Kartol Baked bi mirîşkê - antênên klasîk an original

Dema ku em li komepeyva "stew patatayan ya bi mirîşkê" bibihîzin, em difikirin pir kevneşop û heta firaxê ji rêzê. Lê lê dikare were amade kirin, da ku ji bo bidestxistina a sifreyê û di heman demê de nû, çêkirina culinary original. Ev gotara wê biaxivin, ku çend recipes bên gorîkirin.

Ji bo dest, em dê li ser Versiyon ji ya klasîk ev amanê rawestim. Take yek pîvaz û bibire nav cubes biçûk. Bi heman awayî em bi du gêzerê bidomînî. Hevjîna sebzeyan di tawê de. îsotê Bulgarî, divê îzlandî û qut nav cubes. Next du singê mirîşkan bigire û guhê wan nav medium cubes. Piştî ku, hinekî ji wan re xurde li pan cuda de, heta crisp. 6-8 petatokên xasima divê diqeşêrin û qut nav cubes biçûk. kartol Baked bi mirîşkê wê tamxweş herî eger tu bi kar sêniyekê taybet, li flert û ev teknolojiya. Take a çaydan an pan bi bottom stûr. Em ew belav sebze sauteed (pîvaz, gizêr), îsotên sereyê, kartol û singê mirîşkê. Add a avê kêm an jî şorbê çêtir e. Sypem rêyek din ji xwê (tam) û ti giyayên. Pişta xwe ya pan li ser agir û li benda avê de dest pê bike û diteqe. Piştî ku de zerar germahî bo kêm, da ku av zorê diteqe û dev ji bo Stew. stew Potato bi mirîşkê amade li ser 35-40 deqeyan de be.

Ji bo amadekirina firaxê li gor lîsteya jêr, tu dikarî hemû mirîşkan carcass bigirin. Bibirin nav beşên perçe. Now a pan diqijile an taweyên bi bottom qalind bigirin û ew li ser agir. Pişta xwe di wê de çend pats ji cream, nîvişk û mirîşka sorkirî. Gava ku tu şikeva bibînin, divê hûn ji bo lê zêde bike ji bo pot hurkirî bi pîvaz û gizêr mangoya an tevneke (wek ku tu dixwazî). Next, bigirin 150 gran tu mushrooms û guhê wan li ser lewheyên biçûk. Serzêde kirin wan bi pan û xwê sypem û îsotê. Bihêlin mirîşkê bi sebze, heta ku di goşt de ye nîv kirin. Piştî ku, zêde ji kartol sereyê nav cubes biçûk (nîv kilogram) û paşê tije bi avê. The avî divê kartol cover ne. Cook heta dibişkivin. Di vê navberê de shinkuem nîv serê cabbage, û dema ku firaxê wê bi temamî amade ne, bişînin pot. jî li wir sê kevçîyên xwarinê yên ti ava firingiyan lê zêde bike. Mix hemû malzemeyên û wek ku xwest lê zêde bike ji spice pêwîst. Piştî minutes 9-10 patatayan, bi mirîşkê patiye, amade ye.

Û di dawiyê de, yekî din re lîsteya yên sade firaxê bi bilî yên curry. Yekem, tu karê amadekariyê bikin. Take yek pîvaz û qut pir bêinsaf. Next, yek kilogram ji singê mirîşkê yan ji her parçeyekî din yên boneless mirîşkê li birrîn nav slices. Take a pan bi bottom stûr û belav ew hurkirin û pîvaz. Fire do pir mezin ne. Hingê perçe mirîşkê danî. Fry, bêyî bikaranîna ti rûn. Piştî çend rojan, lê zêde bike kartol (tuber 4-5), sereyê nav werdikirin û mezin, û 150 gran pelên siyaleyê, ya ku nav pariyên biçûk birrîn. De birijîne, di pan li ser du kevçîyên çayê ji curry. Hemû livînekê, baş û xurde bo minutes din 2-3, bêyî bikaranîna petrolê.

Next 400 gran firingî hurkirin û dikizirandin, 400 ml avê lê zêde bike. Li benda avê difûre, û agir biçûk. Bihêlin ji bo 30 deqeyan de bi lid girtin. Hingê pan ji germê û sypem li îsotê û xwê jê. Lê zêde bike pincarê hurkirin. Hûn dikarin ji Cilantro û mint bi kar tînin. Potatoes bi stew mirîşkê bi vî awayî bînbiheştîn û bi fêde bidestxistin.

xwarinçêkirinê option li ser xwe bi xwe hilbijêre. Zêdekirin bi biharat, tu firaxê original zêdetir amade bike. kartol Baked bi mirîşkê - sêniyekê satisfying, ku dikarin bên bikaranîn, ber ku yên vexwendî. Wî temam salads ronahî zebze.