Shawarma Chicken: Yum

About Shawarma dibe her tişt bihîst. Ku ew ji ku derê, zehmet e ku dibêjin, di heman demê de ev e, bi rastî sêlên rojhilatî. Hinek bawer dikin ku ew li malê bi Sûriyê ye, yên din - Libnan, û yên din - Filistîn. Lê belê, ew hatiye dîtin bi awayekî berfireh li gelek welatên ne bi tenê dikarî Asyayê lê bi Ewropa belav bû. Di vê navê de, tenê di World Old belav bû û derên din bi çapemeniya. Bi tevî, ku bijîşk, nutritionists bi yekdengî li ser xeterên ev amanê bi fêde dubare, tevî ku artêşa xwe yên alîgirên zêde her sal. evîna wê ya pêşîn ji bo tam baş, û ya duyemîn jî, ji bo praktîkbûn (ew dikare bêyî kevçî xwarin), û ya sêyemîn jî, pir têrkir e.

recipe Shawarma bi mirîşkê

Ji bo amadekirina Shawarma "Ewropa", herweha ji bo cureyên din jî wê ji rîya tif vertical, ku bi tęte kenî û bi sivikî teşkên-off ya mirîşkê. Tesaduf, ji bo ku shaurma bi taybetî jî bi fêde divê goşt yekem pickle li sihikê tijekirî li bi giyayên added wek reş û zivirî , îsota sor, cehter, ziwa û rosemary, xwê.

Goşt riceslika li ser agir vekirî. Ji bo vê armancê, amûrekê taybet bi tif vertical. Li gor online klasîk, li tip jorîn a trochanter orange strung. fêkiyan xwe hêdî hêdî şaneyên di goşt de, dayîna ew tehm û çêjeke taybet. Di rêya qelandina fries birrîn ji kevîyên kêrê pir tûj. Û bi hev re bi sebze û sosê pêça li Pita - cake sûrî yan jî lewaş Armenian. mirîşkê Shawarma amade ye. Ji ber ku yek dawiya Shawarma herdem bi temamî girtî, mimkun e ji bo xwarinê li ser kolanê de an jî di park bê tirs ji cilên qirêj û destên. Ji ber vê yekê, ew bûye sêniyekê favorite gelek xwendekaran, herweha kesên ku pîşeya wan, pêwîstî bi dînamîkên mezin yên tevgera. Di vê navê de, bi çapemeniya Ev dihewîne kalorî hindiktir bû ji "pismam" xwe bi yê berazî û Jelhein. Ji ber vê yekê, li wir ew e ji bo tendurustiya xwe pir ewletir.

Cooking selete nebatî ji bo çapemeniya

Tu dikarî sebze û pincaran li gor temenan re culinary xwe, herweha ji dema salê bi kar tînin.

Lê belê, mirîşkan Shawarma tamxweş herî Ev bidestxistin, eger pêkhateyeke de xas nû cabbage, tomato û cucumber, mangoya, kesk, û îsota sor (semicircles zirav), bexdenûs, Cilantro, basil. Hemû ev mayonezê pêwîst û ketçap (kurt) û demsalê bi bîbera reş e.

Eger tu bi pijandinê de di zivistanê de, selete dikarin pickles û kesk hûrkirî pickled lê zêde bike îsotên.

How to wrap Shawarma

Take Pita an nîv lewaş tenik Armenian. Li naverasta ferz xas, paşê - perdeyeke dagirtî ji goşt. Hildin, yek dawiya hundir, û paşê xelek hilkişiya nav a tube. Hêsan û sade.

Shawarma li malê bi mirîşkê amade hinekî cuda. Ev pêwîst e pre-paqij di goşt de ji hestiyên ne. Can fry mirîşkê di pan hişk an li ser grill. The goşt qediyayî ji hestiyên rakirin û qut nav pariyên. Piştî ku, her tişt bê kirin, tam wek ku li jor.