Pesto, recipek klasîk û pesto variant di Russian de

Di heman demê de bi navê wî bi navê "pesto" ya danîmarkî yê navdar ê "pesto" hatiye ravekirin ku rêberiya wê amade dike. Ji bo amadekirina hewceyê hewceyê we hewceyê mirinê û mestir, kevirê çêtir heye. Copper and wood can add to the taste and aroma of sauce shades undesirable. Heke hûn dixwazin pesto rastîn bikin, paşê mixar, mîkroşan û şantkaran naxwazin - ew ê qet carî encamê xwestek xwestin.

Komputerê ya kevneşopî ya kevneşopî berfireh hatibû diyarkirin, berî xwezayî, ev hilberên Îtalyayê di nav de heye, lê her tim ji bo Rûsya, li Rûsyayê her timê firotanê ne.

Ji bo ku vê pesto sauce çêbikin, hûn hewceyê pêdengî, parmesan pêris û olê zerav heye - ev bingeh e. Wekî din jî: Nişk - tovên ponyê Îtalî , garlic, saltê deryayê. Pêvekirina rastîn ya sauş nayê - ev bi rêya veguhestinê amade ye, bi rêbazên testên (lê bêyî ku çewtiyê çêtir e). Dest bi pelên basilên çepê bikişînin, ew qirêjên wê yên ku ji hêsantir û zirav bi dest bixin. Petrolê zêrîn piçûktir piçûktir kirin, materyalên hêdî bi hêdî têne destpêkirin.

Ev pesto sauce, damezirandina kîjan hêsan e, di pênc deqîqan de bête xwarin kirin û bi parsa normal, pişkek an xwarinê re xizmet kirin. Wê bîhnfireh û aroma wê yek, bêtir bêguman nehêle.

Heke amadebûna pesto ne pispor e ku pisporek pirr tecrûbeyê tête, ew bi dest û hemhevkirina berhemên berhemên hilberê, bêyî analogî û alternatîf û û pêwendiya nimûne re ye.

Ji bo ku pesto, pisporek ku dikare klasîk tê gotin, divê em du basikên sûkê, 100 gramên parmesan hewceyê, bi kêmanî nîvê zeytê zeytê zeytê, du kevirên lûkulê, du çermên lûksê yên hûrkirî.

Gencên basilê şuştin û vekirî têne kirin, di navînek hûrbekirî de, û hinek piçûk zêde digerin, em dest pê dikeve nav pelên çepê. Lûçikên kevir û kûçikên piçûk di piçûkên piçûk de zêde dibin. Di dawiya dawiyê de, em ji mîkro û zeytek zêrîn zêde kirin. Pêwîstî, sauştî tê vekirî ye, girseyî rengek hûrgelî ya kesk, lê bêtir xurtkirî ye. Ew bi şewitandin, sêvwîze bi wê re têne çêkirin. Di nav sarê de, sauce çend rojan ve tête parastin, lê belê baş di pakzera - mehê de, bêyî kalîteyên tewra xwe winda dike.

Di vê pestoyê de pispor bû, riya pispor dikare paqij kirin û bi xeyaliya wê ve bide. Hingê hemî, sauce, amadekirina amadekirinên nirxên darizandinê, ji demên kevnar û di gelek welatan de tê zanîn. Heta di p Italiano pestoyê de carinan carinan hinek carikên piçûk zêde zêde dike, û hêja dirêj ne ji ber ku ji parsa û kemerîtiyê veguherandin. Li Başûrê Fransayê, li Provence, di saxê de heman ji ji tevlîheviya parsley, kemil û basil, cûreyên cûda cûda têne çêkirin, lê nêçîr nekin. Red pesto di başûrê Amerîka de têne çêkirin û bi şewitandinên sor û germên germ ên germ ve têne çêkirin. Ev nimûne ku şewitandina pesto-şuş, bi rêbazek pisîk amade dike, dikare dibe ku materyalên din. Ew ê Îtalî nabe, lê hûn dikarin banga pesto rûsî bikin. Ji bo vê tedawiyê ji bo hilberên berhemên me vekirî ye.

Li Rûsyayê, xenamekî sor xuya ye, lê ew pir dilxweş e. Ji ber vê yekê, ji bo neheqiya xeyek kesk, ew çêtir dibe ku 2 bûkeyên parsleyê û 1 kampa korîner, kêlikên pişkî (sê meha kincê), bi sed gramên pîvanê yek ji cûrên zehmet, çend kevirên garlic, zeytê zeyt.

Gundên celeb û cilantro ji pirtûka basilê ne, ji ber vê yekê çend hûrsan ji bo pîvanê wan bişînin, û paşê bi mûzarek bi mûzek mezin bigirin. Di kincê, gûçik, lûksîn, pêrisê. Hemû materyalên tevlîhev bikin, add to olive add. "Pesto di Russian de" û herweha pesto, ku xweya ku em dravikî dibêjin, bi tevahî bi pasta, riyayî, mas, mas. Ew dikare cilên salonê, bîhnfirehkirina ji bo sûkê ve, û yek ji bo sîtwîçê dibe.