Wiha sosê cuda ji birincê

Chicken bi rice - ev her tim ji kombînasyona mezin û rewşeke win-win. Û heke hûn li têkîlîyên me ev tandem mushrooms, tam wê amanê wê bibe, heta dewlemendiyek e û baştir, têr bike. Ji ber vê yekê, yek ji mirîşkê û mushrooms dê bibe bingeheke mezin ji bo gravy bi birincê. Di van sêlên jî play a giyayên rola mezin ku dikare tam wek dibişkivin û Hinan û bold bikin, û ev pir girîng e, ji ber rastîya ku di tama pir cuda hejmara malovyrazitelnoe. Sosê bi birinc, bivî ku em ê te bidin, divê tu tama xwe matmayî.

Sauce ji birincê bi giyayên

Şêr ji bo gravy:
• Sê sed gran goşt (mirîşkê);
• yek pîvaz;
• Du sed gran mushrooms (tu bêhest bigirin);
• Du kevçîyên kevçîyên Ard bikin;
• cotek filîmê ji sîr;
• greens;
• petrolê nebatî;
• giyayên (curry, pincarê spicy, turmeric, û hwd.).

How to make the gravy bi birincê bi giyayên:
1. First pêwîstiya te bi birîna plates mushrooms û xurde wan re li petrolê nebatî.
2. Hingê mushrooms pîvaz hûrkirî lê zêde bike û xurde hinekî din.
3. goşt Chicken divê bê nav pariyên biçûk birrîn, zêde xwê û roll kêm in, ard û xurde li pan.
4. Hingê, li yek goşt dikizirandin, a ku tasek ava sar û nebûbe, ji bo nîv. Next, pîvazan û mushrooms û protushivaem li ser deh deqîqeyan.
5. lê zêde bike sîra hûrkirî û pincarê û dev ji bo Stew ji bo pênc deqeyan din.
6. Di dawiyê de divê pincarê (hûrkirî) û çend deqeyan lê zêde bike, jê ji gravy germiya.
7. Voila! Sauce ji birinc amade ye!

Next to sosê birinc jî dê ji aliyê jinan bêtir ji mêran de diman. Ji ber ku, her çiqas bi ro mushrooms niha (ku çav in xwarina giran) de ne, di heman demê de jî çêdibe pir bi hêsanî û bi kombînasyona bi a birincê ronahiyê, mêr caran Gorge ne. Lê amadekirina vê sosê bi hêsanî û pir bi lez e, û minasib ne bi tenê ji bo birinc, di heman demê de jî ji bo yên din side e.

Sauce ji birincê bi mushrooms û sosê cream

Şêr (ji bo çar paran):
• Ten ya kîvarkan e;
• cotek spoonfuls ji xameya tirş (dikarin hinekî din jî);
• Yek kevçîyekî xwarinê yên mayonezê;
• hinekî sosê sîr (di heman demê de nikare bê sosê bikin);
• yek piyalek av;
• cotek kevçîyê sifrê ji arê;
• Sê serê sîr.

A rêbaza ji bo amade gravy:
1. yekem tiştê ku divê hûn xwe bişon û chop bikin. To mushrooms li gravy ye "dest" ne, çêtir e ku ji wan re qut nav werdikirin û mezin.
2. Fry bikin û lê zêde bike giyayên (li ser tama xwe).
3. Dema ku bikin sorkirin, dest bi xwarinê li sosê. Ji bo vê jî, mix di xameya tirş, mayonezê û nîv tasek av. Hingê ard lê zêde bike û radigre bi tûmî çawa dihele, çareser bike.
4. Ready birijîne sosê di tawê de qelandina bi mushrooms pijyayî û lê zêde bike nîv tasek av (eger hûn wekî ku sosê avî zêdetir bû, di avê de, tu bêtir lê zêde bike). gravy Roast ser germahîyê kêm, nehesiya, heta ku ew dest bi thicken.
5. Wê di dawiya lê zêde bike sîra hûrkirî û bihêlin, hemû ji bo deh deqîqeyan din.
6. ku ev e! Sauce ji birinc amade ye!

Tu hîn jî wisa difikirim, çawa ji bo ku gravy bi birinc, û em ji bo we hatiye amade Reçeteya next.

Sauce ji birincê bi ava firingiyan

Şêr ji bo gravy:
• 300 graman ji goşt;
• yek pîvaz;
• gizêrek;
• yek kevçiyekî ji ava firingiyan;
• Yek Çavreşa ji arê;
• sê-sêçarêka tasek av;
• a xwê kêm;
• îsotê (erdê);
• giyayên (optional);
• petrolê nebatî.

Pêvajoya amadekirina gravy:
1. Goşt, divê nav cubes bibire û paşê li petrolê nebatî pijandin.
2. Bow paqij, birrîn nav cubes û xurde li nîvişk, jî.
3. gêzerê Net û ew bandor li ser grater zir. Add to pîvazan.
4. ava firingiyan û zêde ji pîvaz. simmer Gravy heta sebze obmyaknut.
5. Next we pêdivî bi zêde goşt, arvan, hemû ev tevliheviya û cover bi lid. Bila em hemû derxistin derve sê an çar deqe.
6. Piştre avê lê zêde bike û bikelînin heta stew goşt bipije.
7. Di dawiya giyayên, îsotê û demsalê bi xwê danî.

Niha tu tenê ji bo hilbijartina ku sosê te baş dixwazin, û hûn dikarin bi ewlehî ev cook.