Jam xwarinçêkirinê Simple ji strawberries

Heke hûn nizanin çawa cook jam ji strawberries, hingê vî babetî dxwazîn - hewcedariya we. dessert Sweet wê we hemû li dora sala zewqê. Ew dê ti sifrê bixemilînin, heta pîrozkirinê. * Amadekirinê ya jam strawberry - gelekî zehmet, di heman demê de ezmûnekî gelek xweş. Bi vî awayî, çekdar bi malzemeyên pêwîst û mood baş!

jam Strawberry. Recipe. pêkhatên

Tu dê kilogram ya çîlekan nû hilbijartin divê, du ji lîmon (zest û fêkiyan ji wan re) û kîloya şekir tenûrê. Wek ku hûn dibînin, ji malzemeyên divê hûn gelekî bit û jam bidestxistin tênê amazing.

amadekirina Rapid ji jam strawberry

Ji bo dest, bi tûmî berries şuştinê, jê hemû di cihdeye. Bi gotineke din, tu li wir bimîne tenê berhemê sereke - bê dûvikê û gemarê dike. Take a pot volume û pour nav strawberries wê. diqeşêre Lemon hûrhûr a grater xas û zêde ji berries. Hingê ava lîmoyê ji guvaştin û ji du berên mezin pour, û hemû baş mix. Girseya ku di encamê li ser agir danîn û ji bo zêdekirina adrenalînê bînin. Piştî pênc deqeyan, lê zêde bike kîloya germ şekir. Dîsa şerabê bîne de boil, paşê dev ji boil jam ji bo bîst deqe. Hemû jê kefeke ji surface of the skimmer. Paşê berê xwe off germê û jam dev ji bo demekê. deh deqîqe paşê ew mix ji berries bidesxistin bi more hatin belavkirin. Amade kûpên biçûk û paqijkirin û cihê xwe ji wan re amade ne ji bo tedawîya. Girtina jar. Piştî sê heftiyan tu ji jam biceribîne! dessert Keep in a cool, cihê xweziya di tariyê de ye.

* Amadekirinê ya jam strawberry. Secrets of hostesses jiyîn

Di xwendina Reçeteya hûn dikarin li ser pirsên appropriateness bikaranîna diqeşêre lemon an şekir tenûrê heye. Gotara van xalan. Ji bo bidestxistina jam baş û kêrhatî, divê madeyên wek pectin, şekir û acid be. Sebaret bi pectin, wê pir gelek in berên hevpar, û ku bi germkirina çêkirin. acid citric jî alîkarî betal pectin, û ku ji bo berdewamiya jam e, ku, qerisîn xwe. Eger tu bibî a şekirê sar, hingê ji ber daketina germahiya giştî ji rîçal, û paşê cemidî de çewt be. Bi giştî, eger tu dest bi herin nav detayên, ji bo amadekirina jam strawberry - gelekî pêvajoya neynin. Bê guman, germbûna şekir e ewqas bawer ne. Lê belê, eger hûn ji wê demê de, reşandin, perdeyeke tenik li ser kaxizekê pijandinê û cihê xwe di tendûrê de. Germahiya ne, divê li jêr sed derece be. Ev jixwe baş germ di deh deqîqeyan de, û tu dikarî ji berries pour.

encamê de

Eger tu bi vî awayî ji çêkirina xwarinê hez nakin, bi kar tînin din. Ji bo nimûne, e bivî dide ku ji bo ji bacanan apple hene. Tu dê û kîloya ya çîlekan divê, piyalek analîstê guvaştin û ava fêkiyan (apple) û a kilo şekir. Amadekarîya ev bex- di eynî awayî wek jam bi zest lemon, lê li şûna ku dawî li fêkiyan de rijand. Bextê te xweş bî bi çêkirin, û bînin bîra xwe ku di mitbaxê de ya herî girîng jî - bi bandor be!