya tirş bêhinxweş, bi penêr û paşê di tendûrê de bişîne. Zêdekirina dema pijandinê giştî ji bo bibe 5-10 deqeyan din.

Noşî can be!