Probably gelek pêşkêş nas li ser şêlimî "li ser sifrê ye ne vala, û eger ew xwarin, piştre ne giringe." Tevî ku di rastiyê de ev sebze ecêb pir kêrhatî û bi fêde ye. Cabbage dewlemend in vîtamînan de, bi taybetî jî acid ascorbic e. Ev sebze baş ji bo armancên derman e. Heke pirsgirêk li kar rûviyan de hebe, wê gavê divê ji bo xwarinê selete cabbage. Sipas ji bo wan, bi temamî paqij û kolesterolê ji bedenê. de tirs enfeksiyonan alîkariya şer û heta zirav dihewîne. Cabbage û kaloriyên wan kêm e, da nutritionists pêşniyar dike ku ew gelek caran li diet xwe.
Ji bo kesên ku dixwazin di rewşeka baş de û li ruhên qenc be, em şîretê şêlimî ciwan. Vitamins li sebze yên bi taybetî mezin. Em dest ji bo amadekirina şêlimî ciwan. Ev, wê li ser sê sed gran cabbage, du gêzerê navîn, li ser Teaspoon ji sihikê, li ser du kevçîyên xwarinê yên petrolê nebatî, xwê, îsota reş, þekir bigirin. To seletê ji cabbage ciwan dilovan bû, pêwist e bi serrastî chop sebze. li cabbage nav pêçekê tenik biçûk rêz, ne jî bibire û nekolin bi kêrê, paşê destên xwe a bi givaştinê û kêm. Carrots li ser grater navîn hatin pêgirtinê. Pişta sebzeyan li melkebê, selete, zêde xwê, şekir, biber, sihik, pour petrolê nebatî. Seh mix hemû û xizmetê.
seleta Cabbage bi carrot û nîv-nekişandî sosîsên, jî, Gerk tehmxweş, û ji bilî, û têrkir e. Li şûna sosîsên îsyan suit goşt. Cooking li ser perçebûna yekem şêlimî ciwan, tenê di dawiya Netewaya bêinsaf goşt an kirî sosîsên dikişandin. Ma li vir ne destwerdana û kelandi, kartol nû. Salad dikarin tejî petrol mayonezê homemade an xameya tirş şûna. Get tama yekane û bi temamî cuda bê.
Baş li selete ji cabbage ciwan bi sêvên û mewijan. Di destpêkê de, amade metoda yekem cabbage, ku shinkuem bêinsaf-bêinsaf e, hingê gêzerê û sêvên li ser grater navîn hatin dirandin. Raisins baş di ava germ de şuştin. Hemû sebze bi di firaxê xist, lê zêde bike giyayên û mewijan. baş Mix û xizmetê. Ev rû xwarinê Avahîyeke, e ku pir baş bi kar di biharê de, dema ku bedena carna li vîtamînan de.
Şêlimî ciwan dikarin bi awayên cuda bipije. Ji bo nimûne, ew pir baş bi hêkên kelandi, kartol bikelînin û pîvaz kesk e. Cooking wiha ne: cabbage shinkuem, birrîn nav cubes kartol bikelînin û egg. pîvaz kesk hurkirin. Hemû zêde di melkebê, selete, mayonezê, xameya tirş dikarin bên bikaranîn. Dixemilînin bi peas kesk û yolk egg tevneke. Salad Gerk stand û tamxweş. Ku em wî baş bi şêweyekî pies baked bi goşt an masî pies. Tu dikarî ji cabbage selete xwarin bipije gêzerê û pincar lê zêde bike, wê demê tu tiştekî wek seletê bistînin.
Side ya cabbage baş di her form in. Dema ku xwestina ji bo anîna hejmar in, ji bo ku di demeke kurt de hebe, ew jî pêwîst e ji bo bi cîh bikin ku menu wek salads gelek caran niha, bi taybetî cabbage.