Hevîr Yeast bi tirrþî bo Tat: recipe

Tat - ku di beşekê mezin ji hevîrtirşkê fat riceslika cake bi goşt. Ev dikare bi ewlehî, wekî nûnera yekem ya fast food li Yekîtiya ravekirin. Today de, tercîha sêlên da bi cur ku tu tiştekî nû her roj, bêyî dubare biceribîne e, lê kesên hez ji belyashi ya herheyî heye. Ji bo hemû bi merdî xwe, gelek bi bi pirsgirêka amadekirina Tat rû bi rû - tirş e hewayî bes an jî rûn ne, şikeva ne serketî bû. How to cook hevîrê bi hevîrtirşkê hişk bo Tat, çawa ji bo amadekirina xwe belyashi û dûr failure, em di vê gotarê de dê lihêfa.

rikin

Herî bermalî ditirsim ji hevîrê bi hevîrtirşkê, bi teybet ji ber ku ew jî capricious e, nayê rabe ne û giran de dimîne. Erê, 1 100 jî dikare bibe qeza mirinê û daxwaza stêran, di heman demê de, di piraniya şkestin bi sûcdar hevîrtirşkê quality belengaz. Bo wan kesên ku bi berdewamî berhemên bakery baked naNim, em pêşniyar dikin ku hun tirrþî şûna nû. Ew radigirin depo more - cihê zuha û tarî ne wan, û wê pirsgirêkên dizanin ne.

Û hê jî çêdibe hemû - hetta ji hevîrtirşkê serhişkî herî dikarin "fail". Ji bo ku ev bû ku di form of hevîr zehmet dît ne divê pêşwext xwe kontrol bike. Ji bo vê jî li qehwak bi ava germ tenûrê, lê rêyek din mezin ji hevîrtirşkê û bi heman hejmara şekir. Veşêrin tas û bila rûniştin ji bo 5-10 deqeyan. Eger di vê demê de di kef li ser rûyê yên avî de xuya dike, wê xebata hevîrtirşkê de, tu bi ewlehî dest up di biznisê de. Di vê navê de, bi vê metodê mirov bi hêsanî dikare kontrol û hevîrtirşkê nû.

Basic hevîrê bi hevîrtirşkê bo Tat bi tirrþî

Berhemên vê terîfê ye li hemû bidestxistin û her tim (bê guman, mijara bikaranîna destpêkê de ji berhemên bi kalîte). To amade bikin, bigirin:

• şîr germ - 270 ml;
• Egg - 1 piece;
• tirrþî - 7 graman (pack standard);
• şekirê - 1/2 Art. kevçî;
• germîya odeyê de rûnê nivîşk - 25 graman;
• petrolê nebatî - 4.5 v. kevçî;
• şîva - 470-500 graman (rêya rast ji aliyê naverok e);
• Salt - 1/2 kevçîyê ..

Cooking?

Zêde ji şekirê şîr û hevîrtirşkê, aside minutes 12-17, heta kef li ser rûyê danîn.

Stir di hevîrtirşkê xwê têkelê û egg.

Lê zêde bike nîvê ard û têkdan, heta.

Stir ser kereyê nav hevîr hevîrtirşkê bo Tat bi tirrþî.

Lê zêde bike nîv petrolê yên nebatî de, ji nû ve têkel.

Podsypaya ard mayî, meîşet tirş bû.

Li dawiyê, lê zêde bike bermahiyên petrolê nebatî.

Destêt hevîr 7 minutes bo pêşvebirina gluten.

Pişta xwe hevîrê xwe di legena, bi desmala mitbaxê cover û bila here, heta ku ew ne li size zêde ne du car.

Bin lîsansa tirş û bila dîsa rabe.

Ji bo cara duyemîn, hatina xwe bi hevîr tirrþî bo Tat kar ji bo avakirina vê berhemê. Firaxê qedand, wê we bi nîgarê wê bandorê - tenik, crisp û bêinsaf kunkunî hevîr softest pişaftina hemû dagirtina juices.

Tesaduf, ev mimkun e ji bo bikaranîna bivî amade pies pijyayî, donuts û weku eweyi. D. The berdêlî di vê rewşê de dikarin hem ji xwê û şêrîn be.

hevîr Yeast bo Tat bi hevîrtirşkê hişk û ayran

hevîr Yeast li ser berhemên şîr dilnermî û ditim zêdetir xwar- li şîr an avê ye. Em ji we re pêşniyar bikin ku xwarinên tirş li ser ayran. malzemeyên:

• Ira (hinekî tenûrê) - 490 ml;
• Salt - 2 kevçîyê ;.
• arê - 900 graman;
• şekirê - 2 kevçîyê ;.
• petrolê nebatî - 6 vedgere. kevçî;
• hevîrtirşkê - 2.5 kevçîyê bê berbisk ;.
• hêk - 2 perçe.

amadekarî

Ev hevîrê bi hevîrtirşkê hişk bo Tat jî bi "şîyarbûn" ji hevîrtirşkê dest pê dike. Ji bo vê Airan mix bi hevîrtirşkê û şekir û bi serê xwe ji bo 15 deqeyan heta kef bi ser surface of buttermilk danîn.

Lê zêde têkelê hevîrtirşkê ya ku hêk, xwê û mix.

Bêjingê de ard, dîsa heta sitiran.

Li dawiyê, lê rûnê nebatî, bi baldarî tevlihev. Get a hevîr grîng bit - divê hûn jî gêj ne.

Pişta xwe hevîrê xwe di legena, cover û bila biçe ji bo 1.5 saetan - erê, ev test bi lez Tat bi hevîrtirşkê hişk e.

gotara avakirin ji vê test dîsa nêzîkatiya ji bo 10-15 deqeyan tê pêşniyarkirin ji bo bidestxistina r'ewşa mezintir.

recipe Tat ji destpêNê heta dawiyê

Bê guman, bi serê xwe, hevîrê xwe nade te belyashi, wusa jî niha em ê ji te re çi stuff, çawa ji bo avakirina û çawa ji bo xurde berhemên bo baştirîn encam bide. Ev kar tîne hevîr amazing - avaniya bêtir tevlîhev, lê softest û gelek bi fêde. Ger tê xwestin, hûn dikarin wê bi ti ji rêyên li jor li şûna, di heman demê de, em pêşniyar dikin ku tu bi kar vê terîfê ye hevîr li ser tirrþî belyashi qet nebe carekê.

malzemeyên:

• patatayan de şorbê (nayê pêşniyarkirin ku li şûna) - 300 ml;
• tirrþî - 16 graman;
• şekirê - 2 kevçîyê. kevçî;
• hêk - 4 perçe;
• Salt - 1.5 kevçîyê ;.
• Pasty penêr - 300 graman;
• kartol germ, hêdi hêdi - 300 graman;
• kereyê nerm - 120 gram;
• Ardê moxilkirî - 1400 graman;
• petrolê nebatî - 4 kevçîyê. Çavreşa.

tijîkirin:

• raw şûştî (tercîhkirin têkel) - 1000 graman;
• Sîr - 2 filîmê pelçiqandin;
• Salt - 2 kevçîyê ;.
• pîvaz - 2 perçe, chop;
• îsotê, giyayên - to tam bike.

Li ser hejmara berhemên bi dest pir, pir pir Tat. Eger tu pirsgirêk nîne ji bo feed şîrketa heye, qet dudilî nebe û ji bo parvekirina hejmara destpêkê ji berhemên li ser 2 an jî 3.

Çawa?

To hevîrê xwe amade ji bo tirrþî Tat bi heybet, mix qijilandibû, xasima germ bi hevîrtirşkê û şekir û li cihekî germ ji bo 10-15 deqeyan heta pûçan bi fluffy danîn.

Ji alîkî din ve, di legena mix penêr xanîkên, heta dûz, kartol, hêdi hêdi û hêkan.

Lê zêde bike jone û têkelê penêr ji bo şorbê amade bike nîvşev Teng. Mix bi tûmî.

Stir di nîvê ard. dîsa Stir, heta.

Lê zêde bike rûn. Stir.

Bêjingê mayî bi ard û têkdan, heta ku bi unîforma ne û got, petrolê nebatî.

Di dawiya girseyî strandin, divê bi surface karê nimêja xwe bikin. Ev e ku ne pêwîst birijîne ard more - ew dikare tirş wernegirin.

Pişta hevîr tirrþî bo Tat di legena kûr e, cover û bila biçe ji bo nîv saetê.

Heta ku hevîr minasib e, mix hemû yên ku berhemên ji bo firoşvan.

Hatina xwe tirş, nav parçeyên 45 graman parçe bike. Roll ji van gogan, bi fîlmê ve zeliqand, cover.

Haskalah di petrolê frying pan nebatî kûr (a little bit, lê li jêr, divê bi wan re nixumandî bi temamî).

Li gorî yek configure belyashi, dayîna wan a shape sêgoşe an jî difirotin. Tu ji bîr neke ku ji hole di wan de! Wekî din, hevîrê bi hevîrtirşkê hişk bo Tat di dema qelandina bidirîne.

Cook ser agirê mirdal in li jor average ne, destdanîna yekem vekirina wan daketin "mohr" Tat û bihêlin, ava fêkiyan hundir firoşvan.

Ger tê xwestin, Reçeteya hevîr û dagirtina dikare ji bo çêkirina cakes di tendûrê de tê bikaranîn. Baştir agirê xwarinçêkirinê - 190 C bê convection.