Kartol bikelînin

Ev demeke dirêj bawer kir ku, eger ser sifrê ye a patatayan de, "hija biha", firotin bi tenê ji bo ku nan ne, tu bi pêwîstiya wan re bêjin, ku mirovên wisa xuya ne ji bo xwarinê li hemû.

Dîroka xasima Eslê xwe ya li Başûrê Amerîkayê: ew li wir bû ku wî ew dît pirates dema ku bo lêgerîna zêr, lê belê li Rûsyayê, ew bi Petrûs Mezin, ku li dûr sedsala heftemîn ji Holandayê anî çend bags ji van petatokên dest pê kir. Û îro, ev sebze ecêb li berhemên xwarinê zor a proteîna ko hema hema hemû ji asîdên amînoyî License de di plant e. Doktor dibêjin, eger hûn rojekê bixwin, sê sed gran ku berhemeke wekî kartol bikelînin, pêdiviya mirovan ji bo potassium, karbohîdartan û phosphorus wê bi temamî ne razî me.

Fiber dihewîne di petatokên ji diçînin, ne ku tenê bi perdeya mukozê ya di zik de narehet ne, lê belê di dema exacerbation ji nexweşiyên wek brîna an gastritis kêrhatî.

zehmet e ku li wir man, merivên, ku wê dibêjin ku kartol bikelînin - ne herî populer, liv û hêsan e-to-amade side dish ne tenê li Rûsyayê di heman demê de jî li seranserê cîhanê.

Recipes ji bo vê hija gelek, pispor dibêjin, ku hejmara wan bi pênc sed û Amerîqayê. Ev dibe ku bi salads cuda, şorbe û side Bundled, lê pirî caran wek antênên cuda de tê bikaranîn.

Ji bo amadekirina kartol avêda wek antênên cuda de, divê hûn ji bo hemû sê malzemeyên - bi xwe, sebzeyekî, avê û xwê ye. Di vê rewşê de, wê kêrhatî be ku em dizanin ku gelek cureyên li vê berhemê heye - bêtir ji 4 hezar, tevî ku, li gor nebatan, ji bo amadekirina tamxweş herî, kêrhatî û bi lez di bin zû shéwezare in.

kartol Boiled dikarin bên amade kirin to cook ev hemû, birrîn nav pariyên, di diqeşêre, paqijkirin, û hwd., paşê ew refill, lê zêde bike sauces cuda û sebze din.

Ev wisa diyar e ku eger tu dixwazî cook kartol bikelînin, Reçeteya ji bo vê ne pêwist e: ev bi tenê divê were paqijkirin, di avê de û zêdekirina adrenalînê danîn. Lê belê, ev ne rast e. Ku divê hûn bizanibin ku çi cook kartol, ji bo çawa dirêj û li çi agir.

Werin, em hewl didin ku hinek aqil bide firaxê derket holê bi fêde û saxlem.

1. kartol Boiled dest tastier eger xwê xwe di destpêkê de pir.
2. Starchy shéwezare kartol pijandî li ser germê navîn de, ji bo bidestxistina xwarinê yeknijadî bipije bêtir ji raw û kelandi, ji hundir derket.
3. Potatoes rasterast di nav ava kelandî de danîn û pêşîvekirina 15 deqeyan a shéwezare selete pir xas û saxlem - li ser pênc deqeyan, lê îdî tu di cih de dest bi, û deh deqîqeyan din salan li qijilandibû, hot.
4. Cooked di çermê wan, xasima de hiltîne, madeyên bi qîmet xwe, dema ku tê paqijkirin wan nîv de winda bike. Bi vî awayî jî tê xwestin ew e, ku sêlên li ku petatokên bi pijandî ne, divê ji sifir an ji tin be, ji bo vitamin C. wenda
5. Pêşvaçûyîna û vîtamînan de bi ne bi tenê dikarî li ser depo dirêj-kartol di avê de hatiye rûxandin, di heman demê de jî, weke encama reheating xwarinê ji xwe pijandî, herweha overcooking.
6. Gewdeya kartol berî çêkirina xwarinê ji bo ku pêwîst e, pir bi baldarî, jikarderxistina hemû çav û deverên kesk.

kartol Phenomenal in xwarinçêkirin e ku pir baş dikarin bi hema hema hemû berhemên zanîn ku me bi hev re bên - a bird, masî, goştê, sebze, mushrooms, berhemên şîr, etc ...

Tevî ku xasima a berhemên favorite gelek kesan e ku jê bixwe, ne hemû, ji ber ku têgihîştina wê derê ku fattening ji ew di cih de. Lê belê, nutritionists înkar vê rastiyê. Ew dibêjin ku mezaxtina nerm yên katrofelya baş bipije, bi ti awayî bandorê giranî û ne ji bedenê ziyanê ne. Bi gotineke din, di dema firavînê kartol kelandi, e xisar ne, ev jî pêwîst e.