Xwarin û vexwarinên, Cooking Tips
How to zû paqij a bêjingê peanut ji: hin agahîyan ji chefs jiyîn
Peanuts - Yek ji cureyên herî populer ên findiqa ku li senayiya zad de tê bikaranîn. Lê belê, berî û got, ew ji bo vê an wê amanê, pêwîst be ji bo amadekirina vê berhemê ye. Ev tê zanîn ku ev husk de madeyên ku reaksiyona alerjiya giran mirovan çewtiyan. To be ewle, divê were jêbirin. Ev divê di zûtirîn dem de bê kirin, da ku ji bo pêkanîna pêvajoya bingehîn ne. Ji bo gûzan hevdîtina hin teknîkên taybet heye. Her jin ku plan dike ji bo bikaranîna vê berhemê, divê bizanibe ku çawa ji zû paqij fisteqê ji husk. Ji bo kar ew dikare yek ji rêbazên li jêr hilbijêre.
veşartî yên di xwarinçêkirinê
Paqijbûna yên çandina fistikên - pêvajoyeke dirêj dikin. Wek pratîkê de nîşan dide, di qalibê ya nut is pir zexim ji core ve girêdayî ye. A baş jê ew dê gelek dijwar be. The xebata dijwar, wê gelek dem û hewldan hewce. Ji ber vê yekê, li ber te bi ew eleqedar, divê hûn hîn dibin çawa zû paqij fisteqê ji husk. Herî hêsan method - pre-diqijile berhemê. Sirra ew e ku di vê pêvajoyê de muamelekirina li shell hêdî hêdî rewa wenda dike. Di dawîyê de, têkiliya wê bi core qels dike. Ji bilî vê, ew gelekî degera bi hêsanî û bi çalakiya mekanîk mînîmal hilweşîya dibe. Îcar hûn fahm Faktayên zêdetir çawa bi zû paqij a peanut ji husk.
Tu dikarî pan bîre an qelandina bi kar tînin û di tendûrê de ye ji bo xebatê li mala xwe. Hemû ev dikare li ti metbexê dîtin. Paqij bike, findiq, divê te:
- De birijîne, ew berhem, wek a pan û ji bo belavkirin û heta perdeyeke tenik.
- Firinê di tendûrê de.
- Deyne bîre ji bo 15 deqeyan.
- Pêvajoya berhem ji hemû aliyan ve, ji cih bilebitînin, bi nermî, ev yek pêwîst e. Piştî ku we pêdivî bi berdewam qelandina ji bo 10 deqeyan din.
- Take bîlançoyê baking ji tendûrê de û rê ji bo hênik down vê berhemê baş e.
Piştî ku tu dikarî ji mizdana ji findiqa di destên wan de. husk Narîn di cih de wenda. Ev rêya herî hêsan çawa bi zû paqij fisteqê ji husk e.
Appliances alîkarî
Nûha jî, di mitbaxê de ji mazûbaniya heye gelek ji teknolojiya, ku mirov wê bi çareserkirina pirsgirêkên cuda re têkildar bi amadekirina xwarin. Take, bo nimûne, di tendûrê de mîkro. ažkera wê li wê yekê ku ji ber ku di duration tîrêjên dijwar yên ku di qonaxên cihê di nava odeya ji kêm de ye. Bi vî awayî, hûn dikarin ji fisteqê di tendûrê de mîkro paqijkirina. Divê çawa ez di vê rewşê de tevbigerin? Ji bo xebatê wê pêwîst e ji bo amadekirina di pêş:
- sêlên taybet;
- kevçîyekî xwarinê;
- di nav vê berhemê destpêkê.
Carekê, her tişt hazir e, tu dest pê bike. Çi divê ez çi bikim ji bo ku pêvajoya malik li maykrovîyu? her tişt li vir hêsan e:
- Yekem de, ya ku divê ji wê shell (eger tu) be.
- Piştî ku, divê bi rêya biçin, şop tomar xerab an jî derbe xwariye.
- Bişo, findiq di avê de, û piştre hişk û ji wan re li ser pêşgîra de rijand.
- Diqijile bo çavderîyê beşên pêwist e. An na, processing zehmet e. A hindik ji berhemên birijîne nav firaqê taybet.
- Cîyê firaxê di mîkro û set ji maximum desthilatê. Bi giştî 750-800 dipîve e.
- Çalakirina moda muamelekirina bi mesafeya 20 seconds. Di vê demê de, di bazarê de dikare bi kevçiyekî ser piyan.
Di dawiyê de ji findiqa, divê destûr ji bo hênik bike, û paşê hekandina mekanîk normal jê husk di parêzê.
duration of qelandina
Dema ku ew ji bo amadekirina xwarinê tevlêkirina piste, ti xwediyê bala yek pirs bê. Ew dixwaze ji xwe dizanin çawa gelek fry fisteqê ku ew jî dikare bibe endamê tam tê bikaranîn. hemû Ev li kîjan cûre alavên metbaxê ku ew dê ji bo vê dermankirinê derbas girêdayî ye. Ji bo nimûne, di mîkro bo yek nêzîkatiya tu zêdetir ji 4 minutes hewce wê. The time giştî dê li ser mîqdara berhema girêdayî ye. Kabîneya diqijile nut tûncîn e gelek dirêj. Li wir wê bi sebir bin, ji ber ku ji bo karê wê 20-25 deqeyan bigirin. Eger di tendûrê de kar nake, hûn dikarin firna gazê û pan adetî, bi kar tînin.
Vê pêvajoyê de cihê wiha bigirin:
- Pre-bişon û ziwa ji aliyê gûzan, nav pan de birijînim. By hejmara wan divê, da ku li jêr in yek layer nixumandî bû.
- Set pêta jêr, li puan e.
- Pişta xwe ya pan li ser sobê û xurde li gûzan minutes 17, zivirî û ji wan re bi berdewamî bi kefçika darî pêşî de durustkir.
Di rastiyê de, hemû sê rêbazên bi yek kêm: kincan ji shell niqteya ku ew dikarin bi hêsanî jenîye. Li ser dem baştirîn tedawî di maykrovıyu e. Lê belê di pratîkê de, herî bermalî hê jî li pan normal hilbijêre.
Sosyalê an ziyan
Peanuts - yek ji berhemên herî populer. Ew bi giştî li xwarinê form xav an roasted bikaranîn, di heman demê de jî wekî parçeyekî ji bo amade kirina xwarin an seasonings. A bi xurttî di nut ji ber pêkhateya xwe û nirxên tên naskirin. Zanyarên dît ku ev nav beşekê mezin ji vîtamînên B1 û B2, û D û PP. Ji bilî vê, piste dewlemend in û mîneralan, asîdên têrbûyî û têrnebûyîn, ku xwedî tesîreke erênî li ser organîzmaya mirovan. Lê belê, li wir hê jî yek zerereke ji wan: shell peanut elementên ku sedema gelek alerjî. Ji ber vê yekê berî vexwarinê ew hewl dide ku jê.
Ev dikare bi tenê bi alîkariya diqijile kirin. Ev rastiyeke ku, malik raw pir kêm hatiye paqijkirin. Girêdana di navbera core û kalan evqas mezin ku bişkînin ew e di pratîkê de ne gengaze ku bi destan bê pretreatment in. Ev pêwîstî bi bandora germahiyê, rasterast ji bo guhertina struktura hull. Tenê wê demê dibe nazik zêdetir û hêsantir ji bo çareserkirina wê bibin.
Similar articles
Trending Now