How to make pancakes bi kefir tirş?

Balkêş e, li pancakes bi kefir dora tirş derket no xirabtir. Ev ji bo balê xwe têkelê bi tenê pêwîst e.

Rêya herî hêsan

Heke pakêt kefir dirêj di sarincokê de maye, ne tenê ew bavêje wê. Tu tişt divê ji bo wunda, bi taybetî xwarinê herin.

Ji bo piştraskirina vê, tu dikare jibo cook pancakes bi kefir tirş. Ji bo vê jî, divê hûn ji hilberên jêr: tûr nîv-liter mast kevn, du hêkên xav, tasek ard, 50 graman şekir, 6 gran soda baking, rêyek din yên xwê û rûnê nebatî kêm.

Amadekirina vê firaxê Ne zehmet e. Ev bi tenê pêwîst e:

1. The large-kapasîteya êlêmêntên mast, xwê, şekir û baş mix.
2. Di taseke cuda baterîjen ji hêkên xav û paşê li têkelê total lê zêde bike wan.
3. Bêjingê ard û xwe birijîne a soda.
4. Girêdana products û bi baldarî bi mîkserek an corolla konvansiyonel, baterîjen. Tirş divê cream avî tirş bişibîne xwe. Eger em hinekî stûr, çêtir e ji bo lê zêde bike a avê kêm.
5. Pancakes bi kefir tirş pijiyayî di eynî awayî wek adetî. Ev dê tenê pan baş tenûrê, fluff kereyê pêwîst.

Pancakes bi zirav û pir flavorful bidestxistin. Ew baş bi hingiv an jî jam bixwin.

Çawa çêtir bikim?

To pancakes bi kefir tirş derket holê bi fêde û appetizing, ji bo çavdêriya hin qaîdeyan wê pêwîst e. Li gor van Stage ji component şîr roleke taybet li vir play ne. Ya herî sereke - to cook hevîr baş. The dizî pir hêsan e:

1. Ev divê bê bibîranîn ku bikaranîna berhemên şîr havênkirin jî hevîr herkoyî zêdetir û, ji ber vê yekê, li gulokên wê ji fine.

2. Perekisshy mast pistgiriya Helebce bihêztir, û ev li dora ber bi xuyabûna di kunên di berhema xwestin dawî.

3. Ma ji soda ji bîr neke. hebûna wê bibe sedem ku peydabûna Li gor û karbondîoksîtê din. Ev e - yek ji sedemên din ku di testa xuya peqpeqok heman in.

4. Eger berdewamiya test xuya normal, ku avê kêm ev yek ziyanê ne. Ev ê ku pancakes bi zirav wek gengaz bidestxistin.

Dema ku hevîr amade ye, hemû bal diçe pêvajoya baking de. Di vê astê de ji vê pêvajoyê de faktora sereke ya pan e. Ev divê paqij be, bê scratches û tercîhkirin bi bagerê de non-stick. Li gel vê, divê ew bên bibîranîn ku cakes, divê bi tenê piştî germ xurt çêkiriye.

An guhertoya balkêş

e bi awayekî din ji aliyê yên ku tu dikarî pancakes di mast tirş bikin hene. Metoda ku di vê rewşê de hinekî cuda ye. berhemên pêwîst di mîqdarên jêr e: di neynikê de li kefir - a bi heman hejmara şîr, 75 gran şekir, 1 hêk, ½ Teaspoon yên xwê û baking soda, tasek ard û bıkarneîne.

Amadekirinê:

1. Kefir te hinekî germ, û paşê ji bo ku ev lê zêde bike nîvê soda ku ji bo tevlîhevkirina çêkirin. Piştî tevlihevê û kûr, dikare added mîqdara mayî û dawî li pêvajoya.
2. Add to kefir egg ya. Çêtir e ku ew dest ji sarincokê de, da ku ew dikarin germ a bit.
3. Îcar divê hûn pirkirina xwe Ard, şekir, xwê û finish tevlihevê.
4. Ji alîkî din ve, pêşîvekirina li şîr û her ev ji giranîya lê zêde bike. Vê qonaxê de mirov dikare weke dawî nirxandin. Niha hevîrê xwe amade ji bo baking e.
5. Qelandina pan greased bi petrolê sebzeyan û a germ baş e.
6. Piştre li ser wê a little bit of hevîr pour û cover bi tabê.
7. Piştî çend deqeyan bikirana a pancake, lê pan e êdî pêwîst bavêjin.

Di encama a pancake gohrî stûr û tamxweş e. Ev gengaz e ku her tiştî bixwe. Here fit hemû: nîvişk, xameya tirş, rîçal an jî çaya germ.

Li gorî plana

xaniman Novice dibe ku ne hê jî dizanin ku çawa cook pancakes li ser mast tirş. Recipe bi a photo di vê rewşê de dê alîkariya ji bo ku tiştên rastê.

½ liter mast, nîv an du tas ji arê, 4 hêk, a Teaspoon ji ardê pijandinê, 50 gran şekir û 15 graman petrolê yên nebatî: Hûn dikarin ji ratio jêr biceribîne.

Bûyer piştî pêngavên:

1. Kefir nav legena mezin pour.
2. Hêdî hêdî, perçe perçe biçûk bo lê zêde bike ji bo ku ew ji ard, nehesiya hêdî hêdî.
3. Lê zêde bike hêk û berdewam sirt be.
4. pêkhatên mayî Enter bê interrupting pêvajoya. The petrolê dawî anîn.
5. Ev niha bi tenê dimîne, methodically, yek li pey hev, fry pancakes li ser herdu aliyan e.

The berhemên ku di encamê dikare bi wêneyên piştrastkirin. Eger her tişt rast hatiye kirin, bi plakaya wê pancakes tenik, bi temamî bi kunên biçûk nixamt. An na, pêvajoya fêrkirinê divê de dubare bibe, lê ew ji nêz ve more.