Meet raincoat mushroom!

Summer - time to kîvarkê, findiqan de kîvark bi mala bi selik tije vegerandin, û bi mazûbaniya tedawî mala xwe û pêşkêş dike û her cûreyê sêlên ji mushrooms. Li height of çavi havînê, piştî barana germ li ser meadow li dora giyayê wekî gogan cap spî fungi - raincoats fungi vê. Ev gelek caran bi navê "purhavkoy", "egg leshachim", "tûtinê bapîrê ya" û heta "paqijtir mushroom." Hemû ji van navan bi ji taybetiyên mushroom li gihîştina tije bi axê, Sporên Navdêr. entertainment zarokên Favorite da - haydê raincoat hat sazkirin, ku ew teqiya, vokal a ewr ji axê gewr. Sporên ji van piştre ji aliyê bayê girtin, belav bû li ser dûr û mezin.

Gelek puffball mushroom a zarrên xwe hin bi temamî pûç e, û. Ji bo milkên dermanan û adanî Raincoat girîng outperforms heta boletus. Ev bi temamî ji aliyê laşê xwe de bihelînin. Ji bo nimûne, di sedsala 18'emîn de li Belçîkayê, doktor kesên ji şîret êşa zirav (TB) û piştî nexweşiyeke pekmez ji bo vexwarinê qijilandibû, mirîşkan, mîna berê, û ji raincoats. "Goşt Mushroom" - mîna ku, ne zêdetir û ne jî kêmtir, bi navê raincoat mushroom bipije ji ber ku ji tama xwe, mîna ku tama wî ji goşt. mushrooms dirûn divê ciwan be li sînorkirî (time to mature û Sporên form hebû ne), di nava wan divê spî, reng spî hema hema paqij geş. wan bi firçeyek biçûk bişo. dermankirinê girêdayî Reçeteya.

Paşê min ji xwe çend recipes ji bo we ku ji zimên li fungus-slicker.

* Amadekirinê ya kursa yekem pêwîst dike ku hun hilbijêre mushroom mezin bi cap mezin. Em kumikên mushroom pasteyên amade bikin. Take hejmara malzemeyên, li ser bingeha 4 bicemidîne. Em pêwîstî bi 12 hats slicker, Juice ji 2 lemons, zeytûnan, 25, 100 gran kezebê mirîşkan, 4 filîmê sîr, 2 cinsekî (fillet), îsota tûj, xwê û rûnê kevçîyekî xwarinê.

Seh fungi firçeya paqij di bin ava sar. Paqij hev raincoat mushroom cuda û birrîn kumê xwe, ne li jêrî, û hinekî da ku em piştre derdixin û ew rehet bû. Next, divê em a pan qelandina navîn, ku em dê yek ji sisyan ji avê tije bikin û li ser agir. Carekê di avê de difûre, pour li to get ava lîmoyê nû guvaştin, danî li cap mushroom amade û cook ji bo pênc deqeyan li ser germahîyê kêm. Broth rijandin, û mushrooms dry pijandî li ser pêşgîra paper, paşê îsotê û xwê ji wan re.

Bila ji me re Dagirtinên. Zeytûnê vekişîne tovên û sîr bêinsaf birrîn bi saya çapemeniyê de derbas bûn û zêde ji zeytûnan. kezeba Boiled di blender bi fillets cinsekî konserveyê û hat perçiqandin û mix hemû bi zeytûnan. xwê şûştî amade ne, ger li şûna hişk, tu dikarî rûnê helandî kêm lê zêde bike, lê tenê hinekî kêm, ji bo şûştî kirîn dewletê hişk dibe.

tendûrê Firinê 200 C. navberê de, bi cap şûştî pasteyên. Di formê refractory, greased bi rûn, raincoats pasteyên avêtin. Bake 15 minutes. Serve bi seletê ji sebzeyên teze, an sebze bikelînin.

e din recipe balkêş, di nav de malzemeyên ku xwedî raincoat mushroom hene. Di lîsteya navê pirr xweşik e: "Kiss the Rain". Em jî ji bo raincoats divê 200 graman, nîv îsotê bell bright yellow an jî rengê sor, 1 pîvaz, 1 carrot biçûk, 1 tomato, dill sîwanê, sîr başe wê.

Avê bikelînin û cook bikin di avê de xwê ji bo 10 deqeyan. Dry ji wan re li ser pêşgîra û podvyalim ser pan qelandina paqij bê petrolê. Kolane, û bi paş xist ji aliyê. Û çi Em vegerin birrîna sebze. Nîv pîvaz birrîn nav rings nîv, îsotê nav pêçekê tenik, gizêr damez. Niha di tawê de yên rûnê gula berberoj, li ser agir kirin û avêtin ji bo lê zêde bike birrîn sebze. Passeruem 2 minutes û pour a avê kêm, cover bi tabê. Piştî ku sebze amade ne, lê zêde bike 50 gran, nîvişk û mushrooms. Berdewam bihêlin bê tabê ji bo 5 deqeyan.

Pişta sebzeyan li melkebê, di demeke ew cooled kirine. Niha, di pejikandina selete mayî nîvê pîvaz, sîr lê zêde bike derbas bi rêya çapemeniyê, bi bîr podsypaya û Zeûs ve tovên. Salt, zêde şekir tam û dîsa asteng selete qediyayî. Enjoy xwarinê ji te re!