Onigiri xwarin Japanese. terîfê ye ji bo

Yek ji herî populer ya sêlên Japanese onigiri hesibandin. Ev gogan yên têr rice e. Ew bi piranî di form of a triangle an top oval pêça li kefz nori çêkirin. bun Rice an ball - ev name onigiri Russian ye. Recipe ji bo ev amanê hêsan e. Em divê bi tenê bi berhemên taybetî ku bi her ji bo amadekirina sushi û qeydên bikaranîn. Kevneşopî, ku ew bi bi sebze pickled, masî, behrî û heta sebze pasteyên. Ji bo çarekirina bi çawa bi amadekirina onigiri, tênê. Werin em li çend recipes binêre.

Onigiri. Recipe bi masî

Ji bo perjewendiya ji topê te re lazim wê: birinc, bi sihikê birinc, şekir, xwê. Ji bo dagirtina, bi kar tînin salmon xwêkirin. Rice - ev berhem bi bingehîn ji bo çêkirina onigiri e. Sushi û lîsteyên bi ji cûreyeke taybet yên dehl Japanese, ku di supermarket li beşên taybet firotin çêkirin. Tu ji wê malzemeyên din bibînin.

A rêbaza ji bo amade rice

Take a pan, ji bo Hêjîrê pour. Water pour 1-2 cm li ser asta xwe. Stir û piştgîriya. prosedûrê de çend caran dubare. Rice, divê ji dirt û qawet were paqijkirin. Convenient bi kar pot bi cover transparent bi şopandina pêvajoyê. The birinc şuştin (300 g) de birijîne, 300 ml avê. Bînin pêşîvekirina û berê xwe ji ser argûnê. Li benda 15 deqeyan lid vekirin ye. Eger ji nişka ve kef dest bi aktîvî li lid rabe, rakirina pan li ser agir û li bendê.

Di firaqê cuda, mix di şekir, xwê û birinc û sihik *. birinc Cooked tevlihev bi vê têkelê. Dewam baldarî da ku tepeserkirina lib ne. birinc Cool bi 40 derece. Hûn dikarin tiştekî wek fan bi kar tînin, an jî li mufflers ji bo pêvajoya sar zûtir derket. Dagirtina heye ku amade be. e ku, ji masiyên ku divê bê pre-birrîn nav pariyên biçûk. in formên taybet ji bo onigiri hene. bikaranîna wan ber bi çav li ser damezrandina miherkan hêsan dikin. Eger ew ne, berdewamiyê bi alîkariya dest û lepikan îstîflekirin (ji ticar nayê ji dest bernedin ne). Take jî perçek ji birinc, gêr a ball, make a hole di wê de û canê firt hebe, wê gavê hê jî beşek ji dehl ketinê bikeve, da ku bikevin ne bilî onigiri. Metoda ku, wek ku hûn dibînin, hêsan e. Dev ji pêvajoya - hildin nanekî azadîxwaz.

Çend şîret

Heke tu dizane çend razên, hûn ne wê jî zehmet cook onigiri. Metoda ku ji vê firaxê dikare bi zor ji bras derxîne. Ev dibe ku masî konserveyê her carê, roe Pollock an sorbelek, kes jî çemîle pickled bi penêr nerm, shrimp an Fillers Japanese - umeboshi, Conger, natto, kombu kefz. Making birinc, di prosesa dereng namîne. The êdî encam, bêtir ew grîng dibe. Nori kefz gogan wrap berî xizmeta sêlên li ser sifrê ye. Ma onigiri dirêj, an raspolzetsya nori nehêle û winda dinêrin. Heke hûn dixwazin ku dev ji gogan, heta dotira rojê, paşê wan di tûr û store di sarincokê de hildin. Di nava rojê de tenê ji wan pêk nehat.

Cooking birinc, li gor yek ji Reçeteyên, bala tercîhên tama xwe. Carna hûn pêdivî bi guhertina Aspect Ratio de. onigiri Mold dê rehettir be, eger tu bi kar tînin an bag plastîk ji rêzê. Cut di quncikê xwe. Apply ew têra xwe birinc, lê zêde bike firoşvan, close up li top. Bikaranîna pakêtê qiraxa sêgoşe bide birinc form correct.