Xwarinê Meatless di mitbaxê de ortodoks

Bi rêya Lent di jiyana ortodoks dest bi pêvajoya taybetî ya destpakiya, tobe û nermiya. Ev jî ji bo mitbaxê de derbas dibe. Van rojan de, piraniya malbatên amade sêlên Meatless ku ne tenê bi fêde, di heman demê de bi kêrhatî.

Kelepora modern ji dîn hindik hatin guhertin, lê di eynî demê de, bi hêztir, mûxalefetek bêtir û bêtir di gel. Ew dîsa herin derketina holê ya çanda ortodoks in ku di xwarinê de her tim cihekî taybetî reserved bû.

Di mitbaxê de, ne sifrê newrozê bi tenê ortodoks skoromny cur bi cur e, lê bi xwarinê Meatless sade gelek bijartîn, bi fêde û saxlem in. Em karê xwe ji bo hevdîtinê bi çend sêlên ku tu ji xwe binase û dîsa jî amade hinekî cuda.

sêlên Meatless: välling ceh bi mushrooms di firaxên

Divê em wê (şeş paran)

• du tas ceh pearl;
• çar sed gran bikin;
• sê ampulên.

Di gel wan, tu dê petrolê ji bo qelandina (hin sebzeyan û krem) divê.

Croup, divê bi baldarî di ava sar de running rinsed û birijînim kelandî de avê, dev ji bo pênc saetan.

Mushrooms sereyê (mezin) tê sorkirin, li petrolê (sebzeyan).

Passeruem ji bo petrolê pîvaz.

Mêtina avê ji dehl, lê zêde bike amade bow û fungi mix û solim (giyayên dikare bê diyar kir ku eger xwest).

Pots tijî girseyî nîv pijiyayî û bi avê tije (îsyan), da ku ew dinixamt naveroka du tiliyên.

välling Bake di tendûrê de bi 180 dereceyan (minutes çil) tenûrê.

Hema hema hemû pancakes nas û favorite made ji kartol - e jî xwarin Meatless.

pancakes Potato (pancakes patatayan de, pancakes xasima)

Divê em wê:

• refikên patatayan de;
• sê ampûlên ku;
• qeyikê soda Teaspoon (xwarin);
• arê (genim, moxilkirî).

Li gel - Oil (sebzeyan) bo qelandina.

kartol Pre-polished di nîvê birrîn û yek ji nîvî ji meddî (ne kûr).

Nîvê din jî, divê di avê de bi bilî yên xwê bê kelandin.

Pîvaz, hûrkirin nav cubes biçûk, xurde.

Mix hemû malzemeyên: kartol kirî, bikelînin (hêdi hêdi), pîvaz û got, a soda baking biçûk û ard (lê zêde bike giyayên û xwê tama)

Em avakirina girseyî yên fritters pijandî û xurde ji wan re li ser herdu aliyan di pan pijandin.

Serve ev xwarinên tehm xweş li ser sifrê, bi axivît ku bi dill an bexdenûs reşand.

îsotên de dewisandî pir dijwar e ku mirov lê bifikire, bê ku beef erdê berê. Em karê xwe amade Versiyon ji bo cûreke din ên firaq nas.

sêlên Meatless: îsotên pasteyên bi sosê tomato

Divê em wê:

• kg ji îsotê şêrîn;
• birinc cup;
• sê ampûlên ku;
• du gêzerê;
• ava firingiyan.

Li gel vê, a keskahiyê biçûk û nutmeg.

Bi baldarî paqij îsotên, jê tovên, baldar bin ku ziyanê follicle ne tê, û şêniyê bo di avê de (blanshiruem) kelandî de du deqeyan de, paşê vegeriya benzeri li ser Language an Colander.

Amade bikin û dagirtina birinc û sebze (gizêr, eggplant, û hwd.). Ji bo vê jî (ger tê xwestin, kerfes û,), pêşîvekirina birinc û lê zêde bike sebzeyan, plus pîvaz passaged.

Qadan îsotên pasteyên (Sedamî) û di legena kûr danîn.

Amade sosê. Em hûrhûr du filîmê sîr, ew ji lê zêde bike ava firingiyan plus nutmeg û xwê.

Qadan sosê îsotên û bihêlin ser germahîyê kêm.

Li ser sifrê ye by ev amanê xweş bi dill hûrkirî xizmet, garnîtur.

Heta di dema bêhnvedanê, dema ku ser sifrê bi tenê xwarinê Meatless, ne mumkin e ku bê germ bikin. şorbe favorite her kesî jî, dikare ji aliyê tarîfeyeke taybetî amade kirin.

şorbe nebatî

Divê em wê:

• 240 g yên beet;
• 120 g yên cabbage (yazde);
• arê - 2 kevçîyê;.
• mushrooms ziwa (50 c);
• 2 pea bîbera reş;
• pîvaz;
• gêzerê;
• petrolê (sebzeyan);
• ava firingiyan.

Li gel vê, pincarê, pel bay, xwê.

mushrooms ziwa bişo û cook heta dibişkivin.

Sebze bêinsaf nav pêçekê de birrîn û passeruem li petrolê, piştî ku got, li ard.

The têkela wê encamê ku di şorbê û paste fungi û got, giyayên dagirtin.

Mushrooms dirandin û sorkirin, li petrolê (sebzeyan). Add to Şorbeya

Cook bo minutes sî. Piştî çend deqeyan berî girtina lê zêde bike pincar, anîna cem kinêr heye.

Soup amade ye! Quick û bi fêde. Noşî can be!