How to cook Shawarma li mala xwe: a gav bi gav recipe

How to cook Shawarma li mala xwe, bi vî awayî derket holê juicy, stand û tamxweş? Ev pirsek e gelek caran bala wan kesên ku hin caran bi xwe jî bi qelsiyan destûrê dide ku di form of fast food û tiştên dî, ku di firotin restoranteke fast food. Ev divê bê diyarkirin, ku bi Reçeteya, hûn êdî ji bo kirîna xwarin gumanbar li restorantan an dezgehên kolanên. Piştî ku hemû, tu dikarî xwe bi alîkarîya malzemeyên sade û hêsan peyda bikin.

How to cook Shawarma: bivî a xwarinên xweş çêbikî û stand,

Products pêwîst:

• lewaş amade Armenian (zirav) - 3 pcs.;
• cream mirîşkê - 500 g;
• kartol nû Oblong - 3 petatokên;
• petrolê nebatî bêbêhn - 200 ml (ji bo qelandina û diqijile singê);
• firingî gihîştine sor - 3-5 pcs;.
• xas nû dihêle - 6-8 perçe. (Li gor hejmara paran);
• mayonezê fat - 230 g;
• big sîr - 2 filîmê;
• penêr hard - 50 g;
• gêzerê akût Korean - 90 g;
• xwê, pimento sor, ti giyayên - tam û sirî ye.

goşt processing

Berî pijandinê de Shawarma li malê, hemû xwarinên bingehîn, divê bi baldarî bidome. Ev pêwîstî bi mirîşkê kirînê, ew baş bişo, ku ji çerm û hestî berde, û paşê birrîn parçe û li petrolê sebzeyan bi xwê û îsotê tê sorkirin, (ji bo avakirina brown brownish). Cooking berhema goşt e, heta ku ew wenda ne bi temamî qijilandibû, xwe bi xwe tê pêşniyarkirin.

Processing patatayan de

Ji bo fêmkirina ka to cook Shawarma li malê, divê em bînin bîra xwe ku çi firaxê ne bi tenê ne malzemeyên goşt û sebzeyên teze, lê kartol jî kûr sorkirin. Vê jî pêwîst ji bo çend petatokên zirav û baş ji wan bişo, wê diqeşêrin û qut nav kayê dirêj û teqiyaye. Next, divê hûn ji bo xurde li kartol di petrolê û demsalê bi xwê û îsotê.

Processing ji sebzeyên teze

How to cook Shawarma li malê stand û tamxweş? Ji bo encamdana vê daxwaza pêwîst e bi şuştina pelên kesk yên xas û bacanên sor gihîştine. Tomatoes pêdivî bi awayekî bêinsaf chop û sehayê bi best in û destek tê bikaranîn.

sosê xwarinçêkirinê

Berî ku hun sêniyekê ji Eastern ava lewaş Armenian, bawer bin ji bo amadekirina sosê sîr ya. Ji bo vê jî, di navbera tevneke penêr, sîr, mayonezê û bi baldarî mix.

How to cook Shawarma: di pêvajoya damezrandina

Ev bixwara wiha ye: Pita tenik divê bê nav ji du beşan wekhev dabeş, û paşê surface bajêr baş lekeyê de ye sosê bi sîr. Bêhtir, di navîn yên ku divê em bi cîh ji bo pelên xas, firingî nû, û petatên qelandî, mirîşk û carrot spicy Korean de kirî. Hemû malzemeyên pêwîstî bi herdu zerfê de pêça, û paşê jî li ser her du aliyan li ser kereyê sorkirin.

How to bîne ser sifrê

Ev xwarin bi lez heye, ji bo vexwarinê bi çayê şîrîn an jî vexwarinek.