Kokteylê "Long Island": mucîze, venebêjin ji aliyê bartender Amerîkî

Pir bi hêz, di heman demê de gelekî bi fêde kokteylê "Long Island" ji bo cara yekemîn bû afirandin û ceribandin li salên 70-ê yên ku cara sedsala, otelê «Oak Beach Inn», a herêmî bartender. Ev çêbû, cihekî girîng di Long Island Amerîkayê, li Okyanûsa Atlantîk e û dihewîne li ser axa xwe beşek mezin ji yên weha re metropoleke mezin mîna New York. Ev bi saya ciyê wê ye, vexwarina rabû navê wê yê fermî, di dema ku navê duyemîn connoisseurs kokteylê de li seranserê cîhanê daye - "Ice Tea" (çay rûdinînin) ji bo ku bi rengê amazing vê kokteylê de, spas. Lê belê, gelek îdîa dikin, ku bi navê "Ice-T" vexwarin "Long Island" qebûlkirin, ji ber ku gelek caran ji neqanûnî di bin view çay.

Bi vî awayî, bi navê full of keşif bike, an barman American - kokteylê "Long Island Ice Tea" û cook ew îro dikare bibe mirovek. Ev girîng e, ji bo ji bîr nekin ku ev kokteylê de tê wateya ji bo vexwarinên alkol, da ku ji bo ku ew, bi kar tînin, çend cureyên li liquor (çareseriya klasîk - vodka, rum, tequila, gin û çay - babetî e alkolîst ne, di heman demê de bikêrnehatîbûna). Ev kokteylê de ji kêmayî pênc pêkhateyên di cîhana nûjen de hatiye çêkirin (more - ne her tim baştir), lê çay, "Coca-Cola" wek "bikêrnehatîbûna" ajanên bi kar tînin ne. Di her rewşê de, vê hêmana tim cara added û bi tenê ji bo ku bi rengê pêwîst.

Kokteylê "Long Island" tê gotin, an jî vexwarina awarte de, di serî de ji ber ku hejmareke mezin ji malzemeyên. Li gel vê, di vê kokteylê de ye jî balkêş e ji ber ku li astên bilind kela (nêzîkî 28%) ye, lê tam xweş û dikare di cildên mezin dayîne. Ji bo nimûne, tu dikarî ecêb û tamxweş "Long Island" di rê de li jêr amade: rahêjin rum, tequila, vodka û gin (20 ml.), Liquor - îdeal ya ji bo "Cointreau" e, esîr Lemon (10 ml.) (30 ml.). Ev jî, wê "Coca-Cola" divê (100 ml.) To bide rengê vexwarin û çend kûpên qeşayê. Hemû pêkhateyên divê seranser têkel, û girêdayî bi qeşa di tall glass "hayboll" bijarteye temam bi pariyek lîmon û dirêj tube.

Din, kokteylek mezin "Long Island" çî kompozîsyona jêr e: vodka, rum, tequila an jî liquor (50 g.), Esîr Lemon (150 ml.) Û syrup şekir (200 ml.). Jî, hejmareke piçûk ên "Coca-Cola" û qeşa haydar bin. Hemû malzemeyên divê baş di neynikê de mezin dibû, rûgirtî "Coke", piştî ku beverage dikare were bi kûpên qeşayê (mezin) cooled û têr bike, heta ku qeşa dihele tevlihev bibin. Decoration dikarin bibin beşek ji lemon.

Versiyon ji bo Delicious ji kokteylê de alkolîk navdar "Long Island" - orange. Ji bo amadekirina xwe, divê vodka, gin, tequila zîv û bigirin rum spî (20 ml.), Di mînîbûsê liquor orange (30 ml.) Û "Coke" (25 ml.) Û kûpên qeşayê. Create vê terîfê ye kokteylê "Long Island" pêwîst e di çend qonaxan de: di neynikê de li çend pelikên lemon danîn, nîv jî bi qeşa tije, pour hemû malzemeyên, û paşê guvaşt, di fêkiyan ji slices lemon li top. Di dawiya amadekirina, tu dikarî "Coca-Cola" pour û mix bi nermî, bi kevçiyekî kokteylê ku molotof ice holê ne.

Gelek kes bi baştirîn û biryareke wiha dibêjin: tevlihevbûn di neynikê de mezin dibû, (wusa bi navê "hayboll") vodka, tequila, rum û gin (. All 30 ml) Of syrup şekir (. 50 ml) Û çenek tu liquor (tu bigirin û madeyên berê). Dema ku hemû malzemeyên bi tevlihev, ew dikarin kûpên qeşayê mezin danî, pour li ser "Coca-Cola", û paşê dixemilînin cam, e ku bi kokteylê "Long Island", pariyek lemon, sprigs nû yên mint an jî decoration din yên hilbijartina. Serve "vexwin ji bo mêrên rast" (gelek caran wek Dahênerî ji bartender ji otelê li Long Island e sewqî) pêwîst e, heta ku qeşa, heliya hatiye.