Tip Housekeeping: çawa ji bo paqijkirin kûpan ji bo jam

naveroka darê ji bo amadekariyên xwarin ji bo zivistanê de çi ye? Di rastiyê de, ji bo têkdana mîkrob û bakteriyan ku dikare sebze an jî fêkî bide, goşt konserveyê talan û zirareka cidî ji bo bedena me. Di bin bandora Germiya bilind ne tenê ji bakteriyan, lê Sporên wan tên kuştin, û ji bo parastin û konteynir bi temamî zelal dibe, ev e ne xeter ji bo demeke dirêj (carna 2-3 salan) berhemên bi dawî biparêze.

qaîdeyên darê

Di vê gotarê de, em dê gengeşeyên çawa paqijkirin kûpan ji bo jam. Lê belê, rêzikên gerdûnî ne û ji bo hilgirtina hema hema ti konteynir cam in. Tenê dema li gora volume ê veguhere. Bi vî awayî:

1. Berî her tiştî, banqe, divê bibin safî. Heke tu ji wan bişo, bi tu awayî, divê tavilê bi tûmî. Baş e, ger li ber, çawa ji bo paqijkirin kûpan ji bo jam, tu avê xwe, ku lê zêde bike a soda kêm opolosnote.
2. Ji bo jam, rîçal, jam girtin giştî konteynir nîv-liter, semisotgrammovaya, liter. Banks 500 g bi ji bo 10 deqeyan de li 700 g dermankirin -. 15 min, Litre - 20 minutes..
3. in, bi gelek awayan li ser çawa paqijkirin kûpan ji bo jam hene. Ji bo nimûne, ji ber ku: a çaydan bi avê tije û dema ku ew difûre, kumikê rakirin e, ku li ser bank stûyê grille danîn serûbinîhev bibin û steam splash di nava wê demê destnîşankirî de danî. paketên amade ye divê hûn bi xwe bi pêşgîra li ser xwe bavêjin û din xuliyeke paqij binî. Piştre li ser danî pêşîvekirina bank din.
4. Eger te wêneyek taweyên mezin, cihê kûpên di wê de, di naveroka lid û "cook" hejmara xwest ji minutes. An e bi awayekî din heye. Ji bo vê jî ji grille kul fabricate, set di pan, bêyî ku bigihêje bottom. Pour nav avê, di heman demê de, da ku, wê ew grating bigihîne ne (di heman demê de ji avî divê pêşîvekirina bes be). The pot paste hucreyê de piştî pot de serûbinîhev bibin. avê Heat ji germahiya kelandî de. Keep it ji bo 20 deqeyan Di vê demê de li steam paqij bankên baş. Wan bikişînin bi tongs taybet ji bo nekevin de dişewite.
5. Ne pirsgirêkek ji bo fêrbûna çawa paqijkirin kûpan ji bo jam, li ber firin an jî autoclave, Multivarki. - down bankên şil stûyê xwe, dry: Dema ku bikaranîna di tendûrê de li ser firaqê baking danîn. 120-145 kuderê - di pêvajoya ji bo 10 heta 15 deqe, germiya dom dike. Hingê konteynir tê rakirin û nixumandî bi Qapax û bikelînin.
6. How to paqijkirin kûpên li maykrovîyu? Li vir hin nuansan in. tenekeyên vala di wê de ne dê bête nêrîn. Lê eger her pour hinekî (50 graman) ên avê, wê t'oqekî ewlehî paqijkirin û 3 minutes. Jê an jî cover stewr heman cover.
7. Di dawiyê de, ji bo paqijkirin kûpan li multivarka? Ji bo vê yekê cup bi avê, li ser 3 tas dagirtin. Hingê hûn bi cîh a basket bo germê, û ew bankên down hole kiriye. Çalak "germê" mode (mimkun e û "Baking"). Time ji bo hemû pêvajoyê digre kêmtir ji berê ji bo 5 deqeyan li ser 500 tenekeyên gram û 8 minutes - 750 gram. Ji bo liter - 10 minutes. Wekî ku ji bo covers, hingê ew dikarin bi hev re bi ser bankayan dermankirin.

Ev amadekarî ji aliyê bi mazûbaniya bê kirin, çi şînkayên di malê de ne. Wekî ku ji bo covers, paşê tin her carê li ser bingeheke dûz ji band lastîk xwe danîn û rijandin ava kelandî de. Piştî minutes 3-5 av werand û cover bi bankên girêdayî.